| ９月６日の昼ごはんは７月に賞味期限が切れたどん兵衛を食べることに。 「どん兵衛 鬼かき揚げ天ぷらうどん」はかなり前に買うたまま食べるのがのびのびになってたんですよねぇ。 きつねうどんが好きじゃない私は前からうどんにも天ぷらバージョンがあればと思ってたんですよねぇ。 前からWakkyさんにどん兵衛の待ち時間を１０分にして食べると美味いとは聞いてたんです。 どん兵衛のうどんを食べる機会がなかなか無くて試せてなかったんで今回は初めてトライすることに。 たっぷり目のお湯を用意して、一旦カップにお湯を注いで軽く浸してすぐ捨てました。 もう一度注いでから１０分待つことに。 なんとなく一回湯ですすいだ方が出来上がりが熱くてええかなぁと。 麺が湯をだいぶ吸うやろうから規定の線よりちょっとだけ多めにしときました。 １０分待って蓋を剥がすとかなり麺の嵩が増えてるように感じました。 ＊長らく食べてないので比較できないんで・・・。 かき揚げを乗せて、青ネギやらおぼろ昆布なんかも足して食べました。 規定の時間で作ったどん兵衛って、うどんっていうより、どん兵衛の麺っていう別の食べ物やと思ってるんです。 それが１０分待つとかなり柔らかめやけど、ほんまのうどんみたいやなぁと。 で、さらに食べ進めると麺が平たいこともあってちょっときしめんにも似てるなぁなんて思いました。 嵩が増えてちょっと食べ応えも増えたような気がしたし、食感もなかなか良かったんでまた次に食べる機会があったら１０分待ってもええなぁと思いましたわ。 ＊朝の体重：５８．５５kg。（少しは減ったけどまだ大デブ。） ＊今月の休肝日：２日（今日は絶対酒抜かんとな。） iPhoneから送信  |
2022年09月10日
１０分どん兵衛に初トライ
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次は「煮込みチキンラーメン」も試してみて下さい(笑)
レスが遅くなってすみません。
以前からお聞きしてたんを疑ってた訳やないんですが、食べる機会がなくやっと試せました。
確かに１０分がデフォルトでもええんちゃうかと思いましたー。(^ ^)