今日の昼はめっちゃ久しぶりにサンドイッチを食べました。
サンドイッチ用のパンって枚数多いから普段パンを食わんモンとしてはなかなか買いにくいんですよねぇ。
そんな食パンなんですが、昨日実家のオカンに私が作った料理を一部引き取ってもうた時に逆に向こうから食パンをもうたんです。
で、サンドイッチ用のパンがあっても普段ならサンドイッチより先にホットサンドが浮かぶんですよねぇ。
でも、今回はたまたま手元に鶏胸肉で作った蒸し鶏があったんです。
それを具に挟んだサンドイッチを食べてみたくなったんでホットサンドより優先したって次第です。
食パンの一枚にはマスタードとマヨネーズ、もう一枚にはマヨネーズだけ塗りました。
薄めにスライス蒸し鶏を4枚並べた上にてけとーにレタスを乗っけて、ぎゅっと押さえて耳を落として半分にカット。
コンビニで食事を済ませる時もサンドイッチってカロリーの割に腹持ちが悪い気ぃして選ぶのはおにぎりばっかり。
家でも長らく食べてないし、まして蒸し鶏を具にすることもなく、かなり新鮮味のある昼ごはんになりましたわ。
蒸し鶏の出来もムネ肉やけどしっとりええ感じに仕上がってるんでパサつくこともなくかなり美味かったですわ。
食パンはあと2枚あるんですが、そっちはどう食べますかねぇ。
ホットサンドには惹かれるけど今日と同じヤツでもええなぁって気分ですわ。
*朝の体重:57.50kg。(まずまずやな。)
*今月の休肝日:2日(今日は酒抜かんとなぁ。)
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2021年07月09日
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