日清のこの台湾まぜそばは何回も食べてはおるんですが、普段スーパーに並ぶ値段が２９８円もするんでちょっと割高に感じるんですよねぇ。
それでもかなり太めの麺で汁系のラーメンと違って他に手頃なヤツがないんでたまの贅沢で買う感じ。
それがしばらく前に見切り品ではなく、特売品として１９８円でスーパーに並んでたんです。
家には生ラーメンと開封して半分残った生うどんがあったんで普段なら生麺系を追加で買うのは我慢するとこですが、１９８円ですからねぇ。(^_^;)
喜んで買うたんはええんですが、なかなか食べるタイミングがありませんでした。
一度は温泉玉子とニラがあったのに、まぜ麺を食べるタイミングがなく他の料理で食べ切ってしまいました。
タイミングを計らんとあかん理由はシンプルに、こいつのカロリーが５１９ｋｃａｌもあって体重に余裕がないと食べにくいからなんです。
まぁ他にも朝昼兼用の時なんかは、濃ゆい味やから口が欲しがらんかったって時もありましたけどね。
しばらく前にニラと温泉卵を買うてあって、食べる準備が出来てて、今朝やっと体重に余裕が出たんで食べることに。
午前中にツレ夫婦の喫茶店に顔を出して最近のコロナの影響なんかを聞いたり。
その後、外に出たついでにネコ砂を買うて、家に帰りました。
朝起きた時から腹が減ってたんで１２時半頃に家に着いた時は腹が減りすぎて気持ち悪いほどでしたわ。
＊特売で久しぶりに日清「まぜ麺の達人 台湾まぜそば」
具としては付属のミンチ肉のタレ以外に、温泉玉子、刻み海苔、青ネギ、茹でモヤシ、紅ショウガ、生の刻みニラ、残り物のエスニック風豚高菜炒めを乗せてやりました。
豚とシシトウ、シメジ、エリンギなんかをエスニック風に炒めたヤツは前日の丼モンの具にしたヤツの残りですわ。
中途半端に残ってたんでこの際やからと一緒に盛り付けてやりました。
全体をぐっちゃぐちゃによーく混ぜて食べましたが久しぶりでなかなか美味かったですわ。
具をたっぷりにしたからそれなりに食べ応えもありましたし、ご機嫌な昼ご飯でしたね。
このまぜ麺は食べるたびにビールが欲しくなるんですが、今日は休肝日なんで嘘ビールでしのいでおきました。
＊朝の体重：５７.２５ｋｇ。（やっとええ数字になった。）
＊今月の休肝日：２日（今日もこのまま休肝日するぞ。）
