2017年07月07日

忙しいので冷凍食品のパスタ

明日の家宴会のために今日は朝から色々と段取りをしております。

起きてすぐ2品ほど仕込みをして、10時ごろから買い出しへ。

スーパー、鶴橋の市場、活魚屋と回って家へ。

朝めし抜きでヘロヘロやったんでまず簡単にご飯を食べて仕込みをスタート。

作業が一段落したら妹の家に移動して姪っ子2号のお守り。

まだ料理の仕込みと、洗濯物をたたむのもせなあかんので晩ごはんは簡単に済ませることに。

こういう時のために非常食として買うてあった冷凍食品のパスタを行っときました。

日清の「もちっと生パスタ 牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ」ってヤツです。

自分では作らん味のパスタなんで美味しくいただきました。



*朝の体重:57.95kg。(余裕無し。)

*今月の休肝日:2日(今日はまた休肝日。)


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2017年07月02日

やる気無く「目玉焼き丼」

今日は朝からダレ切っております。(^^;)

腹は減ったけど料理のやる気が出ずご飯に目玉焼きを乗せただけの手抜き。

自家製の中華風醤油ダレを掛けてと香辣脆、ネギをそえました。

ひどい手抜きメシですがけっこう美味いと感じてしまうあたりが困ったもんです。


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2017年07月01日

昼はエースコックのカップラーメン「勝浦タンタンメン」

今日は昼前から長らく使ってなかったプロジェクターを使おうと作業してました。

まずは奈良の家から実家に運ばれたプロジェクターを取りに行って、その後親父を捕まえてマンションの自治会倉庫に置かれてたスクリーンを回収。

プロジェクターとスクリーンはまだ結婚してた時に買うたもの。

10年以上経ってるんでプロジェクターの方は今ではかなり性能的に見劣りがしますが、スクリーンはけっこうええヤツで別に今でも問題ないので回収できて良かったですわ。

それを普段使わない和室に設置したんですが、久しぶりに設置してみるとプロジェクターからスクリーンまでけっこう距離を取らんとあきませんでしたわ。

テレビに付けてるBOSEのスピーカーのイヤホンコードが短かったり、HDMIコードが短かったりでちぃと配置に困りましたがなんとか80インチの画面でニンテンドースイッチが遊べるようになりました。

ゼルダってゲームを写してみたら、今となったら眠く感じる解像度でもゼルダの雰囲気や画像には問題なかったですわ。

とりあえず、プロジェクターが使えるようになったところで今日は終わりにしたんですが、朝から何も食べてなかったのでお腹が減りすぎて気持ち悪くなってました。

料理してる間がなかったので、こういう時のための非常用カップラーメンをシバくことに。

最初はカップ焼きそば系にしようかと思ったんですが、朝の体重が目標オーバーしてる身ぃには500kcalオーバーは怖くて今回の勝浦タンタンメンにしときました。

エースコックのヤツやから全国どこででも帰るかもしれませんが、これはこの前の北関東ドライブで勝浦駅前に止まって、近所のコンビニで見つけたもの。

自分土産に買うてあったのを食べることにしました。

スープは真っ赤っかで辛そうに見えましたが、全然たいしたことなかったんで一味をたっぷり追加していただきました。

ノンフライタイプの麺は最近の生麺風に比べるとちょっと弱かったですが、スープはけっこう美味くて全体してはなかなか良かったですわ。

ただ量は少なかったんで全然お腹は膨らみませんでしたけどね。


*朝の体重:58.40kg。(外食はしたけど、そんなに食べてないと思うのになぁ。)

*6月の休肝日:10日の目標をクリア

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2017年06月28日

昼鍋シバいたったー

朝からなんも食べんまま3時前から鍋を食べ始めました。

4時半過ぎには食べ終わりました。

さすがに寝るまでもつはずないけど、どうするかなぁ。(^^;)

