2023年11月25日

親の結婚記念日に割烹「希翔」へ

天理まで実家の親の運転手をした日は昼に一旦解散して、夕方からまた3人で外食。

一応名目は両親の結婚記念日ってことでしたが、JR東部市場前駅そばの馴染みの割烹へ。

ここはオカンも気に入っててリクエストが入りました。

大将の体調不良でしばらく休業してはったんですがちょうど23日から再開。

口開けの5時過ぎから予約して出かけました。

まずは秋っぽい前菜の盛り合わせ。

手をかけたお料理がちょっとずつ盛り合わせになってて毎度思いますがこれだけでかなり飲めてしまいます。

親父の希望でセコガニを行きましたがちゃんと身が入っててスーパーで買うしょぼいのとは違いました。

これが1800円やったんですが、かなり値打ちに感じました。

オカンの希望で丹波黒豆の枝豆と焼き栗。

刺身は私の希望で穴子の炙りを行きましたが、親父も穴子は好きやけど刺身はイマイチ合わんかったようで天ぷらにしたったら良かったですわ。

中盤はまた親父の希望で金目鯛の煮付け。

親父は煮魚は自分でもチャレンジするけどこんなふうに上手に出来んって感心してましたわ。

もう少し飲みたくてフグの湯引きを追加して、最後に親父が鉄火巻きを食おうって言うたんにネギも入れてもらいました。

今回はオカンが希望したけど、昼のそばが多かったせいかあんまり食欲がなかったみたいでちょっとしか食べてなかったですわ。

オカンはちょっと少なめやけどちゃんと飲んで3人でお勘定は15000円ほどでした。

やっぱり3人くらいで来るのが一番楽しめて、それでいてそんなに高くならんでええと思いましたわ。





*朝の体重:58.70kg。(うーん、よろしくない数字やなぁ。)

*今月の休肝日:6日(昨日も酒抜きやけど今日も我慢かなぁ・・・。)




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2023年11月24日

親の運転手で天理の銀杏並木へ

昨日は朝にいきなり実家のオカンから電話があって天理市のイチョウ並木まで運転手してくれんかと。

運転手は喜んでやるから前日までに連絡してくれって言うてるのに当日ばっかりですわ。

断る理由はなかったんで炊いてるご飯が炊き上がったら出かけることに。

途中で奈良の家に寄って親父を乗せて天理へ。

市役所そばのイチョウの並木はちょうど紅葉?してましたわ。

私は知らんかったけど有名なようで写真撮ってる人がけっこういてました。

オカンが並木の写真を取り終わったら昼めしを食うて帰ることにして商店街へ。

あんまり飲食店がなかったんですが創業100年を越えるそば屋へ。

私はカレーそば900円を頼みましたがかなり細めの蕎麦に出汁の効いたカレーあんがなかなか美味かったですわ。

中に入ってる薄揚げが甘く炊いてあったんは珍しかったですね。

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2023年11月23日

近鉄八尾駅の「さんきゅう水産」で昼ごはん

19日の日曜日はええ天気やったんで散歩がてら近鉄八尾駅方面まで出かけました。

駅の近所の「パントリー」ってスーパーがかなりおもろい品揃えなんでじっくり観光。

見終わった頃には昼時でかなり並んでるかと思いながら高架下のさんきゅう水産の板前寿司へ。

店まで行くと1組だけの待ちやったんでリストに名前を書いてちょっとだけ並びました。

ほどなくカウンターに案内されたんで、単品でオーダー。

このチェーンって回転寿司もあってそっちにはちょっとツマミ系もあるのに回らんタイプの今回の店にはアテはなかったですな。

ちょっとくらいアテを摘んでから寿司に行こうと思ったんですけどね。

寿司は、アジ、チリ寿司の4種類盛り合わせ、イクラ、ネギトロ、カニ味噌と最後に締めで梅しそ巻き。

酒はビールで始めてすぐ日本酒を頼んでお代わり入れて2本に茶碗蒸し。

これでお会計は4874円。

けっこう腹が大きくなったんですが、回り寿司の皿で言えば7皿程度でした。

思ったほどは食べてなかったようで翌朝の体重もそんなにひどくなってなかったですわ。

この日は最後一駅だけ電車に乗って全部で1万歩ほど歩けたんで私したら上出来でした。




*朝の体重:57.40kg。(理想値ジャストやけどなんで減ったか分からん。)

