やーっと大阪へ帰れます

４月の２４日に東京着いてから、知り合いのＳさんの足の骨折というアクシデントで予定外に伸びた滞在。

１日の土曜日に東京に車で移動して、日曜日は主にＳさんのお母ちゃんのためにコストコへ。

今日は一人で横浜に置いた車をピックアップして熱海まで移動。

昼前にやっと熱海駅から新幹線に乗りました。

人んちで過ごす１ヶ月はほんまにきつかったですわ。

Ｓさんとはかなり気心は知れてるつもりですが向こうは超几帳面、こっちはめちゃくちゃええ加減。

こんなんで１ヶ月以上も向こうペースに合わせるなんてほんまエラかったですわ。

必死で合わせてるつもりでも向こうからはガンガンダメ出しが。

大きな衝突が２回だけで済んだんは上出来やないかと。




大阪に帰っても旅行中に実家の親らと大衝突した件があるからかなり鬱陶しいんですけどね。

でもまずはネコどもの顔を見るのが一番の楽しみですわ。


熱海駅で買うた駅弁「デラックスこゆるぎ弁当」１１００円は酒が飲めるメシ系でしたがかなり量が多くて食べ切れませんでした。

iPhoneから送信

横浜のコストコへ

今日は昨日パスした買い物の運転手で横浜のコストコへ。

まずはホットドッグで腹ごしらえ。

知り合いのＳさんとそのお母ちゃんはどの程度買い込むんやろか。

iPhoneから送信

ひっさしぶりの手作り餃子

熱海に来た早い時期にいくつか食べたいものを上げたんですが餃子もそのひとつでした。

作ったんは１３日なんですが、その何日か前から作ろうとは思ってたんです。

ところがそんつもりでスーパーに必要な食材を買いに行ったのにニラが１７８円と驚くほど高うて一旦は断念。

この日湯河原で行ったオサレなスーパーでニラが９８円やったんで思い切って実行することに。

この日２件スーパーをチェックしたけど餃子の皮で薄手の大判は見当たらず。

仕方なく普通の大判でやることに。

知り合いのＳさんは合い挽き肉を使って、野菜はニラだけの肉肉しぃのが好み。

私は豚のみのミンチで野菜たっぷりが好み。

今回は合い挽き肉をつこうて野菜はほどほどで行くことに。

キャベツはみじん切りにして塩をまぶしてしばらく置いてから水洗いして絞りました。

ニラ、白ネギ は細かく刻んでそのまま加えました。

皮は２袋買うて全部で５０枚ちょっとだったかと思うんですが、思ったより具が多くなったんで普段家で作る時よりかなり具を多めに包むようにしました。

その甲斐あってなんとか具を包み切って皮が２〜枚余る程度に落ち着きました。

出来た餃子は３回に分けて焼いて一日で食べ切りました。

家で作るギョーザってめーちゃくちゃ久しぶりでしたが、やっぱりすんごく美味かったですわ。


iPhoneから送信

フィデウアのつもりが煮込みスパゲティに

９日の木曜日は晩ごはんにフィデウアを作ることに。

前日までに湯河原のおされーなスーパーでカペッリーニには買うてありました。

具材としては鶏、エビ、茹でイカを使うことに。

エビの殻を剥いて、殻だけをオーブンで焼いてから水で煮込んでスープを取りました。

玉ねぎを炒めてから鶏を加えて、イカも加えたららエビスープを注ぎました。

短く折ったカペッリーニとズッキーニを加えたら上にトマトのくし切りを散らして蓋をして蒸し煮に。

ある程度煮込んでからエビとオクラを並べて蒸し煮にしてから、終盤は蓋を取って水気を飛ばして行きました。

知り合いのＳさんにフィデウアを食べてもらうのは初めてで、焦がすのを警戒しすぎたら汁気が残ってしまいました。

Ｓさんからは

「コレはフィデウアとちゃうわな。煮込みスパゲティやん。」

って言われてしまいました。(>_<)

