しばらく前から冷凍庫の在庫を減らすというか、古いものから食べようとしてるんですが色々あった冷凍したパンもラストの１個に。
それが冷凍庫に１年以上眠ってたホットドッグ用のパンでした。
ジョンソンヴィルのソーセージを水にほりこんで解凍。
その間にキャベツの千切りを炒めてコンソメパウダーとカレー粉で味付け。
やっぱりホットドッグの具といえばカレー味のキャベツなんですよねぇ。
カレーキャベツを具にするのは関西の特徴？やってなことをどっかで見たような気もしますがまぁ子供の頃から慣れ親しんだ組み合わせですわ。
ヘルシオのパン用の温めモードで熱くしたパンの切り目をガバッと開いてたっぷりのカレーキャベツを詰めてその上にソーセージを乗っけました。
ソーセージは解凍してから油を引かんフライパンでコロコロ転がしながら温めました。
ソーセージの上にチーズも乗せたくて、冷凍のを載せてもう一度トースターに入れようかと思ったんですが焦げそうやったんで今回はパス。
フライパンで溶かしたやつを上に乗せてやりました。
最後に上からケチャップを掛けたら出来上がり。
ジョートーなハンバーガーほどや無いけど、けっこうゴツくて食べるのにちょっと苦労しました。
しばらく前からパンが食べたかったこともあってなかなかご機嫌な朝ごはんになりましたわ。
これで冷凍庫のパンは無くなったんですが、洋風の料理を食べるときに欲しくなったり、カレーのお供にナン代わりに食べたりするんでパンは早い目に補充したいもんです。
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