*今月の休肝日:6日

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2023年11月21日

久しぶりにホットサンド

(メールでの投稿が出来てなかったので翌日投稿。)
ここ何週間かみょうにパンが食べたかったんです。

サンドイッチ、オープンサンド、ホットサンドなんかが食べたいなぁと。

でもサンドイッチ用?の10枚切りとかを買うと食べ切らんし、冷凍しても場所取ってなかなか食べんで霜だらけになるのがオチかなぁと思うとなかなか買う踏ん切りがつかず。

今朝は皮膚科の病院で診察を受けるために8時過ぎに一旦病院へ予約取りに。

当日すぐ診てもらえるんは先着8人だけなんで9時半から診察やのに1時間以上早めに待ち客リストに名前を書きに行ったんです。

一旦家に戻って少し時間を潰してからまた病院へ。

9時20分から受付が始まって、すぐ診察を受けられたんで薬を受け取っても9時半をちょっと回った程度でした。

起きた時から腹が減ってて、朝めしをどうするかずっと考えてたんですが、急に決心してパンを買うことに。

パンを買う程度のことを何週間も引っ張らんでええと思うんですが、なーかなか決断できんかったんですよねぇ。

スーパーに行ったらサンドイッチ用の薄切り食パンの6枚入りがあったんでこれなら食べ切れるやろうと購入。

生ハムとキューリも買うたんですが、久しぶりの食パンの初回はホットサンドで行くことに。

キャベツと鶏胸肉を炒めて、下味に塩コショウ、コンソメであっさり目に味付け。

ホットサンドメーカーにキャベツ炒めを入れてその上から溶き玉子、チーズ、マヨネーズを加えて少し加熱したらパンを乗せてすぐひっくり返して反対にもパンを。

久しぶりで焼くときの火加減や時間が分からんので何回か開けて確認しながらでした。

出来上がったホットサンドは真ん中の玉子の白身がかなり緩めやったけどまずまず全体としてええ焼き加減になりました。

ボトルの濃縮紅茶を牛乳で割ったアイスミルクティーと一緒にいただきました。

休肝日でなかったら午前中でビールかラムコークとかシバいてた気ぃします。

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2023年11月18日

実家のオカンの運転手中にカレーうどん

今日は前から頼まれた件で運転手。

現場に着いて待ち時間に昼ごはん。

あまりにも寒いんで現場の市民会館の食堂で済ませました。

カレーうどん440円。

学食の料理って感じでした。さて1時間半ほど待機してましょ。

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2023年11月17日

夜になって納豆目玉焼き

今日は朝から雨やらなんやらでやろうかと思ってたことがどれも出来ず。

会社の帳簿付けだけはやったけどズルズル時間を調整してたんで昼めしを食いそびれる始末。

3時台から昼夜兼用で食べたら9時前には腹が減ったんで納豆目玉焼き。

これでなんとか我慢して寝てまわんとあきませんなぁ。

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2023年11月15日

ドライブ途中で新しくなった湯の峰温泉へ

昨日はのんびり地道が走りたくてドライブへ。

少し前の長期間&長距離のドライブ旅では高速メインであんんまり地道を走れんかったんですよねぇ。

そんな訳で行きは国道25号線を使って奈良方面へ。

五条から国道168号線で十津川方面へ。

この道はお気に入りのドライブルートやし一時は本宮の知り合いんとこに通ってたんで馴染みがあるんですよねぇ。

ただ、だいたいは白浜方面から中辺路を通るコースか新宮の方まで回って北上ってのが多いんです。

普段と逆に進んだんで走り慣れたルートやけどちょっと新鮮味がありました。

どこかで温泉に入ろうとは思ってたんですが、ごく最近に外湯?が新しくなった湯ノ峰温泉に行くことに。

入浴代は400円と安く、シャンプーと石鹸もあったけど、なんか前より狭く感じるし年季を経た風情がなくなったのは残念でしたわ。

最初は中辺路方面から帰るつもりでしたが、途中で知り合いに聞くと前にあげた薄口がもうすぐなくなると。

それならと新宮まで抜けてぐるっと海沿いを帰ることに。

本宮から新宮へ向かう途中の道の駅「瀞峡めぐりの里 熊野川」に寄ってめはり寿司をゲット。
 *一つはその場で食べました。

薄口を置いてるのが那智勝浦のA-Coopなんでそこに寄るルートにしました。

このスーパーで薄口以外にも魚なんかも買うて海沿いを和歌山市方面へ。

途中の橋杭岩の道の駅でめはり寿司をもうひとつ。

その後すさみ南ICから高速に乗って大阪へ。








運転時間8時間ほどで400kmちょい走りましたが軽いドライブって感じでした。

この前の長距離運転で知り合いのSさんから追越車線をぶっ飛ばしてイライラしすぎやと言われました。

他にも年取って長距離がキツくなって来たんかなぁとか運転の荒さも老化なんかなぁとか一人になってからちょっと落ち込んでたんですよねぇ。

それで帰りの高速では追越車線におっても極力前に車出た時にフットブレーキを使わずエンジンブレーキで対応できるスピードを心がけました。

飛ばし過ぎずに走ることで追越車線で他の車がトロトロしててもイライラせんように気ぃつけて運転。

その他にも車の挙動が出来るだけマイルド、スムーズになるように心がけて走りました。

やってみたら舌打ちするようなイライラはなかったし、多少スピードを出すことはあっても飛ばしすぎってこともなく。

面パトを警戒してスピードを落とす時もほとんどエンジンブレーキで行けたかと。

うちのアルテオンはオートマの中でも全然エンジンブレーキが効かん方なのでかなり丁寧な運転になりましたがこれなら色々改善すると分かりました。

ドライブ好き、車の運転好きとしてちょっと凹んでましたが今回の運転を定着できたら大丈夫やと思えて良かったです。

長距離の運転も前回は連日の運転の疲れが溜まってSさんに何度か運転を変わってもらったけど単発ならまだ普通に長距離も行けそうですし。



*朝の体重:58.35kg。

*今月の休肝日:4日

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2023年11月08日

洗車して新世界へ

今日は朝イチで皮膚科へ。

元々頭皮が痒くなることはあったけどここ何日かちとひどくなったんで診てもらうことに。

とりあえず薬を出してもうて様子見ることに。

その後は車でコイン洗車場へ。

長距離移動の途中で軽く前と後ろはキレイにしてたけどノンブラシの洗車機を通して軽く拭き上げました。

一旦家に戻ったけどええ天気がもったいなくて昼は外飲みすることに。

電車に乗ってからも迷うてましたが新今宮で降りて新世界へ。

ちょっとだけ揚げ物が食いたくて、他のあてもあるやまとやに入ったけど串カツ5本と瓶ビールの1160円だかでお勘定。

その後、ジャンジャン街の佐兵衛寿司の支店へ。

鯛の塩レモンとアジの握り、納豆巻きに酒2本でお家計は2340円。

ほんまはもっと寿司が食いたかったのにすぐ腹が膨らんだんが残念でしたわ。

まだ陽が出てたから天王寺まで歩いてHUBの野外席で1杯やってます。

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2023年11月06日

最終日はたこ焼きで朝酒

客人のSさんは昨日帰ったんですが最終日は午前中から家でたこ焼きをやることに。

巨大なタコがグラム199円と最近じゃ破格の安さ。

タコ好きのSさんが大興奮やったんで、買うてかえりまずはぶつ切りなんかで楽しみました。

最後はたこ焼きをやることにしたけど、たこは足が1本残ってる程度。

それでたこだけやなくて、鶏もも肉、エビなんかも使うことに。

初回はタコとエビでノーマルに。

2回目からはニョクマム、シャンツァイ、チーズなんも入れました。

用意を始めた10時台にビールを開けて3時頃までゆっくり楽しみました。

その後4時前には家を出て伊丹空港へ見送りに。

6時半頃天王寺に戻れたんで、天王寺でやってた身内宴会にも急遽参加。

久しぶりに姪っ子らの顔が見られて良かったですわ。
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2023年11月05日

