2025年08月10日

カルディで買うたトルコ料理「ドゥル クスル」

しばらく前に天王寺のカルディで買うたもんをサクッとご紹介。

最近新世界で散髪するのとセットでよう天王寺もうろうろしております。

そのついでにカルディにもちょくちょく寄るんですが、オモロイかなって思ってもなかなか手が出んのですよね。

でも、この日はちょっと頑張って?新しいモンに手を出してみました。



カルディで初めて買うたトルコ料理と冷や汁の素

*カルディで初めて買うたトルコ料理と冷や汁の素

冷や汁の素は何度か買うてて220円と手軽な値段なんで夏の間に食べようと割と気楽買えました。

もう二つはトルコ料理だそうで1個429円とびみょーな値段。

いつもならよう買わんかったかもですが、この日は行ったれーとなりました。


で、珍しいもんを買うてもなんかもったいなく感じてなかなかよう食わんかったりするんですよねぇ。

でも今回は珍しく買うた当日に一つ食べてみることに。

真ん中のが”ピラフ”で右側が”サラダ”ってことになってますが、ピラフが100gあたり136kcalでサラダが222kcalってのが不思議に感じました。

今回はサラダの方を食べてみることに。

封を開けてちょっと味見したらサラダって言う感じはあんまりせず。

なんかスパイスの効いた穀物の炊込みごはんっぽい感じ。



カルディで買うたトルコ料理「ドゥル クスル」を食べてみた

*カルディで買うたトルコ料理「ドゥル クスル」 細挽きブルグルサラダ

原材料の名称としては”挽き割り小麦”のサラダとなってます。

ネットで調べると同じカルディにブルグル自体も売ってるようですね。(今回は気付かず。)

サラダやって言うんやから、ちょっとはサラダっぽくしてやろうと生のレタスとトマトを加えてみました。

もう一品は珍しく自作したポテサラです。

普段はスーパーの総菜を買うことが多いんですが、自分なりに味付けするとやっぱり美味いなぁと。

肝心のクスルの方は、これだけ生野菜を足したらなんとか”サラダ”やと思えましたよ。

濃ゆい味付けやから野菜と混ぜるとちょうどええ感じでしたわ。

食べてからネットでちょっと調べたら全然見た目が違うんでトルコの人が見たら怒られるかもしれませんけどね。

今回は半分だけ食べて残りはそのまま冷凍しました。


なんかよう分からんモンでしたが、初めて食べたんで嬉しかったですわ。

ただ、今回レトルトのヤツを食べてちゃんと料理屋で本物を食べてみたいと思ってしまいました。




posted by えて吉 at 14:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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