ヒトの買うた安もんの鍋なんぞ見せつけられても困るわいって方も居てはるかもしれませんがお許しを。
今回鍋を買うことになったきっかけは豚のスペアリブが安かったことです。
いつも行くスーパーでは日によってグラム１５８円かグラム１２８円なんです。
それが値札はグラム１２８円なんですが、肉類全部がレジで３割引っていう特売やったんです。
グラム９０円を切るぐらいやからエライ値打ちがあるなぁと思い、冷凍買い置き用の豚バラ以外にスペアリブを買うことにしました。
買うてからスペアリブの食べ方を考えてたんですが、一部は焼いて食べるとして、残りは煮物にしようってことに。
で、ある煮込み料理について、前から保存してあったサイトを見ると鍋に蓋をしてオーブンに放りこんで２時間半煮るって説明が。
ところが私はオーブンにそのまま突っ込めるような鍋を持ってなかったんですよねぇ・・・・昨日まで。
オーブンにそのまま入れるっていうと、多くのヒトは「ル・クルーゼ」とかいうバカ高い鍋を思い浮かべはるんでしょうか？
あたしゃ〜、根が曲がってるもんで、あっちゃッこっちゃの料理好きが「ル・クルーゼ」、「ル・クルーゼ」ってもてはやしてるのを見ると「フンッ!!」って感じで横見てしまうんですよねぇ・・・。
流行が嫌いなんで無視しようとは思うんですが、道具として見るとええモンはええモンなんやろうとは内心で思ってました。
で、ル・クルーゼなるもんの存在を知って何年も経ってから、百貨店かどっかで実物を目にしたんです。
で、目にしてビックリしたんですが、あないにシンプルなルックスしとるのにドえらい値ぇしよるんですなぁ。
ヤツの値ぇを知って以来、「フンッ、あんなもん要らんわい」から「フンッ、あんなもん買えんわい」に変わってしまいました。（＾＾；）
それからずっと経ってある人から教えてもうたのがイシガキ産業ってとこが作ってる「ルフェルム 」っていうシリーズの鍋。
ニトリにも並んでて、実際に手にとってみたこともあります。
値段的には「ルフェルム ホーローキャセロール 22センチ ホワイト 2597
」ってヤツで３９８１円、「ルフェルム ホーローキャセロール オーバル25センチ ホワイト 2598
」は４４８０円。(アマゾンでの値段)。ルクルーゼに較べたら、ムチャクチャ安いでしょ？
見た目も
蓋の取っ手(ツマミ)が鉄製やから熱くなるトコだけは本物より劣るけど、値段で考えたらそんなもん全く気になりませんわ。
この値段やったら即買うても良かったんですが、どうしてもサイズで引っかかってしまったんです。
丸い鍋で２２ｃｍ、楕円で２５ｃｍってのは、どうも小さいなぁと。
「一人モンやねんから、そのサイズで十分やろ!!」って声が聞こえてきそうですが・・・・。
ゴツイ鍋でコトコト煮込む料理やとあんまり量が少ないと美味ない気ぃがするんですよねぇ。
ほんでそんなモン作る時ってやる気のある時やから、どうせならたっぷり作って実家にお裾分けなんかもしてやりたいなぁって気にもなります。
手元にあるやや厚手のアルミ鍋と容量があんまり変わらんなぁと思うと、なんか無駄な追加にも思えるし。
ポチっとやるギリギリ手前まで行ったんですが、結局断念。
それでもアマゾンのウィッシュリストには入れたままで、時折チェックしてはおりました。
で、今回のスペアリブを手元に置きながら、３日前に久々にアマゾンのその鍋のページへ行ったんです。
色んなページに行ったり来たりしてたら、なんかの加減で今回の鍋「多用鍋25cm 2541
」を発見。作ってるのは同じメーカーで、値段はパチもんルクルーゼよりさらに安い２８５４円。
ええなぁと思いながら、そのことをブツブツ言うてると、ヒトの物欲を煽るひどいヒトが現れるんですわ。
＊ぱちルクルーゼを教えてくれたんもその人なんですけどね。
自分は要らんけど、その値ぇやったら買いやろってなことを言われてついにポチっと。（＾＾；）
似非ルクルーゼのことを長いこと迷ってたのに、最後にポチっと行ったのはホーローじゃない鉄鍋なんですけどね。
ルクルーゼにしてもそのパチモンにしても、どうもあの可愛らしい見た目が苦手やったんですよねぇ。
今回鉄むき出しって感じの見た目の方が私にはしっくり来ますわ。
目の前のスペアリブを煮込むのには間に合わんかったけど、昨日到着しました。
＊イシガキ産業の「多用鍋２５ｃｍ ２５４１」のパッケージ
アマゾンで見てるときは渋い南部鉄器っぽいイメージでしたが、届いた箱はけっこうポップ。
ポップって言うと、ええように聞こえるかもしれませんが、ホームセンターなんかに並んでそうな安っぽさを感じるのは私だけではないはず。
この箱がホームセンターに山積みになってたら、おそらく買うてないなぁ・・・・。
アマゾンのサイトではこの箱とは逆でぜんぜん商品説明がなくて、買うのを躊躇ってたんですけどね。
売り方としちゃアマゾンの方が高級感を感じますなぁ。
鍋自体の重さが５．５ｋｇあるんで持ってみるとズッシリ来ました。
＊イシガキ産業の「多用鍋 ２５ｃｍ ２５４１」
中身はこんな感じでした。サイズの比較のために携帯を乗っけてみました。
深さはそんなにないけど、サイズ的にこれぐらいあれば十分でしょう。
説明による、
蓋はひっくり返したらグリルパンになってステーキが焼けまっせ。