酒徒さんの「あたらしい家中華」から「葱油芋艿」

旅先の道の駅で子芋をこうたんで昨日初めて酒徒さんの「あたらしい家中華」の料理を作りました。

天下無敵の里芋中華!ってことですが材料はごくシンプル。

里芋、ネギ、油、塩、水だけ。

里芋は皮のまま蒸して冷めたら皮を剥いて一口大にカット。

たっぷりの油でネギをたっぷり炒めたら里芋と水ちょっとを加えて塩で味付け。

シンプルやから心配したけど小芋のタチもねっとりしてて当たり。

香ばしいネギの風味と油がええ役割をしてくれてました。

この本のレシピはシンプルなんが多くて色々作ってみたいもんですわ。






昨日は昼の12時頃から知り合いのSさんと家飲みをスタート。

Sさん大好物であるタコのぶつ切り、タコの天ぷら、たこのキムチでスタート。

ささげの漬物”酸豆角(スァンドウジャオ)を使った酸豆角炒肉末(スァンドウジャオチャオロウモー)の豚肉を角切りのトンテキ用肉で作ったり。

残り物のさつま揚げを温め直したり、またタコをガーリック炒めにしたり。

後半は映画やら動画を見ながらのんびりと。

前日は寝たんが3時頃で昨日は早めに寝ようと思うてたのに結局寝たんは2時前でしたわ。




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2023年11月02日

朝ごはんに「むさし」のおにぎり

広島駅で初めてむさしのおにぎりを買うて朝ごはんに。

腹減ってて宿に戻る20分が我慢出来ず歩きながら2つ行っときました。

ぬくぬくでたしかに美味かったです。

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2023年11月01日

ごぼ天うどん食べて広島へ

博多でごぼ天うどんを食べて、博多駅で予定の買い物を済ませてから移動開始。

ガンガン走って先ほど広島の宿に入りました。

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2023年10月31日

昼は博多のうどん

昨日の朝知り合いのSさんのお母ちゃんを伊丹空港に送ったらそのまま博多へ移動。

広島あたりから全行程の3割ほどはSさんが運転してくれて助かりました。


今朝はSさんを出張先に送り、一旦宿に車を置いてから昼めしがてら街へ。

宿のある天神の辺りから博多駅に向かう途中で通りがかった「木屋」ってうどん屋さんへ。

昨日の昼に博多ラーメンを食べたらちょっと胃の調子が悪くなったんで用心してごぼ天うどんは我慢。

昆布うどん580円に天かすだけにしときました。

博多のうどんは柔らかいって聞くけどそんなふうには感じず美味しくいただきました。

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2023年10月29日

初めてうどん巡りのメンバーと

昨日は知り合いのSさんとうどん巡りが初めてのそのお母ちゃんを連れて香川まで。

かけ、醤油うどん、醤油うどん、釜揚げと4軒。

最後のたらいの釜揚げうどんはひじょーに満足度高かったてす。

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<後日 追記>

この日は第74回目の讃岐うどん巡りでした。

うちを7時ごろに出発してストレートに香川を目指しました。

1軒目はSさんがごぼう天狙いでチョイスした中西。

残念ながらごぼ天はSさんの求めるタイプとはズレてたようです。

2軒目はうどん巡りが初めてのSさんのお母ちゃんにこれぞ本場の讃岐うどんってやつを食べてもらいたくて「田村」へ。

醤油うどんをおすすめしました。思ったほど受けなかったのは意外でした。

3軒目は唯一無二の細スッキリ麺を味わって欲しくて「山神」へ。

ここはSさんのお母ちゃんはパスしはったんで車で待っててもうて二人で。

Sさんは基本的に醤油うどんを食べんのですが、ここのは美味いって言うてましたわ。

そして最後は長田in香の香へ。

珍しくけっこう並んでから店内へ。

そしてオーダーはSさんの提案でたらいうどん。

長田in香の香で釜揚げうどんの小を一人で食べると一瞬でなくなって物悲しいほどなんで、ぜひたらいをシェアしようと。

この作戦は大成功でひじょーに満足度が高かったですわ。

ただ、この日はだしにかなりケミカルを感じたんですが、つけだしのレシピ変わったんですかねぇ。

今までなんども行ってるけどケミカルは気になったことなかったんですよねぇ。

まぁ美味しかったからええんですけどね。

4軒でしっかり食べて帰りはええ天気やったから景色を楽しんでもらおうと瀬戸大橋ルートで帰りました。
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2023年10月27日

名古屋の「かめ壽」でしのだきしめん

昨日は宿を10時にチェックアウト

前日の大安、味仙に続いてまず百貨店の地下でSさんのお母ちゃんが阿闍梨餅をゲット。

駐車場の割引のために私も乾麺のきしめんやうどんなんかを買いました。

11時過ぎにはかめ壽の前に並びました。

注文は3人揃ってきしめんの”しのだ”850円。

うんまいダシがたっぷりで麺は表面がつるっつるで大満足でした。

ここはSさんが特別に好きな店でここに行かんと名古屋を離れたらケンカになるレベル。(^_^;)