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2017年06月24日

ベランダ飲みぃー

明日からまた梅雨らしい天気になるってことで起きた時は昼にどっかに出ようかと思ってました。

ところが9時頃になって急に実家から連絡があって10時からのマンションの防災訓練に参加を勧められました。

引っ越してきて2ヶ月は経ちましたが、非常階段の場所も知らんので参加することに。

終わったのが12時前でそのまま出かけるか迷ったんですが、買わんとあかんものがあったんでスーパーへ。

一旦買うたモンを家に運ぶとなったら、もっぺん出かけるのが邪魔くさく感じたんで惣菜を買うてベランダで飲むことに。

湿度が高くて曇ってましたが、野外飲みが好きなんでけっこう楽しめましたわ。

写真に写ってるアテ以外に、ヒラメのお造りをカルパッチョのしたもんをつまみました。











*朝の体重:57.70kgぐらい。

*今月の休肝日:8日(昨日は酒を抜きました。)

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2017年06月15日

八尾市久宝寺の中華料理屋「光容軒」

今日は11時頃に家を出てチャリでどんどん南の方へ。

羽曳野のあたりで外環に合流したんで道沿いで前からに気になってた店で油かす(604円)とたまたま3日だけセールになってた3種類の”さいぼし”のセット(1315円)を調達。

もともと油かすを期待して行ったんですが、店には普通の油かすグラム360円と国産の油かすグラム650円だったかが並んでました。

360円でも私には高級に感じたんで国産の方は手が出ず。

とはいえ、予定外のさいぼしを買うてしまったのはだいぶ贅沢でしたけどね。

そこからもう少し進んで車でしょっちゅう行ってる羽曳野の道の駅に寄ることにしたんですが、外環を右折して最後の1kmほどの上り坂でバテてしまいましたわ。

事前にグーグルの地図で距離を見たら11kmくらいしかなく思ったより近いと思ったんですが、チャリも久々で筋力落ちてるし気温も上がってちょっと疲れましたわ。

地元に戻ってからJR久宝寺駅から線路を挟んで反対側にある中華料理をチェックがてら昼ごはんを食べることに。

店に入ったのは1時半頃でしたが先客はバラで2人。フロア担当の女性がテーブルを勧めてくれたんでそちらに座らせてもらいました。

典型的な街場の中華料理店って雰囲気で特殊なメニューは無いもののオーソドックスなんは一通り揃ってて、定食とかセット物が色々あって壁はお品書きで一杯でした。

とりあえず餃子(300円)と瓶ビール(530円)を頼んでからメニューをしばらく眺めてよく食べるニラレバ(700円)をオーダー。

まず到着した餃子は皮が薄めであんまり肉肉しくない私好みでした。

ニラレバ炒めの味付けもけっこう好みやったんで飲食店の少ない家の周りでは使える店に思いました。

昼の営業が2時半までなのも個人的にはひじょーにありがたいですわ。

揚げ物メニューにあった豚天やら煮物系の肉や鶏の旨煮も気になりますし、480円のラーメンなんかもチャンスがあれば食べてみたいところです。


<参考情報>
*光容軒

住所:大阪府八尾市久宝寺5ー4ー29

電話:072ー993ー7258

営業:11:00AM〜14:30、16:30〜21:00

定休:火曜日





*朝の体重:58.50kg。(納得できんデブり方やなぁ。)

*今月の休肝日:5日(今日はもう飲んだから夜も飲むぞ〜。)

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2017年06月14日

龍神スカイラインをドライブ

関西は梅雨に入ってもほとんど雨が降らず快晴の日が続いてます。

そんなええ天気も無駄にしないために定番の高野山から龍神スカイラインを抜けるルートをドライブ。

新緑の中を走って龍神温泉でひとっ風呂。

まだ時間が早いんでのんびり大阪に向かいましょうかね。
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2017年06月09日

宴会に備えて日清「カップヌードルナイス」

今日は夕方から家宴会なので朝からガシガシと仕込み作業。

買い出しを挟んで、昼からも作業をしてたんですが2時半頃ひと段落。

すでに腹ペコやったんで昼ごはんを食べることにしたんですが、朝の体重が目標をオーバーしてることもあって控える意味でカップヌードルナイス。

以前醤油味?を食べたんで今回はシーフード。

麺の量はかんなり控えめで食べ応えはないけどスープはけっこう濃ゆいんで少しは気がまぎれたかな。

それでもカップラーメン1個で200kcalを切ってるってのはスゴイことですなぁ。


*朝の体重:58.20kg。(ちょっと減ったけどまだオーバー。)

*今月の休肝日:4日(昨日も酒を抜いたからこの週末は気兼ねなく飲みますよ。)

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2017年06月08日

「あんかけ焼きそば」のリベンジ

さきほど食べ終わったばかりの晩ごはんをご紹介します。

この前王将で食べたあんかけ焼きそばが貧弱すぎてがっかりやったんで休肝日の晩ごはんとして自分で作ってリベンジ。

豚バラ2枚と白菜、キャベツにもやしを一袋。

それと前日に作ったマグロのソテーの残りを処理するためにぶち込んでやりました。

このマグロのおかげでけっこう食べ応えが出て、全部食べたら腹一杯になってしまいました。





明日は家で宴会の予定なんで今日はその段取りを色々と。

まず朝のうちに家の中を色々と片付けて昼頃には買い物へ。

今日作れるもんや明日の朝イチで仕込みたい食材を調達。

帰って昼メシを食べたら、仕込み作業をスタート。

今回はチマチマした小ネタが多いんでけっこう作業が多かったですわ。

しかも今日はなぜかモノをよく落とす日で、醤油差しを2回も落とすし、片付けようと
炊飯器まで落とす始末。

ちょっとドタバタしましたが、何品かは用意できたんで明日の作業は少し軽くなりました。

ただ、今日2軒チェックした近所のスーパーで香菜(シャンツァイ)が品切れだったのが痛いですわ。

明日は別のスーパーも見に行く予定ですが見つかることを願います。




*朝の体重:58.60kg。(いきなりだいぶオーバーしてもうた。)

*今月の休肝日:3日(今日は休肝日。)

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2017年06月06日

北加賀屋の日帰り温泉「湯楽」でざるそば

昨日は奈良の家で洗車してから近所の温泉で散髪するつもりでした。

その予定が変わったので奈良ではなく住之江区の日帰り温泉へ。

散髪のあと風呂に入ったんですが急激な腹が減ってしまいちょっと短めに切り上げる始末。

家に帰って近所でお好み焼きとビールなんてとこまで我慢出来ず風呂屋の食堂へ。

カレーうどんに惹かれたんですがデブってるんでカロリー面からざるそば500円をチョイス。

氷水でギンギンに冷やしたせいか固い食感ですが、コシがあると信じていただきました。(^^;)

全然足らんけどこれでなんとか家まで帰って早めに晩酌しますわ。







*朝の体重:58.05kg

*今月の休肝日:3日(昨日は酒を抜きました。)


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2017年06月05日

期待外れやった王将の「あんかけ焼きそば」

今日は昼頃からずっと気になってた洗車に出かけました。

最初は奈良の家まで行って庭でのんびり洗おうと思ってたんですが、家の戸を開けたところで昼から姪っ子のお守りが入ってることを思い出しました。

奈良で洗車したら日帰り温泉に行って散髪もしようって思ってたんで、もうちょっとで姪っ子の子守りをブッチするところでした。

奈良に行くのは諦めて、平野にあるコイン洗車場へ。

非常にザックリですがある程度キレイになったんでスッキリしました。

その帰り道に王将の久宝寺店で昼ごはんを食べて帰ることに。

新メニューだと思うんですが、入り口のとこから「あんかけ焼きそば」を大きく宣伝してました。

自分でもちょくちょく作ってるあんかけ焼きそばですが王将のは初めてやったんで食べてみることに。

メニューには「たっぷり野菜を贅沢に味わえる」なんて書いてたんで期待して待ってました。

で、運ばれてきたのが下の写真。

写真ではどう見えてるか分かりませんが、目の前に置かれた途端内心では

「うわっ、ショボ」

って思ってしまいましたわ。

山盛りを想像してたのに、ぺにゃ〜っとアンが広がってて野菜もチョッピリでめっちゃ貧相に見えましたわ。

実際食べてみても野菜をわしわし食べる感じはゼロで、餃子3つが付いたAセット(860円)にしましたが腹もあんまり膨らまずコストパフォーマンスはさっぱりに感じましたわ。


*朝の体重;正確な計測なし。(57.80kgくらいかなぁ。)

*今月の休肝日:2日(今日は酒抜くかなぁ・・・)