セラミックの玉で焼き芋も上手いこと行くぞ。
なぜか蒸籠代わりになるとは書かんと「茶碗蒸しが出来る」とピンポイントなアピール。
普通の鍋とどうちゃうのかさっぱり分からんけど、天ぷらが揚げられるとも。
あとはアウトドアでええとか、燻製が出来るとか。
私は煮物のために買うたんですが、それにはほとんど触れられてないトコがオモロイですな。
で、個人的にはステーキを焼くとき用に鉄のフライパンが欲しいなぁと頭の隅で思ってたんで、グリルパンに使えるのはけっこう嬉しいですわ。
あとは、蒸籠代わりになりそうなんも、ちょこっとしたモン蒸すときには便利そう。
燻製作りはやるかどうかビミョーやけど、ちょっと気になりますな。
昨日は外食することになりすぐ使えんかったんですが、とりあえず説明書通りに洗剤でゴシゴシやっときました。
それから試しにお湯を沸かして蓋をしてみました。
隙間からある程度蒸気が抜けるんで、水加減も見んとほっとくわけには行かんようです。
ル・クルーゼって使ったことないんで、分かりませんがほとんど水蒸気が出ないくらいピチッと閉まるんでしょうかねぇ・・・。
私は圧力鍋を買うたつもりではないんで、蒸気の出はどうでもええですわ。
一番小さい火で煮続けるときに、熱が全体に回って焦げにくいのを期待したいですなぁ。
まだ使ってないんで、なんとも言えん部分はありますが、とりあえず手に取った段階ではかなりハッピーです。
近いうちになんぞ煮込み料理を作ってみようと思いますわ。
スペアリブのとこから始まって、延々とナベ一個で書き垂らしましたが、本人は大喜びなんで許してやって下さい。
今日は午前中に車で梅田のキャノンのサービスセンターへ。
メインのデジカメがもうどうしようもない感じなんで修理に持っていきました。
向こうのスタッフに不具合の状況を説明して見てもらうと、あっさり
「基盤交換になります。工賃が９千いくら、部品代が１８０００円ほどで合わせて３万弱になります」
って言うて、無言で(それでも修理しますか？)って表情。
３万でも買い替えるよりは安いんで直さんとしゃあないと思ったんですが、あまりにショックやったんで
「コレの方が耐久性あるって言われて、前のグレードから自分に不必要な上のグレードに買い替えたんよ〜」
「保証期間ごろに１回目の故障、この前の年末にも１回修理したばっかりやで」
「たった２年ほどで３回目の故障って、ひどないでっか？」
とかなんとか、泣き言を伝えました。
修理履歴があるはずやから確認してくれって言うたら、担当に兄ぃちゃんは奥に引っ込んでしばらく待機。
戻ってきた兄ぃちゃんは、
「たしかに修理履歴を確認しました。」
「先月修理したばかりなんで、今回は無償で修理します」
と言うてくれました。出来上がったら宅配で送れるけど、その送料も持ちますと。
今回はまったく怒りモードではなく、修理代を搾り取りつづけられててションボリモードやったんですがこっちの気持ちも伝えてみるもんですなぁ。
あともうちょっと気持ちの弱りがひどかったら、なんも言わんと「値ぇは分かったから、とりあえず修理してくれ」ってだけ言うて帰ってくるトコでしたわ。
故障ばっかりされてる不満を上に上げてくれって意味で伝えたんが功を奏しました。
修理代がタダになったんは、とりあえず良かったけどキャノンさんはもうちぃと丈夫なカメラを作って欲しいモンです。
２年で３回の故障なんて、使い捨てカメラやないんやからねぇ・・・。
＊朝イチの体重：５７．４ｋｇ(外食したにしちゃええ数字)
これからどんな料理が出てくるのか、楽しみにしてます１
(…とヌケヌケと)
なお、えて吉さんが買わはったのがトリガーになって、僕も昨夜ムラムラ来てしまい、鍋を買うてしまいました(爆)
安もんやけど楽しみにしてるんです。
(楽天でこれ↓よりだいぶ安かったもんで(^^ゞ)
http://www.president.co.jp/shop/dougu/items/DA-15.html
> いやー、いい鍋買いましたなあ〜
おかげさまです。(^^;)
> なお、えて吉さんが買わはったのがトリガーになって、僕も昨夜ムラムラ来てしまい、鍋を買うてしまいました(爆)
鍋物欲に感染されてどうするんですか。
せやけど、リゾット鍋も良さげですねぇ。
3500円ぐらいで買いはったんでしょうか・・・。いいですねぇ。
私は買いませんけどね。(オー、恐わ。)
(…とヌケヌケと)
いやいや、新しい調理器具を買うと誰でもそうなりますよ！
私も新品の「中華蒸し器」が届いた折はまさにえて吉さんの心境でしたので。
楽しく、美味しいものが食べたれるようにしましょうね♪
目が 入っちまうのは あっしだけじゃねえんだ！
嗚呼 これで あっしも オタクてえ族じゃねえて
事が はっきりしましたぜ。
でも 良い道具見つけましたのお、その道具での料理
楽しみに 待っておりまするぞえ、
> いやいや、新しい調理器具を買うと誰でもそうなりますよ！
やっぱり新しいモノが手にはいると気分が盛り上がりますねぇ。
せっかく買うた道具なんでせいぜい使って行くようにします。
道具は好きですが出来るだけ控えるようにしております。
せっかく買うたのでしっかり活用していこうと思います。