最重要ミッションがクリア出来てここからは高速で賢島方面へ。

二人を高級リゾートホテルに送って私は鵜方駅近くの安いビジネスホテルへ泊まりました。

今日はまた二人を迎えに行ってから大阪に移動ですわ。

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2023年10月26日

名古屋は金山「大安」と矢場町「味仙」

昨日は2時頃名古屋の宿に着いたらチェックインは3時やけど部屋に入れてくれました。

知り合いのSさんの仕事が4時半に終わったら金山駅そばの大安へ。

ここに来たらまずはブロッコリーと明太子のサラダ。

Sさんもそのお母ちゃんもこれが大のお気に入りなんだと。

サバのきずしや生のタラの白子、低温調理の鶏のレバー刺し、せせりと白ネギのワサビ味、ナスポン酢などを食べました。

酒も瓶ビールから始めて燗酒を追加してしっかり。

これで一人2000円ほどはかなり値打ちがありましたわ。


金山からまた少し電車に乗って矢場町に向かったんですがその車内でお母ちゃんが携帯をトイレに忘れたのが判明。

すぐ金山駅にもどったら無事携帯は駅に届いててサクッと解決。

矢場町では味仙に行ったけどちょっと並んでる程度でしたが店に入るまで1時間くらい待たされましたわ。

テーブル空いてもフロアの担当がなっかなか案内せんのですよねぇ。

ビールにチューハイ、紹興酒のボトル、ビールたっぷりに小袋、餃子、じゃがいもの前菜、手羽先、ビーフン、台湾ラーメンのアメリカンなんかを食べました。

お勘定は以上で8300円ほど。

私らにとっての定番2軒だけでしたがしっかり飲んでしっかり食べました。

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2023年10月25日

静岡県島田市のラーメン屋「ル・デッサン」

昨日は前乗り込みで三島市に泊まりました。

今朝は5時半頃起きて6時過ぎには宿を出ました。

コンビニおにぎりを食べて7時過ぎには知り合いのSさんのマンション前に到着。

9時頃熱海を出発して、高速で島田市のラーメン屋ル・デッサンを再訪。

前回岩手ほろほろ鳥だしの醤油ラーメンを食べましたが迷った末に出汁は同じ岩手ほろほろ鳥で味は塩にしてみました。

ラーメンが来るなり鶏のダシのええ香りが漂いました。

無化調でもしっかりコクがあってすんごいじょーとーなスープでしたわ。

ラーメン1杯に1300円ってのはえらい値段ですが納得のスープでした。

具のホロホロ鶏の胸肉も低温調理だと思われるんですがええ出来。

Sさんのほたてダシのトマト醤油味も味見しましたがめちゃくちゃ美味かったです。

次はそれにしよかと思いましたわ。


ラーメンの後は高速で名古屋に移動。

4時半ごろSさんの仕事が終わればSさんのお母ちゃんと3人で飲みに出る予定です。
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2023年10月22日

運転手で奈良の馬見丘陵公園へ

今日は実家のオカンの運転手で奈良の馬見丘陵公園へ行ってました。

