タイトルにあるようにあっち方面に走ってスーパーに寄るとついつい「フカの湯引き」を買うてしまうんですよねぇ。
特別に美味いんか？って聞かれると困るんですが、地域色が薄れつつある今時に大阪にないのに泉州では当たり前のフカを見るとなんとなく買わんとあかんような気になるんです｡
この日のドライブではまず岸和田の海側（旧国道２６号線沿い）で生協のスーパーに寄りました｡
きっとフカが並んでるやろうかお約束で買おうと思ってたんですが、珍しく？魚売り場には見かけず。
その後熊取から外環（国道１７０号線）に入ってから寄った道の駅「愛彩ランド」の魚屋で見つけたので買うときました。
晩メシはふかの湯引きをメインにしましたが、残り物がちょこちょこあったんで他には道の駅で買うたアスパラ菜って野菜を茹でた程度です｡
＊泉州でつい買うてしまう「フカの湯引き」をメインに晩ご飯
・フカの湯引き カラシ酢みそ
・小松菜の煮物
・マグロのすき身の煮物
・白菜の漬物（市販品）
・卯の花（スーパーの総菜）
・アスパラ菜
・鶏とピーマンの炒め煮？
この日はコンロを使う料理がなかったから久しぶりに鍋に湯を沸かして、ちゃんと湯煎で燗をつけました｡
残り物や総菜を並べただけやけど、酒に合う肴が多くて気分のええ晩酌になりましたわ｡
フカの湯引きを買うと辛子酢みその小袋が付いてるんでいつもそれで食べるんですが、他にどんな味付けがええんですかねぇ・・・。
わさび醤油はなんかちゃうようには思うんですが、しょうが醤油とかはどうなんでしょ。
まだ半分残ってるんでちょっと他の味付けも試してみましょうかねぇ。
＊朝の体重：６０．８５ｋｇ。（身内宴会で外食してデブってもうた。）