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2017年06月04日

ええ天気で外飲みちゅー

天王寺の美術館で仏像の展覧会を見て新世界へ。

普段なら絶対入らん店やけど外飲み優先で。

ええ天気の時に野外で飲むんはサイコーですわ。
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2017年06月02日

香川でうどん巡りちゅー

須崎の剛麺でスタート

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2017年05月31日

久しぶりに「天かす丼」

ついさっきお昼ご飯に食べたばかりの貧乏くさい丼をご紹介します。

うどんを食べる時に天かすはぜひ欲しいと思ってるんで、スーパーの惣菜コーナーにある天ぷらを揚げた時に出るホンマの「てんかす」を常備してるんです。

ちょうど天かすが切れたんで、昨日スーパーに行ってわざわざ惣菜コーナーのヒトに頼んで天かすを買うてきました。

油切りが悪いんでいつもは新聞紙の上にキッチンペーパーをひいて1晩置いて油を取ってるんですが昨日は忘れたままでした。

今朝うどんを食べる時に仕方なく油を切ってないままの天かすを使ったら、普段より油のコクが強くて美味く感じたんですよねぇ。

あんまり油がギトギトしてん方がええとは思うけど、いつもの処理だと油が抜け過ぎてるんかもなぁなんて思いました。

そんなことを考えてたら天かすの油っぽさを生かした天かす丼が食べたくなったんですよねぇ。

いつものことですが、うどんの出汁をちょっと多めに作るから少しだけ余ってました。

そこに味醂と濃口醤油をちょっと加えて丼のタレ(煮汁)用に味を整えてやりました。

玉ねぎを1/4個分だけスライスして少し煮込んだら溶き卵を回し掛けてその上から天かすをてけとーに散らしました。

今回の天かす丼なんですが、出来としてはヒジョーに良かったんですよねぇ。

まず煮汁の甘辛具合が自分の好みにバッチリ。

そして玉子の半熟加減もど真ん中って感じ。

いつもよりちょっと濃ゆめの天かすのコクも感じられて非常にバランスが良かったですわ。

こんな材料費の掛からん貧乏くさい食べ物でも色んなバランスがバチッと決まるとワンランク上の美味さやなぁなんて思ってしまいました。(^_^;)


*朝の体重:57.70kg。

*今月の休肝日:9日(今月は後半でだいぶ頑張って抜いたから9日でヨシとします。)

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2017年05月30日

おやつ?

昼過ぎから近所の業務スーパーと普通のスーパーへ買い物に出かけました。

出かけるちょっと前に麺を食べたんですが、乾麺で80gだと全然腹が膨らまず。

3時から姪っ子のお守りがはいってて、それが終わるまで我慢できそうになくてマンションの前でたこ焼きをゲット。

6個300円って値付けは気に入らんけど店の少ないトコやからもう開き直ることに。

とっとと冷蔵庫に入れたいモンがあったんで公園で食べるのは諦めてサクッと部屋に戻りました。

たこ焼き屋やとネギのトッピングに100円かかるけど、冷蔵庫にあったヤツを自分で乗っけてちょっぴり節約。

まだ腹は減ってるけどとりあえずええオヤツにはなりました。


*朝の体重:57.55kg。(まあまぁか。)

*今月の休肝日:9日(昨日酒を抜いてなんとかここまで来たけど、今日は飲むぞ。)
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2017年05月26日

用事のあいまにカップヌードル「シンガポール チリクラブ」

今日は珍しく朝からいくつも用事を片付けております。

ばたばたやってたら気がついたら3時。まだもう一つせなあかんことがあるんで昼ごはんは簡単にカップラーメンで済ませました。

少し前に買うてあった日清のキワモノシリーズ?の一つ。

なかなか濃ゆい味でしたが、エスニックものとしてはトムヤムクン味の感動には及ばんかったかな。






今朝はまず4時に起きて、親父を生野の方へ送ってきました。

戻ってから眠りが足らん気がしてもう一度布団へ。2時間は弱は寝ましたかね。

朝の体重に余裕があったんで麺をシバいたら、ここ最近の天気の悪さで伸びてた洗濯物。

爽やかな天気の日は洗濯物を干すのも気分がええですな。

その後は、しばらく前から迷ってた居間のテレビを移動。

最近テレビを見る時間がぐっと減ったし、宴会の時にちょっと狭い気がしたりで和室へ。

しばらく新しい配置でやってみんと使い勝手は分かりませんが、夕方の西日がキツイ場所より画面が見やすくなったりはしたのでちょっと様子をみます。

続いて勉強部屋と呼んでるパソコンを置いてる部屋のレイアウトをちょっとだけ変更。

引っ越してきたときはごく大雑把に置いただけやったんで、スペースの無駄が減るように。

もともと和室をお客さんが泊まれるように確保してるんですが、構造上クーラーが付けられず居間のクーラーをかけて風を送ることになるんですよねぇ。

そうなると私の寝室も風通しが悪くなるからクーラーつけて寝なあかんし、お互いの部屋のプライバシーもイマイチやなぁと。

それで勉強部屋に布団をひくスペースがあれば、クーラーはつけてあるんでそこだけドアを閉めて寝てもらうのがええなぁと。

その後は今に置き畳を出してひと段落。

テレビがなくなっただけで居間の開放感がぐっとアップしてええ気分ですわ。
*まだこれで行けるかは分かりませんが。


さて、今日はもう一つ用事があるんですよねぇ。

昨日から仕込んでる料理を仕上げんとあかんのでぼちぼち家事を再開します。


*朝の体重:正確な数値不明。(確実に理想値クリア)

*今月の休肝日:7日(昨日も抜いたけど、もう飲みたいなぁ。)


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2017年05月19日

ホテルルートイン水戸県庁前の朝ごはん

昨日は九十九里浜や霞ヶ浦をドライブして茨城県の水戸市に泊まりました。

宿探しにちょっと苦労してホテルルートイン水戸県庁前って宿に決めました。

水戸駅や繁華街から遠いんで朝ごはんは無料で付いてた宿のを試しました。

パンのオカズが中心でしたが無料にしてはちゃんとしてました。

現在体重がエライことになってるんでお代わりは1回にしときました。

やっとええ天気になったんであと1日だけ北上しながら運転を楽しむとします。

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2017年05月18日

千葉の一宮町の「三そば」で朝ごはん

昨日は房総半島のドライブを楽しんで勝浦の駅前に泊まりました。

今朝は7時過ぎに走り出して九十九里浜を目指して来たら朝からやってる(イスはあるけど)立ち食いそば屋を発見。


一度通り過ぎたんですがUターンしてお店へ。

野菜のかき揚げを乗せたかけそば470円をいただきました。

コンビニにおにぎりで我慢かと思ってましたが美味い蕎麦が食べられてお店に感謝ですわ。

腹ごしらえが出来たんで海辺のドライブを楽しむとします。

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2017年05月17日

「うみほたる」で朝ごはん

今回のドライブ旅の目的地には一度も行ったことのない千葉をチョイス。

ゆっくりドライブするために昨日は東京まで移動。

朝イチで東京湾アクアラインを通って千葉へ向かっています。

途中のサービスエリア「うみほたる」で朝ごはん。

いつもはうどんですが関東なんでえび天そば770円をチョイス。

天気がイマイチでけっこう寒いんで出汁の温もりが沁みました。

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2017年05月16日

朝ごはんに「海鮮かきあげきしめん」

今朝の6時20分に家を出てドライブ旅行をスタートしました。


今日の宿は決まってるのでのんびりめに東に向かっております。

近畿道から第二京阪、京滋バイパスから東名阪道に入って伊勢湾岸道の刈谷サービスエリアまで来ました。

ちょっと眠気もあったんで朝ごはんがてら休憩。

8時台に味噌煮込みうどんは濃ゆいとは思いますがあれば食べたろうと思ってました。

フードコートの麺コーナーにメニューはあったんですが昼からしかやってませんでした。

そこでもう一つの名古屋名物であるきしめんを。

海鮮かき揚げきしめんは680円ってええ値段でした。

ダシの味が最初はちょっと濃く感じましたがすぐ慣れて問題なし。

麺は表面がツルツルやけど中はけっこうもっちりして最近食べた中ではしっかりしてました。

かき揚げにはエビや貝柱など具がたっぷり。


単価は高いけどまずまず満足しました。


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