今回のすぱげっちーは、ものすごーく久しぶりに食べてみた冷凍食品なんですが、予想以上に美味しくてビックリしたんです。
前のアパートに住んでた頃は身内で生協に加入してたんで、ちょくちょく冷凍食品の麺類を買うてました。
ほとんどがラーメン系か焼きそば系やったと思うんで、冷凍食品のパスタもんを食べるのはいったいいつぶりでしょう。
野菜たっぷりが好きなんですが、ラーメンにしても焼きそばにしても冷食はそのへんが貧弱なもの。
でも、ラーメン系なら手元の野菜を適当に足せるから問題なく、手抜きしたい時用に買い置きしてました。
それに較べてスパゲティ系は後から野菜だけ足すのが難しく、そのまま食べるとえらくショボイ印象があったんであんまり買わなかった気がします。
冷凍庫には自家製のトマトソースをキューブ上に凍らせて常備してるんで、なんぞ肉っ気を足せばすぐスパゲティが出来るんで必要性も感じてなかったんですよねぇ。
今はラーメン系もあんまり冷凍食品では買うてないんですが、スパゲティ系を最後に買うたんがいつやったか思い出せませんわ。
ところが、ここ最近なんどかツイッター上で知り合いが冷凍のパスタ類を食べて「侮れん」、「よう出来とる」ってなことをつぶやいてたんですよねぇ・・・。
インスタントラーメン業界も正麺なんかが生麺みたいなヤツを出して来て技術革新が進んどるのを実感したんでスパゲティも昔とは違うんかもなぁと。
いっぺん食べてみようと思ったまましばらく時間が経ったんですが、近所のしょぼいスーパーに氷を買いに行った時に売場を眺めてて思い出したんで買うてみました。
＊日清「もちっと生パスタ 牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ」
売場には何種類か冷凍パスタがあったんですが、トマトソース系はいつでも家で出来るからパス。
一番自分じゃ作らなそうなヤツを買うてみました。値段は覚えてないんですが、３００円くらいまでじゃないかと。
＊３００円を超えるとかなり買うのに悩むもので・・・。
きしめんでもほうとうでも、平べったい麺は元々そんなに好きじゃないんですが、どうせなら普段食べんモンってことで許してやりました。
買うたのはいつか忘れましたが、食べたのは６月２３日。珍しく買うてからほとんど間を空けずに食べたと思います。
なので鮮度も問題なし。(^_^;)
パスタ系は元々いじりようがないと思ってるんで、素直に作り方に従って電子レンジに放り込んだだけです。
で、出来上がったのはこんな代物です。
袋を開けて皿の上にそのまま滑り込ませただけの状態がこちらの写真です。
ソースが偏ってて、全体が冷凍されてた時のままの工業品ライクな見た目なんでイマイチですねぇ。
＊美味しくて驚いた冷凍のパスタ
パッケージの用にソースが絡んでないんで見た目が悪かったですが、フォークでちょいちょいとつついて絡めてやりました。
そいつを一口食べてビックリ！！ちゃんとした美味しい食べ物になってましたねぇ。
レトルトのパスタソースだとどうしても具がショボくて作り物っぽさがありますが、こっちは冷凍のせいかそれもなし。
ええ味してお店で食べてるようやし、麺もちゃんとコシがあってしっかりしてましたわ。
もう何年も冷凍のスパゲティを食べてなかったんですが、持ってたイメージとは全然違いましたねぇ。
この手の冷食パスタを食べ慣れた人には当たり前なんでしょうが、ファミコンがいきなりＰＳ２になったくらいのインパクトがありました。
ラーメン類だとスープが少ないのがいつも不満なんですが、こいつのソースはたっぷりでその量に不満は全くなし。
食べ終わった時は、正直に感心しましたわ。
急いで食べたい、全く料理する気がせん、なんて非常時のために後日すぐストックを一つ買いましたもん。
とりあえずそばのスーパーではこいつが一番惹かれましたが、チャンスがあったら他のヤツも色々試してみたいなぁと思いましたわ。
デカイ会社が日々研究を重ねたモンって着実に進化してるんですなぁ。
何年も食べて無くて最新なヤツを食べたらほんまにインパクトがありましたわ。
年寄りになると昔のイメージだけでなんでも頑なに否定しがちですが、ちょっと考えを改めんとあきませんなぁ。
＊もし、おすすめのヤツがあったら教えてやってください。(^_^;)
＊昼過ぎの体重：５７．５０ｋｇ。（酒無しやからまぁまぁ。）
＊今月の休肝日：５日（昨日は酒を抜きました。）
正しくは”そんな年寄りにならんよう”にとでも書くべきでしたね。(^_^;)
このパスタ美味しいですよね。
私も長いこと冷凍パスタを食べていなかったので、あまりの美味しさに驚きました！
久々にえて吉さんのブログを読み返していたら、私と同じような状況と感想をお持ちだったようなので嬉しくてコメントさせて頂きました。
ちなみに私のことを覚えておいででしょうか…
かなり昔ですが、炊飯器蒸し鶏やトマト納豆や、広島『むろか』のことでお話させて頂いた者ですm(__)m
古い記事でもコメントは大歓迎ですよ。
夏紀さんも今時の冷凍パスタに驚かれたんですね。(^^)
お名前は一応記憶に残ってました。
さすがに自分の記事の内容でも忘れるんでコメントの内容までは覚えてませんでしたが。