味はそれなりやったけど出来としては失敗してしまいましたわ。



iPhoneから送信

山梨の日本酒と一升瓶ワイン

一昨日は山梨の都留市に泊まり「またぎや」っていう焼きとんと焼き鳥の店へ。

そして昨日は前日に続いて「くれちうどん」ってトコで朝ごはんに吉田うどん。

ここは前日のみうらうどんよりかんなり剛麺でした。

そこから甲府市の「酒とディアーズ朝気店」って酒屋へ。

山梨では一升瓶に入ったワインを飲む文化があるそうでそれを買いに行ったんですがすんごい品揃えでしたわ。

そこでよう売れてる白ワインと赤ワインに山梨の日本酒を買いました。

昨日泊まった知り合いのＳさんの保養所でさっそく飲みましたがワインは両方ともなかなか良かったですわ。

iPhoneから送信

「みうらうどん」で吉田うどん

今日は熱海に行って以来初めて知り合いのSさんと用事以外でお出かけ。

富士吉田市で吉田うどんを食べました。

肉うどん５５０円はすんごいコシでした。

iPhoneから送信

これは料理と呼べるやろ

知り合いのＳさんからはまともな料理を作ってないなんて言われてますが、多少マシな晩ごはんを上げときます。

作ったんは１１日の土曜日になります。

１品はフライパンで何日か前に作ったんと似たような炒め物。

鶏肉となすび、ピーマンなんかを少しだけみりんを入れた和風の炒め物に。

手を掛けたモンとしては、鶏むね肉を包丁でミンチに刻んで鶏ハンバーグみたいなもんを。

鶏ひき肉にエノキと白ネギをたっぷり加えてベースに。

２／３は大葉をたっぷり加えて和風に。

残りは刻んだピーマン、ニンニク、クミン、唐辛子を加えて風味を変えました。

これ以外に豆苗を電子レンジでチンしてジャコとゴマを散らしたもん。

竹輪にキューリを差したもん、写真の端に写ってるサラダ。

ある程度手間をかけたからさすがにコレは料理やと認めてもらいましたわ。





昨日はＳさんの診察があって、ギブスが取れて両足に体重を掛けて行くことに。

先週と比べたらいきなり急に進展しましたが、本人はかなり嬉しそうでしたわ。

来週の診察にもういっぺん運転手して問題なけりゃ、そこから２〜３日で大阪に帰れるかと思うてます。

Ｓさんのやれることが急に増えて私のやる家事やら料理が更に制限されそうなんは心配ですけどね。



iPhoneから送信

小田原をウロウロ

昨日は電車で小田原駅に行ったんですが、改札を出るなり駅の規模が大きくて意外でした。

小田原って箱根に向かう起点？で人が多いんですかねぇ。

欧米系の外人さんも多くてえらい賑わってました。

まず駅ビルの上に上がってたらユニクロがあったんで短パンと半袖シャツ３枚を買うて、その場で着替えさせてもらいました。

デカめの成城石井があったんでクスクスやらごまペーストを買うて外へ。

小田原城のあたりから海の方へ移動して「あきら食堂」ってとこへ。

日替わり定食のおかずが３種類あって、焼き厚揚げ、山かけ納豆、チキンカツから一つ選べば５００円でおかずを増やせばプラス３００円てシステムでした。

私はチキンカツを単品でもうたんですが３００円と言う安さはちょっと驚きでした。

瓶ビール５５０円とレモンサワー４５０円にお通し５０円。

４５０円のラーメンも気になったし、他にもいくつか食べたいもんがあったけど迷った末に追加は我慢。

そして、この店の少し先にあった「小田原おでん本店」ってとこに行ったんです。

でも、せっかく１軒目を抑え目にして行ったのに満席で振られてしまいました。

その後行ったんが昨日行った大当たりなスーパー。

色々野菜なんかも買うて、アジの寿司を店の前のベンチで楽しみました。

駅周辺に戻ってからインド料理屋でマトンカレー、パン屋でコッペパンみたいなフランスパン
、露店で野菜、老舗っぽいとこでいなり寿司など買いもんしまくり。

リュックはパンパン、エコバッグにクーラーバッグとえらいカッコで帰ることになりましたわ。

iPhoneから送信

地物あじ食べ比べ寿司に大満足

今日は１１時過ぎに知り合いの家を出て電車で小田原へ。

１軒で軽く飲んでから寄ったスーパーがえらく海鮮に力を入れてて大当たり。

地アジの食べ比べ寿司４９９円を買うて店の前のベンチでいただきました。

ここ最近の寿司では一番値打ちがあったかもしれませんわ。(^_^;)

iPhoneから送信

初めての「しゃぶ葉」でラムしゃぶを堪能

しばらく前にしゃぶしゃぶ食べ放題の店「しゃぶ葉」の平日ランチがええと聞いて気になってました。

店舗にはよるけど平日ランチは１１時から１６時まで時間制限なしで、それに８０分１１９９円で飲み放題がつけれるんだと。

自分一人で行ってみたろかと思うてたんですが、春のラムしゃぶフェアのことを知り合いのＳさんに伝えると行ってみようと。

ラムしゃぶフェアが５／１５までで、ギリギリの１４日に出かけることに。

Ｓさんは骨折してから３週間の禁酒中でしたが少しだけ早く１４日だけは解禁することに。

久しぶりに飲むＳさんが松葉杖でコケたらシャレにならんので当日の帰りは車椅子を使うことに。

熱海の観光協会がタダで車椅子を貸し出ししてくれてるのを知ったんで事前に予約して起きました。

当日はＳさんのオンライン会議が終わった１１時半頃にタクを呼んで、まずは車椅子を受け取って来宮のしゃぶ葉へ。

ラムしゃぶの食べられる２５００円ちょいだったかのコースに追加料金で鍋の出汁を４種類に。

当然、飲み放題８０分もつけて昼飲みスタート。

酒の種類はあんまり無かったけど、ビールでスタートしてハイボールを試したりサワー系を飲んだり。

しゃぶしゃぶの肉はどれもえらい薄さでしたが逆に薄い分食べやすくて文句なし。

タレや薬味も色々あって飽きることもなく。

火鍋スープに合うパクチーが夜だけなのは残念でしたが初めてのしゃぶ葉はなかなか楽しかったですわ。

ラムしゃぶフェアは１５日で終わって、今は牛タンフェアみたいですが、タンはあんまり惹かれんし、ラムをレギュラーメニューにして欲しいもんですわ。

ラムがないなら、次からは安い豚のコースでもええかなとも思いますね。



ずっと禁酒してたＳさんは久しぶりの酒に思ったよりインパクトが無かったそうで、私やったらもっと感動したやろなぁと。

帰りはタクシーを呼んで車椅子も活用して無事に部屋まで戻れました。


iPhoneから送信

フライパン料理でもええやんけー！！

知り合いのＳさんとこでの料理には毎日苦労してるんですが、炒め物の受けが悪いのも難儀なとこなんです。

皿に盛るだけのもん何品かとメインに炒め物なら比較的用意しやすいっちゅうのに・・・。

６日の晩ご飯は 次の通り。

天ぷら(温めてカット)、酢もつ(惣菜)、タチウオとイカの刺身、惣菜のポテサラにゆで玉子をプラス。

メインに鶏むね肉、ズッキーニ、なすび、ピーマンを洋風に炒めたもん。

炒め物やけど野菜たっぷりにして、塩気は控えめにしました。

パターンは出来るだけ変えた炒め物を作ってるつもりやけど、この日以後も何回か炒め物出してると

フライパン料理は料理ちゃう

フライパン料理を一生分食うたわ

あんたの得意料理はフライパン炒めや

とか言われるんですわ。(>_<)

凝った料理は作ってない自覚あるから反論出来んけどねぇ・・・。

普段の飲む日のアテとして自分としちゃこれくらい品数さえあれば文句ないんですわ。

熱海から大阪に移動してうちの家でヘルプさせてくれー！！って思いますわ。



iPhoneから送信

函南町の「十割そば悠楽」で昼ごはん

９日は知り合いのＳさんのリハビリで１０時から熱海の市街地にある病院へ。

そのあとどうせなら外で昼を済まそうと熱海から三島方面に抜けるルートの途中にあるそば屋「悠楽(ゆら)」へ。

先月の２４日に東京に来て以来まだ１回もそばを食べてなかったんですよねぇ。

関東に来たらそばをって思うのにえらい長いことチャンスがありませんでした。

この店は何回か来てて、一番お得に感じるかけそばと天ぷらの盛合せのセット１６００円をオーダー。

それなりの値段はするけどそばもたっぷりやし色んな天ぷらがあって満足度が高いですわ。

天つゆも別でついてくるのも嬉しいとこです。

美味かったし、家で昼ごはんの用意せんで済んだからご機嫌でしたわ。


iPhoneから送信

昼ごはんに「納豆キムチチャーハン」

７日の昼ごはんは知り合いは食わんと言うんで焼き飯を一人で食べることに。

勘違いで３つセットの納豆を２回買うてしもたんでそれを減らすためにキムチチャーハンにプラス。

ご飯は１５０ｇ入りのパックご飯を使いました。

玉子１個使うた以外に肉っ気は無しで。

器に盛ってからたっぷりの大葉を添えてやりました。

ヒトんちやけどこういう普段の自分っぽいてけとー料理もええもですわ。

iPhoneから送信

ひとんちでは料理しづらいんやー

知り合いのＳさんがケガしてるから料理、特に晩メシは１から１０まで私がやっとります。

料理すること自体はええんですが制約がありすぎてめっちゃ難儀してるんです。

まず、台所がかなり狭い。

コンロは二口やけど手前の火力が強い方は極力つかうなと。

まな板置くスペースも限られてるから食材の切り出しにもかなりのストレス。

Ｓさんはかなり意識の高いエコな人でちょっと冷蔵庫を開ける時間が長いと文句が。

で、冷蔵庫の中がパンパンで他人の私にはラビリンス。

ケミカル嫌いで調味料が限られてるし、色んなもんの場所が不明。でも、探そうとすると勝手にゴソゴソすな！！ってな言葉が飛んでくる始末。

正直言うて、「どない料理せぇちゅうねんな。」
って気分ですわ。

制約ありすぎて作れそうな献立が全然浮かばんのですが、当初は出来るだけ簡単なモンに逃げてました。

２日は簡単なおでんとひろうすを焼いたもん、メカブと惣菜のげそ天。

３日は函南の「エブリビッグデー」ってスーパーへ買い出しに行ったんで豚のホルモンをメインに鉄板焼き。

Ｓさんとこにはウチから行った七輪があって普段はよう使うてるんですが、火起こしとか配置とかが私には任せられんと。

それで文句言われながらもホットプレートで済ませることに。

焼いたのは、豚のタン、レバー、部位不明の豚ホルモンと鶏もも肉、こんにゃくの薄切り、なすび、ズッキーニ、エノキ、モヤシ、じゃがいも、レタス菜など。

それに残ってたおでんを出しました。

５日のメインは豚レバーを消費してしまうためにレバニラ炒め。

それ以外にタチウオの叩き？とイカゲソ、市販の酢もつ、惣菜のポテサラにゆで卵だけ足したやつ、メカブ、ジャコおろし。

なんとか品数は並べたつもりやけど、「料理はしてないよな？」って突っ込まれましたわ。

炒め物１品しか作ってないけど、同じことを自分ちでやるより３倍は疲れたんですけどねぇ。

ウチの家ならもっと自由に料理出来るのにー！！

って思う毎日ですわ。


iPhoneから送信

寿司が食べたかったんやけど・・・

昨日は１時頃に知り合いのサポートごとが全部終わったんで昼飲みしに出かけることに。

熱海駅から電車にちょっと乗った先の駅前の寿司屋は以前知り合いのＳさんと行ってええ印象やったです。

ところが定休日は確認した行ったのにお店は臨時休業。

"勝手ながら"をすぐ食らう私の嫌な持ち味がまたしても発揮されてしまいました。

近くでピザのテイクアウトも考えたんですが、地図で海岸まで距離を見てたら別の寿司屋を発見。

電話したら営業してたんで行ってみることに。

お店に入ると他に客はなくネタケースは空。

ちょっと嫌な予感はしたけど大瓶８８０円をもうて注文を検討。

大将がアテなら小ぶりのカワハギがあるって言うんでそれに乗りました。

それを待ってたらまずアジの酢の物が”サービス"で出て来ました。

合わせて地元の「松みどり」って純米酒７７０円を頼んだらスッキリ飲みやすく値段もほどほどでええかんじやなぁと。

クロムツの煮付け(写真なし)もサービスやと出してくれ、さらにいさぎの白子もサービスで。

肝心のカワハギは写真を撮り忘れたけど水槽から生きたやつをすくって出してくれました。

イカのワタの塩漬けもサービス。

カワハギはぴくぴく動く心臓や２枚目の皮？なんかも出してくれました。

地物メインの寿司を盛合せで食べるつもりやったけどこの辺りでちょっとにぎりを摘むだけやなぁと。

そしたら続いて魚の荒に市販の唐揚げ粉をまぶした唐揚げが山ほど登場。

やむなくビールも追加したけど食べ切れず持ち帰りに。

お勘定をお願いすると自家製のみりん干しを持たせてくれました。

酒３本とビール２本で４０７０円ですが会計は９０００円越えでびっくり。

なんぼ生簀からのいけのカワハギでも５０００円もせんと思うと"サービス"でそれなりに取られたんじゃないかと。

食べたかった寿司も食えんかったし、なんだか腑に落ちん展開でしたわ。

１品くらいサービスして、他は真っ当に"オススメ"くらいにしといて欲しかったですわ。


iPhoneから送信

キムチ鍋とキムチうどん

＜昨日投稿予定の記事が送れてませんでした。＞

１日の夜は知り合いＳさんの熱海の家でキムチ鍋をやりました。

元々Ｓさんが持ってたキムチ鍋の素に瓶詰めの素を追加して出汁をたっぷりめに。

具は鶏と豚コマ、薄揚げ、豆腐、キムチ、エノキ、もやし、キャベツ、白ネギ、ニラ等を。

絞めに韓国のサリ麺も買うてたけど、一袋で５００ｋｃａｌ近くあってビビってやめときました。

鍋のスープはけっこう余ったんで置いといて後日使うことに。

４日の昼に残った出汁にうどんを入れて食べることに。

袋入りの茹で麺の稲庭風と讃岐タイプが買うてあったんで、その両方をぶち込むことに。

一応ゆで時間の長い讃岐タイプから先に入れましたけどね。

具としては残ってた野菜に鶏、鉄板焼きで余った豚ホルモンを加えました。

昼めしとしてはけっこう濃ゆめでしたがなかなか美味かったですわ。

iPhoneから送信

熱海の海辺で昼飲みー

昨日は昼前に知り合いの家を出て一人で熱海の海辺へ。

ビール祭りをやってたんでまずは生ビール７００円と焼きそば５００円。

飲食のブースは本職のテキ屋ではなく地元の飲食店なんかが出してるようでした。

焼きそばも何軒かが出てたようですが盛りの良さげなヤツをチョイス。

味付けはやや塩辛かったけどタコなんかも入ってイベントの焼きそばとしては上々でしたわ。

焼きそばと生ビールが終わったら近所のコンビニでカップと氷とチューハイを購入。

まずカップにジンを注いでチューハイで割るという濃いやつをちびちびと。

せっかくのゴールデンウィークに知り合いと飲めんのは残念でしたがええ天気で気持ち良かったです。

iPhoneから送信

お使いの途中で吉野家で牛丼

昨日行く予定やったお使いネタで熱海から三島に向かう途中で昼ごはん。

伊豆に来てまで牛丼かよってツッコミもあるかもですが、しばらく食べてなかったんでギューをシバいときました。

並のつゆだく４６８円ですがなんかいつもよりえらく量が多く感じましたわ。

さて、腹ごしらえも出来たから用事に向かいます。


iPhoneから送信

もうちょいで無駄足

今日は知り合いが少しでも折れた足への負担を減らすため一人でお使いに出かけることに。

朝めしはインスタントのスープ春雨でサクッと済ませときました。

ナビをセットして走り出そうとしたらGooglemapが目的地は定休日だと。

熱海から三島あたりまで小一時間ほどかかるんですがもうちょいで無駄足になるとこでしたわ。

車庫から出てたし自分の昼めしの算段があったんで熱海に街に降りてスーパーで食材を買い出し。

帰り道にGooglemapを信じて普段通らんルートを走ると険道じみた辺りで対面から大型の工事車両が。

相手側は後ろに何台も車がついてるし下がれそうになく、こっちが上りの坂道をバックでかなり下がるハメに。

おかげで無駄足は踏まんかったけど変に疲れましたわ。

iPhoneから送信

昨日は救急病院へ

前日に東京から熱海に移動する途中二宮の居酒屋に寄りました。

飲む前にトイレに行った知り合いが段差で足をねんざ。

昨日こ朝イチで熱海の救急病院へ。

レントゲンとＣＴを撮ったら折れてるってことでギブスと松葉杖に。

幸いひどい痛みは無いみたいやけどかなり生活が不自由に。

病院の後マックスバリュで惣菜を買うて家でちょい飲み。

知り合いは当分アルコール厳禁らしく飲めず。

３日に大阪で身内宴会の予定があるけどそれはキャンセルしてもうちょい滞在を伸ばします。


iPhoneから送信