2017年05月19日

ホテルルートイン水戸県庁前の朝ごはん

昨日は九十九里浜や霞ヶ浦をドライブして茨城県の水戸市に泊まりました。

宿探しにちょっと苦労してホテルルートイン水戸県庁前って宿に決めました。

水戸駅や繁華街から遠いんで朝ごはんは無料で付いてた宿のを試しました。

パンのオカズが中心でしたが無料にしてはちゃんとしてました。

現在体重がエライことになってるんでお代わりは1回にしときました。

やっとええ天気になったんであと1日だけ北上しながら運転を楽しむとします。

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2017年05月18日

千葉の一宮町の「三そば」で朝ごはん

昨日は房総半島のドライブを楽しんで勝浦の駅前に泊まりました。

今朝は7時過ぎに走り出して九十九里浜を目指して来たら朝からやってる(イスはあるけど)立ち食いそば屋を発見。


一度通り過ぎたんですがUターンしてお店へ。

野菜のかき揚げを乗せたかけそば470円をいただきました。

コンビニにおにぎりで我慢かと思ってましたが美味い蕎麦が食べられてお店に感謝ですわ。

腹ごしらえが出来たんで海辺のドライブを楽しむとします。

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2017年05月17日

「うみほたる」で朝ごはん

今回のドライブ旅の目的地には一度も行ったことのない千葉をチョイス。

ゆっくりドライブするために昨日は東京まで移動。

朝イチで東京湾アクアラインを通って千葉へ向かっています。

途中のサービスエリア「うみほたる」で朝ごはん。

いつもはうどんですが関東なんでえび天そば770円をチョイス。

天気がイマイチでけっこう寒いんで出汁の温もりが沁みました。

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2017年05月16日

朝ごはんに「海鮮かきあげきしめん」

今朝の6時20分に家を出てドライブ旅行をスタートしました。


今日の宿は決まってるのでのんびりめに東に向かっております。

近畿道から第二京阪、京滋バイパスから東名阪道に入って伊勢湾岸道の刈谷サービスエリアまで来ました。

ちょっと眠気もあったんで朝ごはんがてら休憩。

8時台に味噌煮込みうどんは濃ゆいとは思いますがあれば食べたろうと思ってました。

フードコートの麺コーナーにメニューはあったんですが昼からしかやってませんでした。

そこでもう一つの名古屋名物であるきしめんを。

海鮮かき揚げきしめんは680円ってええ値段でした。

ダシの味が最初はちょっと濃く感じましたがすぐ慣れて問題なし。

麺は表面がツルツルやけど中はけっこうもっちりして最近食べた中ではしっかりしてました。

かき揚げにはエビや貝柱など具がたっぷり。


単価は高いけどまずまず満足しました。


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2017年05月15日

飲んじゃいました〜

今日は前に住んでたマンションの最終的な決済でした。

不動産の売買って何回かはやってますが、売るときは買うよりは多少手続き多いこともあってチョンボがないか少しの緊張感はありました。

まぁその場で口座への入金まで確認して無事取引は終わったんですけどね。

車で行ってたんで家に戻ってハンコや書類を置いたら、今度は電車で天王寺へ。

用事を終えたら、あまりにも気持ちのええ天気なんで祝杯を上げることに。

ホンマは月10日のペースでは今日を休肝日にする予定やったんですけどね。
*しかも明日からちょっと旅行に出る予定やし・・・。

酒を抜いたほうがええのは分かってましたが、去年に今住んでるマンションを買うて以来の一連の用事が終わったのに(一人)打ち上げなしってのもねぇ・・・。

で、天王寺の用事を終えたらちょうど昼どきやったんで、生野から移転して阿倍野で商売してるお好み焼き屋の「ニコ」へ行くことに。


JRの天王寺からは少し歩くんですが、これからもお店に行くためにはそれくらいなれんとあかんやろうとあべの筋を下りました。

腹ペコでお店までたどり着いてから分かったんですが、日曜日の定休日は覚えてましたが、月曜日のお昼も定休やったんです。

がっくりしてまた来た道を天王寺駅までトボトボと。

結局はキューズモールの正宗屋に入って一杯やることに。


大瓶600円に手書きのボードにあったフグの唐揚げ(450)を注文。

その後は珍しく蒸し豚(300円)をオーダー。

出てきたら脂の塊かと思いましたが食べてみたらそんなに脂っこくもなくええ感じ。

揚げ物はいつもなら1品だけにするんですが、頼んだ炒め物はまだやってなくて代わりに?イワシの梅肉揚げ(350円)を。

ここから燗酒(290円)を追加しておでんの大根、厚揚げ、こんにゃく(各100円)も注文。


〆て2140円の一人打ち上げとなりました。


旅行から帰ってからの休肝日はどうなるか分かりませんが、これくらいの予定外はヨシとしときました。



*朝の体重:57.75kg。(昼に腹が張るまで食べて目標クリアはラッキー)

*今月の休肝日:4日(昨日は晩めし後の酒が少なめやったから今日の昼酒許して。)
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2017年05月06日

長年頭にあった「エビと春雨の炒め煮」

それなりの長文の記事をメールで投稿しようと思って書いたのに途中で消えてしまいました。

タイトルのエビと春雨の炒め煮って軽く10年以上は前に食べてけっこう印象が強かったんですが、今朝になって急にやってみようって気に。

昼から雨の予報で、降られる前にと買い物に行ったら、夕ご飯まで待たずに食べたくなって結局昼酒がてら飲み食いすることに。

春雨以外にはエスニック風のステーキサラダと手羽中の塩コショウガーリック焼き。

ペース的には休肝日やったけどゴールデンウィークってことで飲み日に。

せっかくの昼酒やから安いスパークリングワインを抜きました。

長年頭にあったアジアっぽい春雨の料理がかなりええ出来でご機嫌でした。

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<翌日追記>

昨日は書いてた文章が飛んでしまってごく簡単な記事でアップしたので、春雨の炒め煮について補足。

作り方としては春雨をまず水に5分ほど浸けてごく固く戻しておきました。

エビは殻付きのままの方が旨味が出るかとは思ったんですが、食べる時に手を汚しながら殻を剥くのが大嫌いなんで先に剥きました。

えびは背中に切り目を入れてワタを出しておきました。

豚バラは2枚だけをざく切りに。

ショウガは皮付きのままスライス、ニンニクは潰して粗く刻みました。

予め、ニョクマム(魚醤)にたっぷりめのオイスターソース、醤油少々、たっぷりの味醂と日本酒を加えて混ぜておきました。

フライパンに油を入れてショウガとニンニクを炒めて香りが立ったら豚バラを投入。

豚がだいたい焼けたらエビを加えて軽く炒めたら合わせた調味料を注いで春雨を投入。

フタをして蒸し煮にして、最後に味を調整したら出来上がり。

煮汁の旨味を春雨が吸ってなかなか美味かったですわ。

大昔に食べたのは色んな国のエスニック料理を置いてる店やったんで料理名もなにも分からんままでした。

今調べてみるとどうもタイ料理にある「クンオップウンセン」ってのが料理名っぽいですなぁ。

クンがエビで、オップが蒸し煮、ウンセンが春雨って意味のようです。

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2017年05月05日

春一番で外飲み

今日は服部緑地でやってる春一番ってライブへ。

予想以上の晴天の中さっそく飲み出してます。

野外飲み好きにはたまらーん。(^^)

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<後日 追記>

・持って行った食べ物

 手羽中のエスニック風焼き物、市販のエビシュウマイ、惣菜のサラダ4種盛り・ナムル、ローストビーフ

 トルティーヤチップスとそれに付けるトマトソースにシシトウを加えて辛味を足したソース

 酒は缶ビール6本とチューハイ2本に泡を1本。

 きっちり全部飲みきって、昼寝しながらラストまで音楽を堪能。

 日焼けで翌日はえらい痛さでしたが、非常にええゴールデンウィークの過ごし方になりましたわ。

 お誘い頂いたmyblackmamaさんには大感謝。



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2017年05月04日

高津宮「ベジバル祭り」

電車で京橋まで昼酒にと思ってたら飲み仲間のこばやしさんにこのイベントのことを教えてもらい急遽変更。

プロのテキ屋はなしでゆるい感じはありかな。

以前同じ場所のイベントがむちゃ混みで警戒しましたがのんびりムード。

ただエコでオーガニックな人らの出店ばかりでお値段も高め。

100円の一口サイズなラタトゥイユを買うて持参の缶ビール2本でお開き。

こばやしさんは下の娘さん連れやったんで解散。

さてどうしましょうかね。

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2017年04月29日

急な誘いがありまして・・・

今月の休肝日は昨日までで9日でした。


明日は前から身内の宴会が入ってるんで今日は朝イチで休肝日と決めてました。

でも神戸のツレがウチを見に来たいと連絡が入ってしまいました。

お誘い優先なんで目標未達もヨシってことに。

昼ごはんは節制の意味を込めてカップヌードルナイス。

200kcalもないのにチャンとラーメンになってましたわ。

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2017年04月27日

しゅくはーい!!

前に住んでたマンションの内装工事が済んで1週間ほどで売れたんで祝杯。

1玉50円てなたこ焼きはありえんのですがちょっと贅沢。
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2017年04月25日

洗車して上牧町の「最上」で天ぷらうどん

今日はずっと気になってた洗車をしに奈良の家へ。

前のマンションは青空駐車やったんですぐ汚れましたが今はタワー式なんでキレイにしたいと思ってたんです。

この前の鳥取へのドライブで高速を使ったらドロドロに虫までついて早く洗車したかったんです。

洗剤でざっと洗って拭いただけですがぐっと見た目が良くなってご機嫌です。

その後は自分の手入れで散髪がてら日帰り温泉に行くことに。


朝めし抜きやったんで近所で入ったことなかった最上って讃岐うどん屋へ。

揚げたてのエビが2匹乗って620円はええ値段ですね。

ご夫婦と思しき店の人は気遣いがあって愛想よく気に入りました。

次はカレーうどんかな。

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2017年04月24日

久しぶりに王将の天津飯

今日は前に住んでたマンションの内装工事が終わったんでその立会に昼から出かけました。

内装の色を変えたり、フローリングにワックスがかかってたりでちょっと前まで住んでた部屋やのに新鮮味がありましたわ。

帰り道は飲み過ぎであんまり食欲がなかったんですが、急に王将の天津飯(475円)が食べたくなりました。

いつものように餃子のタレをたっぷりかけて食べたんですが、毎度のことながら天津飯は飲み物のようにあっちゅうまにお腹に収まりますな。






この週末は3日連続で飲み過ぎたので今日からは3日連チャンで休肝日にします!!


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2017年04月23日

朝うど〜ん

昨日はバーベキューのあとしばらく姪っ子のお守り。

こういう時のために買うといたスイッチのミニゲームを一緒に。

その後姪っ子のお守りを実家のオカンと交代。

そこから立ち飲みやらで結構遅くまで飲み食い。

12時ごろには家に帰ったんですがそこからジントニックを作って半分も飲まずに沈没っていういつものパターン。(^^;)

起きたら腰から背中が痛くてしゃーないですわ。

朝の体重は正確に測ってないですが今日も57kgを切ってそうやったんで朝うどんをシバいときました。

今日も飲みの約束が入ってるんですよね。ちょっとは控えめに飲めるかな?(^^;)


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2017年04月22日

バーベキュー

マンションの親睦バーベキューに参加。

予想通りがっつり焼き担当。(^^)


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2017年04月20日

トマトソースを仕込みました

普段は自家製のトマトソースを製氷皿で小分けに冷凍したもんを常備してるんですが、引越しのしばらく前に使いきりました。

引越しがあるんで作れないままけっこう日にちが経ったんですが非常に不便に感じてました。

3日前にトマトソース作りにセロリと生のトマトを買うたんですがちょっと先延ばしになってました。

ぼちぼちセロリやトマトが傷むんじゃないかと気になってたんで今日は思い切って仕込むことに。

昼からクーラーの据付工事が入ってたんで、午前中は家の中を片付け。

昼過ぎになってトマトソースを作るために作業を始めたら予定より早めにクーラーの業者が到着。

聞いてみたら特にホコリが出ることもなさそうだったので、私は基本的には台所で料理させてもらうことに。

やや小ぶりのトマト4つにセロリ1本、大きめの玉ねぎ1個、トマトの水煮缶4つ、トマトピューレ1本をじっくり時間を掛けて煮詰めてやりました。

晩めしは出来たトマトソースを使うことにしてワインを飲むってことで用意。




メインは豚肉を香草焼きにして上にチーズを乗せて溶かしてからバーナーで炙ってやりました。

トマトソースにはしめじと缶詰のツナを加えて、白ワインと水少々で薄めて茹でたショートパスタを煮込みました。

その他は冷蔵庫にあったものを適当に味付け。

ブロッコリーはパスタに使ったツナ缶の一部とマヨネーズで和えました。

パプリカは刻んでごまだれをかけただけ。アスッコ?っていう菜っ葉はドレッシングをかけただけで。

アスパラはオリーブオイルで炒めて塩コショウで味付け。

新玉ねぎはスライスして軽く水に晒して玉ねぎドレッシングで。

手前のカニカマのサラダは惣菜です。

一日中用事が続いてバタバタしましたが、トマトソースが出来てこれからは楽に洋モンのアテが出来そうですわ。


*朝の体重:57.90kg。(余裕なし。)

*今月の休肝日:6日
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2017年04月19日

ドライブ途中の昼ごはん

今日は5時半頃にトイレに行ったんですが、そのまま起きてドライブへ。

6時に家を出て近畿道から中国道で西宮北ICまで高速を走ってから国道176号線へ。

最初は宮津にでも行こうかと思ってたんですが国道9号線に入って鳥取の地名を標識で見ると久しぶりに行って見ようかと。

9号線を鳥取まで走り帰りは姫路方面から回ることにして国道29号線へ。

腹が減ってたんでいつもより早めのお昼ごはん。

道の駅はっとうにあった「たけや」って食堂で天ぷらうどん650円。

天ぷらが揚げたてやったのはちょっと嬉しかったですわ。

走ってる時に窓を開けてるとちょっと涼しかったんでぬくいダシがよけいに美味しく感じました。

こっからものんびりで大阪を目指すとしましょう。

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2017年04月18日

残ってた荷物を片付けたぞ〜

台所と寝床は最初に片付けたんですが、パソコンを置く部屋の荷物は今日まで手付かず。

料理関係の本やら小説、CDにDVDの箱に酒瓶類の箱が山積み。

急に印刷が必要になって箱から出したプリンターが床に転がってるような状態でぐっちゃぐちゃでした。

本棚は棚板の位置決めからせんとあかんし、かなり億劫で先送りにしてたんですが明後日にはクーラーの取り付け工事もあるので気合を入れてやることに。

昼過ぎからスタートして、途中で昼ごはんをカップラーメンで簡単に済ませて、その後も作業。

Windowsのデスクトップ機をとりあえずしまうことにしたんんで、途中で必要なファイルをUSBメモリにコピーしたりもあって思った以上に手間もかかりました。

5時半頃までかかって、全部のダンボール箱を開けてとりあえずの場所に全てなおせました。

パソコン部屋もおかげでスッキリして、最初の印象よりえらく広く感じるほどです。






作業が終わった頃には腹が減ってたんで、家にあるもんで作れるってことで焼きカレー。

玉ねぎ半個にえのきとしめじ、ピーマン2個、もう食べんとあかんモヤシも刻んで半袋。

これを順に炒めてご飯を加えて、コンソメとカレー粉で味付け。

耐熱皿に持って上から温めた安物のレトルトカレーを掛けてチーズを散らしたらオーブントースターへ。

肉っ気は加えなかったんですが、全体はかなりの嵩増しになってました。

休肝日なんで嘘ビールにしましたが、けっこう疲れたんでアルコールが入れたくてかなり我慢が必要でした。(^_^;)





*朝の体重:57.75kg.(余裕ないけどとりあえず目標はクリア。)

*今月の休肝日:5日(今日は休肝日。)

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2017年04月17日

いただきま〜す

今日は自分のチョンボで昼メシを食いそびれたんで早めの晩ご飯としまーす。

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2017年04月14日

炊きたてご飯で「玉子かけご飯」

昨日かなり頑張ったおかげで台所関係のモノはほぼ全て段ボールから出すことが出来ました。

まだまだ効率よく料理するには置き場所を変えたりして行かんとあかんのですが、台所最優先なモンとしては大きな山を越えた気分です。

新居では思いつきで炊飯器を台所に常備するんではなく、使うときだけ出してくるってスタイルを試すことに。

体重に余裕さえあったらヌードルメーカーの方がはるかに稼働率が高くて炊飯器なんて月に何回かしか使わないですからねぇ。

朝イチで米を研ぐことにしたんですが、手元の米がごくちょっぴりで焦りました。

だいぶ減って、買い足すタイミングやったけど引越しがあるから延期してたのをすっかり忘れてました。

いつも1度に4合炊いてパックに小分けして冷凍してるんですが、今回は3合だけにしようかと思いました。

実際に計量カップで測ったらほんまのギリギリで4合ありましたわ。

今日は外食するんで明日に大掛かりに食材を仕入れるつもりなんですが、米まで買わんとあかんと荷物が大変ですなぁ。




朝ごはんを食べたのは12時ごろでしたが、せっかくの炊きたてなんで玉子かけご飯にすることに。

食材はまだ冷凍うどん、ネギくらいしか買うてなかったんですが、昨日の夜にせんべいなんかを買いに行った時に玉子だけ買うたんですよねぇ。

薬味は昔から同じでかつお節と海苔、七味で醤油はだし醤油にしてみました。



引越ししたマンションはオール電化なんでコンロがIHなんです。

家から鍋やフライパン類をとりあえず移動させたんですが、昨日からいくつか試すとけっこうな数がアウトでしたわ。(T_T)

昨日ちょっとIHでフライパンを使ってモノを炒めたら、ちょっと底が浮くだけで止まることに戸惑いまくりでした。

自分が今までごく普通にやってきたやり方ではNGってのはけっこうツライもんがありますねぇ。

なんとか慣れていかんとしゃあないとはいえ、難儀なもんです。










*朝の体重:57.75kg。(一応目標クリア。)

*今月の休肝日:4日(飲み会があるから今日も飲んだる〜)


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2017年04月13日

昼はまたしてもカップラーメン

今日は午前中に前に住んでたマンションに行って掃除用に残してた掃除機やあまった雑巾を回収。

それ以外にもトニックウォーターの買い出しをやったらホームセンターで新居にいるもんをいくつか調達。

戻ってから台所の片付けを少しやったところで腹ペコになったんで手持ちのカップラーメンで昼ごはん。

今回は日清の「カップヌードル ミーゴレン」を行っときました。

一緒にビールを一本空けたらめちゃくちゃ眠くなってしまいました。

台所をとりあえず使えるようにするまでもうちょっと作業を続けます。


*朝の体重:57.90kg。


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