2018年12月18日

神戸市の中央卸売市場で台湾料理教室

今日はishさんからのお誘いで神戸の中央卸売市場の料理教室へ。

教室の前にどこぞで立ち食いうどんでもと思い待ち合わせの30分ほど前に出発。

うちの最寄り駅から天王寺に向かって電車が出てすぐに止まってしまい、そのまま30分は動かず。

もう遅れると分かった時点でishさんに連絡した直後に再出発。

天王寺から地下鉄に乗り換えて梅田に行って慌ててJRに移動したら、間に合う時間の電車があってホッとしました。

朝からバタバタして疲れましたがなんとか遅刻なしで台湾料理に料理教室に参加出来ました。

教室では、油飯(台湾おこわ)、牡蠣そうめん炒め、ワンタンスープ(エビ入りと青菜入りの2種)、パイナップルゼリーのデザート付きの説明を受けました。

実習?はそうめん炒めとワンタンの一部の工程だけやったんでちょっと某インド料理イベントのハードさからすると拍子抜けでしたが。

それでもいくつか面白いやり方を聞けたんで楽しかったです。

お腹が結構膨れたんで料理教室の後はishさんと新開地の高田屋ってとこで軽く飲んで解散。

現在は帰り道でも自分のミスで電車でトラブってリカバリーしようと努力しております。(^_^;)



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2018年12月15日

金沢の近江町市場で朝飲みー

昨日は福井のトミーで昼ごはんを食べて一行とは別れてツレのMと金沢へ。

夜は金沢の街を楽しんで駅前のホテルに泊まりました。

今朝は8時台に宿をチェックアウトして、観光客っぽく近江町市場へ。

しばらく市場内をウロついてから回り寿司の「もりもり寿し」へ。

朝っぱらから燗酒にビールも混ぜつつ寿司をシバいときました。

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2018年12月14日

福井へ行く前に腹ごしらえ

今日は飲み仲間と青春18切符で福井県にある洋食屋の「トミー」に向かってます。

まずは大阪駅で神戸のツレのMと待ち合わせ。

私は早めに着いて御堂筋口の麺家で腹ごしらえ。

かき揚げうどん450円をオーダーしましたが寒い朝にぬくいダシが非常にありがたかったですわ。

さてのんびり福井に向かいましょう。

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2018年12月12日

予定外に吉野家の牛丼

今日は朝起きてまだ寝間着のままで、急に思いついてしっぽくうどんの具?ダシ?を仕込みました。

保温鍋で1時間ほど置いた時点で味見をしたら大根がもうええ感じに柔らかくなってたんで内鍋を取り出して室温で放置。

味がしゅんで美味いヤツを食べたろうと思ったんです。

その後、用事に出るついでに明日が休館日なんで車でジムへ。

筋トレ3セットと歩き20分を終えたら腹が減りまくってえらいことに。

家でしっぽくうどんが食べたかったけどいくつも用事がしたかったんで断念。

とりあえず銀行で用事を済ませてルート上にある吉野家へ。

最近、牛鍋っぽいもんをやったんで、牛すき鍋も気になったんですがいつもの牛丼にしときました。

牛丼の並380円をツユだくで行きましたが、今回のつゆだく加減はイマイチ足らんかったですな。

まあそれでも好物の牛丼が空腹で美味くないはずがなく、大満足でした。



*朝の体重:57.75kg

*今月の休肝日:4日

*今月のジム:5日



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2018年12月11日

新世界でちょい飲み

今日は朝から客用と自分の寝具関係を洗うために2回洗濯機を回しました。

昨日からいくつか外でやりたいことをリストアップしてたんですがタイミングを外してだんだん出かける気が失せ出してました。

それでも昼過ぎになって、予報で夕方から雨が降るって言うんでちょっと出かけることに。

天王寺に寄りたかったんで、まずは新今宮で降りて新世界へ。

ふと思いついてホルモン鍋の「たつ屋」をチェックするもやっぱり並んでたんでパス。

結局、今年の真夏に神戸のツレMと初めて入った寿司屋「大興寿司」へ。

イワシ150円、シマアジ300円、穴子150円、ネギトロ巻き500円に生ビール500円と燗酒350を2本で2300円。

しばらく前から寿司が食べたかったんでご機嫌でした。

それだけではちょっと足らんかったんで「やまと屋」で串カツ4本とチューハイで750円。

その後は天王寺まで歩いてハルカス16階の美術館へ。

エッシャー展をやってたんですが、前まで行って入場料1500円に負けて撤退。(^_^;)

その後キューズモールに寄ってから帰りました。


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2018年12月06日

八戸ノ里のスコティッシュパブで待ち合わせ

ishさんと八戸ノ里で落ち合うことになってて前にも来たスコティッシュパブへ。

ブラックアイルのスコッチエール1パイント1200円をちびちび舐めております。

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2018年12月01日

韓国風鶏の照り焼き丼

今日は朝からマンションの避難訓練でスタッフとしてお手伝い。

午前の部が早めに終わった後、午後の部までの間にまだそんなに腹は減って無かったけど昼ごはんを食べておくことに。

解凍してあった鶏肉をどう食べるか考えてて貰いモンの万能ジャンって韓国風のタレがあったんを思い出しました。

そのままじゃちょっと重いんで酒と醤油で調整。

鳥は塩コショウして片栗粉をまぶして照り焼き風に冷蔵庫にあったしめじも加えてやりました。

なかなか美味かったですわ。さて昼からも避難訓練のお手伝いして来ましょ。


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2018年11月29日

道の駅「信州新町」でおしぼりそば

おやきを買いに寄った道の駅で気になったおしぼりそば680円を2人でシェア。

盛りよく珍しいモノがいただけて良かったです。

さてのんびり大阪を目指しますか。


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2018年11月28日

長野県木曽町の「時香忘」昼ごはん

ishさんと長野に来てるんですが昼はたまたまishさんが見つけてくれたそば屋へ。

おっさん2匹にはオサレ過ぎ&意識高いお店ですが。(^_^;)

夜明けそば1日10食 1500円を行っときました。

そば粉の違いで2層になった不思議な蕎麦でした。


美味かったです!!


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2018年11月26日

料理サボって大正の「さのや」

昨日のグルコバの疲れが残ってて料理する気にならず。

大正駅側の立ち飲み屋「さのや」に来ております。

瓶ビール430円と今シーズン初のカキフライ350円でスタートしました。
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2018年11月25日

朝ご飯に吉野家の牛丼

今日はインド料理を作って食べる集まり「グルコバ」で尼崎へ。

途中の乗り換え駅の西九条で吉野家に寄って朝ごはん。

いつものように並みのつゆだく380円。

昨日休肝日にしたおかげでビールを頼みそうになりましたがなんとか我慢。(^_^;)

最近のグルコバは参加者の皆さんやる気がすごくてたじたじですがしっかり食べたんで頑張って刻みモンをやりましょう。

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2018年11月24日

尼崎へブツを前日搬入して

今日は10時から昼過ぎまでマンションの防災関係の打ち合わせ。

これがあったんでグルコバのブツは事前に受け取ってました。

容赦ない重さなんで打ち合わせの後で阪神の尼崎駅まで前日搬入。

会合前におにぎらずは食べたけどもう腹ペコやったんで大阪に戻り出してすぐの国道2号線沿いの丸亀製麺へ。

1時を過ぎてたけど店内は行列でした。

今やってる牡蠣のうどんのオペレーションが悪いからでしょうかね。

まあ私の注文はいつものようにかけうどん290円ですけどね。

たっぷりのネギと天かすを添えていただきました。

ちゃんと食べたのに家に帰り着いた時にはかなりの腹減り具合ってどうなっとんでしょ。(^_^;)

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2018年11月16日

白菜消費で中華な丼

昨日の外食が効いたのか今朝は目標体重をオーバー。

午前中にヒメを病院に連れて行って昼頃に1食目として鳥の炊き込みご飯のおにぎらずを食べました。

食べ終わっても腹が減ってたんですが2時前からはジムへ。

ジムを終えて買い物して家に着いたらもう4時前。

鍋にしようかとも思ってたんですが腹が減りすぎてたんで簡単に済ませることに。

しばらく前に白菜1/4サイズを被って買うてしまいそれを食べないまま日が経ったんですよねぇ。

一昨日もそれで八宝菜っぽいもんを作ったんですがまだ残ってたのでまたソレっぽいヤツを。

一昨日はご飯無しにしたんですが今日は中華丼っぽいモンにしました。

グラム38円やったんで買うた鶏むね肉をそぎ切りにして塩コショウをして片栗粉をまぶしました。

白菜は四分一の半分強をざく切りに。

もやし1袋と残ってたえのき少々も加えて創味シャンタンなどで味付け。

トロミを付けてから溶き玉子を流し入れて出来上がり。

ご飯は少な目でしたが野菜のアンはどかっと山盛りになりました。

休肝日なんで嘘ビールで食べましたが、なかなか美味かったですわ。

残ってる白菜も早いこと食べんとあきませんなぁ。






*朝の体重:58.35kg。

*今月の休肝日:4日(今日は休肝日)

*今月のジム:5日

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2018年11月13日

奈良県上牧町のうどん屋「梵蔵」

今日は奈良の家の庭をシルバーボランティアさんに草刈りしてもらうために来てます。

この家は親父の遊び場なんで親父が草刈りを依頼したんですがここ何日か体調を崩してて私が代理で来たんです。

予定の昼まででは終わらずある程度カタがつくまで作業をしてくれるって言うんで昼を食べて待機を続けることに。

そこで歩いて行けるとこにあるうどん屋さんへ。

ごぼうかき揚げうどん600円。

別皿で出て来たごぼうのかき揚げは想像してたんとは違って薄いリボン状でした。

細めのうどんに上品なダシが美味かったですわ。



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2018年11月11日

香川でうどん巡りちゅー

今日はええ天気の中香川で讃岐うどん巡りをしてます。

写真は3軒目に行った現代の秘境系うどん店「いなもくうどん」のかけうどん300円。

関西っぽいええ香りの出汁にしっかりしたコシの麺で抜群でした。

しかしさらにびっくりしたのが釜玉うどんの旨さでしたー。

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2018年11月08日

布施の得一で昼飲みぃー

明日は雨やっていうんで今日は散歩がてら外へ。

心斎橋のアップルの店をちょっと覗いてから布施に戻って得一へ。

布施に着いたんが2時半ごろでまだやってないかと思ったら布施の得一は1時からの営業に変わっててありがたく入店。

太刀魚天ぷら250円でスタートして、豚高菜炒め250円、一口カツ300円、イワシのきずし200円など。

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<翌日 追記>

得一では上の写真以外にアカセンのタレ焼きだったかを追加。酒は最初が瓶ビール(430円)で追加でお得メニューのレモンチューハイ150円を2杯に燗酒190円を飲んでお会計は2250円でした。


布施からうちの家の近所まで戻ってきたら住宅街の酒屋の角打ちを発見。

昼間に前を通ったことのある高倉酒店ってお店でしたが、今後のためにチェックがてら軽く寄ることに。



八尾の「高倉酒店」の角打ちへ

*酒屋の角打ち「たかくら

カウンターだけの立ち飲みで、カウンターに皿に盛られた料理が並んでました。

誰かが注文すると別の所から補充するようでした。

けっこう食べてたのでハイボール300円と切り干し大根200円でスタート。

切り干し大根は色んな種類の具が入っててあっさり目の味付けでちゃんと手作りしてのが分かりました。

一杯で出るのも申し訳なかったのでおでんの大根、竹輪、こんにゃく各100円とお酒250円をぬる燗で。

当然のように地元の常連さんが中心でしたが、愛想良く笑いはる女将さんの雰囲気のせいかよそ者でも飲みやすかったですわ。

お会計は1050円でした。

営業時間が4時から8時で土日祝は定休日とのこと。

うちから歩くとJRの線路をくぐった反対側なんでちょっとありますが、チャリならすぐのトコにあるんでチャンスがあればまた使いたいなぁと思いましたわ。


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2018年11月05日

大正の立ち飲み屋「さのや」に来ました

今日はまず午前中にヒメを病院へ。

その後在庫がアイスキューブ1個になってるトマトソース作り。

それが完成したら満足してしもて料理するのがめんどいなぁって気分に。

昼ごはんを食べそびれたこともあって大正の「さのや」へ。

開店の4時にちょうどええ時間に着く電車があるんですよねぇ。

ポテサラ120円と牛すじこんにゃくネギポン酢280円でスタート。

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<翌日追記>

昨日食べたモノを貼っておきます。



大正の立ち飲み屋「さのや」で食べたモノ

*さのやで食べたモノ

・つくね1本180円×2

・トラフグのタタキ 480円

つくねはお店の女の子が、塩とたれの一本ずつにしましょうか?って言うてくれたんで、手間掛けて悪いかと思ったけどお願いしてしまいました。

どっちでも食べたかったから向こうから言うてくれてありがたかったですわ。

さのやはお造り系が美味いからだいぶ迷った末にふぐを行っときました。

トラフグがこの値段で食べられるなんてありがたいですなぁ。

最初は瓶ビールで、その後博多ハイボールなるものを。

麦焼酎のソーダ割りのようでしたが、それと平行して日本酒の燗もオーダー。


大正の立ち飲み屋「さのや」の料理

*さのやの料理

頼んだのは左の牛すじコンニャクのネギポン酢掛け280円が一番最初だったかな。

右上は剣先イカの炙り生姜醤油で280円。

右下はえびアボガド落とし揚げで350円。

以上でお勘定は3720円。

しっかり飲んで食べてこの値段はやっぱり値打ちがありましたわ。

さのやへは、うちから快速に乗ったら乗り換えなしで3つ駅に止まるだけで着くんですよねぇ。

しかも開店3分前に着く電車があるからこれからもちょくちょく使おうと思っております。



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2018年11月02日

ひるがの高原SAでちょい辛味噌ラーメン

今日は富山県の砺波の宿を出て富山市街地へ。

そこで飲み友達のSさんと解散して国道41号線を名古屋方面へ。

2時間、80kmほど地道ドライブを楽しんで高山から高速へ。

ひるがの高原SAで昼ごはんにちょい辛味噌ラーメン680円。

全然辛く無かったけど自由に使えるコーナーにあった山椒唐辛子ってのをたっぷりかけたら辛くはなりました。

白髪ねぎかと思ったのが大根のケンやったんですがこれはいりませんわ。

腹も膨らんだんでのんびり大阪に帰ります。

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2018年10月29日

東京ミッドタウン日比谷のテラスで昼飲み

今日は古くからのブログ仲間のぷるみえさんに声をかけてもうて昼飲み。

有楽町駅で11時ごろに待ち合わせてそのあたりでテイクアウトのベトナム、タイインド料理を調達。

東京ミッドタウン日比谷の地下のカルディでビールとスパークリングワインをゲットして6階にあるガーデンテラスで飲むことに。

炒めフォー?に青パパイヤのサラダ、ガパオライスとグリーンカレーの相盛り、キーマカレーに焼き物とナン。

日比谷公園を見下ろすつつ外気のもと飲むのはひじょーにご機嫌でした。(^^)

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<翌日 追記>

ぷるみえさんのブログに詳しい記事が上がってるんでリンクを張っておきます。


*さらたび。〜お皿の中の小さな旅:日比谷で外飲みエスニックランチ
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2018年10月28日

平和島駅前の立ち食いそば「あさひ」

昨日は昼前から飲み食い予定があったんでそばは我慢しました。

今日は特に予定がないんで朝ごはんに蕎麦を行っとくことに。

うどんもあるけどせっかく東京に来てるんでそばをチョイス。

かけそば300円にわかめ100円。

天かすがタダなんがちょっと嬉しいですわ。

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posted by えて吉 at 09:23| Comment(0) | 携帯より | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする