朝イチで家の消防設備点検が入ってて、最初はそれに間に合う時間に起きたらええかと思ってたんです｡
でも、結果的に１時間ちょい早めに目が覚めて、それ以上寝直せそうになくてそのまま起きました｡
朝起きてすぐ点検の人が入るからまずは家の中を簡単に掃除｡
時間に余裕が出来たから点検の前にしっかり朝ご飯を食べておくことに。
それで選んだのが、昨日しょぼいのを食べたカレーうどん｡
改めてダシが効いたカレーうどんを食べてリベンジすることに。
とはいえ、カレー出汁は色んな残り物を無駄なく使うことに。
何日か前に多めにダシパックで引いた出汁で、まずは小松菜とあぶらかすの煮物を作りました｡
それを食べ切ってもたっぷり煮汁が残ってたのでまずそれを使うことに。
この小松菜の煮込み用にも使った出汁の残りが味付けもせんままやったでそれをメインに。
出汁と別に実家のおかんが作った肉じゃがの牛肉とその煮汁も合流させることに。
全体を煮立てながら味を調整｡
肉じゃがの汁の甘みがあるから酒や味醂はパスして、塩と醤油で味を整えました｡
具は肉じゃがの肉があるので玉ねぎ 半個分だけをスライスして出汁へ。
麺は半生讃岐うどんを使い、前回半分だけ食べて残ってた１５０ｇほどを湯がいていわゆる”かまぬき”で。
麺を締めずに釜揚げうどんみたいに直接鍋から丼に麺を盛ってカレー出汁を掛けました｡
＊昨日のリベンジで自家製カレーうどん
ダシ自体はけっこう適当やけど昨日食べたんと比べたら全然違ってて美味かったですわ。
半生うどんは茹でる前で１５０ｇほどあったんでけっこう量もしっかりで食べごたえもありました。
朝メシのあと消防設備点検があって、その直後に管理会社との打合せへ。
２時間ほどの打合せが終わったら同じ相手と近所の電気屋や。
その電気屋で請求書による先払いで商品が買えるのが分かったんで今回初めて使ってみました｡
電気屋のあとは一人で車で散髪屋へ。
最近刈ってる洗髪込み９００円よりの店より高くて洗髪無しで１６８０円しますが安いトコより短い０．１ｍｍで刈ってくれるんですっきりしました｡
その後は銀行で会社の通帳を記帳して、支払い関係でちょっとトラブってる件で相手に電話｡
うちに戻ったら今度は実家の親父を乗せて実家の古いパソコンを処分するためにまた同じ近所の電気屋へ。
親父とマンションに戻ったらもう２時を回ってましたが、昼メシを食いに近所のお好み焼き屋へ。
昨日腹が減りすぎて断念したんで、こちらもリベンジです｡
＊昨日のリベンジを兼ねてネギ焼き
時間が遅かったんで軽め？のネギ焼きをソース味で。
瓶ビールとレモンチューハイ飲んで２１２０円でした｡
この後スーパーで買い物して家に帰ったらもう３時半過ぎ｡
朝一から忙しないままあっちゅう間に一日終わった気分ですわ｡
まぁ今日出来る用事を一気に片づけたんで明日、明後日は一応自由に動けそうなんでバタバタした甲斐はありました。
