2007年11月25日

カクテル「マティーニ」

出番のなかったカクテルグラスを引っ張り出した。





好みのレシピはベルモットをきっちり入れたクラシカルなもの。

冷凍庫のタンカレーを注ぎ、氷を加え、スルスル、スルスル。

レモンピールをキュッと一折り、90度回して、もう一度。











久々に家で作った「マティーニ(Martini)」


久々のマティーニは少し丸かった。

気分はスリムなグラスを選ばせたから、キレがあってもよかったのだが・・・。
posted by えて吉 at 10:08| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
うわ〜おしゃれ〜
いつものえて吉さんじゃない(おっと失礼)

私は殆ど飲めないんだけど
ジンジャエールが好きなので
シャンデーガフとかモスコミュールを
ジンジャー多めで飲んでます。
えて吉さんにはきっとジュースや〜んって言われそう・・(〃∇〃)
Posted by はづき at 2007年11月25日 20:24
お、路線変更ですか?
この感じでもう一本続けてエントリ希望〜(o^^o)
そういやしばらくショートのカクテル飲んでないなあ。
Posted by ish at 2007年11月25日 21:48
おしゃれですね。ちゃんとオリーブも
入っていて、えて吉さんのされることは
いつも本格的で手抜きがない。ちょっとは
見習わないといけません。
もうとっくに時効なので告白しますが
マティーニは高校生の頃よく飲んでました。
また飲みたくなってきました。
Posted by Melody at 2007年11月25日 22:06
はづきさんへ

> いつものえて吉さんじゃない(おっと失礼)

まぐれで気に入った写真が撮れたもので・・・・。
たまにはこんな感じもお許しを。

ジンジャーエール系がお好きですか。

薄めだと確かに私はジュースみたいって思ってしまうかもしれません。(^^)
Posted by えて吉 at 2007年11月26日 08:57
ishさんへ

> お、路線変更ですか?

たまたまですよ。こんな路線では保ちませんわ。

> この感じでもう一本続けてエントリ希望〜(o^^o)

スンマセン、こんな写真はまぐれでもないと撮れませんのでご勘弁を。(^ ^;)
 
Posted by えて吉 at 2007年11月26日 08:59
Melodyさんへ

オリーブはツマミにも食べるんで冷蔵庫に常備してあります。

個人的にマティーニのオリーブはある方が落ち着くので
いつも入れることにしてます。

高校生の頃からマティーニとは本格的ですね。

私は高校の頃は無理して飲んでましたが、美味しいと
思えるようになるまで2〜3年掛かりました。

久しぶりにその時代を思い出して飲まれてはいかかでしょうか?

Posted by えて吉 at 2007年11月26日 09:02
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