昨日は11時過ぎに最後にちょっとだけと少なめに酒を作ったのにきっちり寝落ち。

2時半ごろまで床で寝てから寝床に行ったんですが、6時に目が覚めたら寝直しに失敗。

6時半には諦めて起きて、洗濯物だけ干したら8時半から実家の親らを乗せて奈良へ。

親父は奈良の家で落として、オカンに頼まれた馬見丘陵公園へ。

コスモスとコキアの写真が撮りたいってことで公園まで行きました。

わたしゃ、正直言うて花の写真なんか撮るのに興味なし。

でも、方向音痴のオカンじゃコキアの場所まで辿り着けんし駐車場にも戻れんので付いて行ってやりました。

まぁ空気は冷たいけどええ天気で気持ちよかったから散歩がてら行くのはありでした。

コキアっちゅうのは初めて見ましたがなんかホワホワした外観?で不思議なやつでしたね。

公園の後オカンも私も用事があったんでホームセンターに寄ってから地道で家まで。

時間が中途半端で昼メシを食うこともなく帰りました。

気分的に吉野家で一杯飲みながら牛鮭でも摘みたかったんですが出かけるのは邪魔くさいなぁと。

そしたら冷凍食品の吉野家の牛丼の具があったんを思い出しました。

牛皿だけ寂しいから別の出汁を用意して豆腐を炊いてそれに肉を添えて肉豆腐にしました。

これをアテに軽く飲んだら牛丼の汁が残ってたんで、ごくごく少量のご飯にぶっかけてごちそうさま。


しばらく休憩してから来週客が2人泊まるから家の掃除をやりました。

とりあえず今日は2部屋だけを徹底的に掃除しときました。

窓開けて掃除してたら寒さかホコリか分かりませんが鼻が反応してえらい鼻水ですわ。




*今朝の体重:58.15kg。(ちょっと減ったからヨシとしとこ。)

*今月の休肝日:3日

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posted by えて吉 at 16:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 携帯より | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年10月21日

料理教室ぜんぶ終わりー

ベターホームの半年のコースが今日で終了。

ええサイズの鯛を2人で1匹捌きました。

来月以降は気が向いたら単発で取るかもやけどとりあえず申し込んでたコースは全部終わり。



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2023年10月18日

朝ごはんに明石焼き

今日はええ天気なんで起きてから急に思いついて電車で出かけることに。

目的地の駅前でまずは朝ごはん。

明石とちゃうけど明石焼きでええよね。

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posted by えて吉 at 11:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 携帯より | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする