今回のそぼろは業務スーパーの安い瓶詰めの牛肉そぼろなんですが、開封した時からいっぺんは３色そぼろご飯にしようと思ってたんです。
というのも子供の頃の弁当のネタの中でかなり好きやったもんの一つがこの三色そぼろご飯やったんです。
瓶詰めの鮭フレークはちょくちょく買うけど、肉そぼろってあんまり買わないんですよねぇ。
まぁ牛やなくて鶏のそぼろなら自分でもたまに作るんですけどね。
そぼろを使って丼物は何度もやってますが、わざわざ昔の弁当を思い出しながらの３色丼ってあんまりやってないかと。
昨日の朝は起きた時からひどく腹が減ってました。
夜中に何度も目が覚めるたびに腹の減りを感じてたんですよねぇ。
そんな時は普通なら手間をかけずにさっさと何か食べるところですが、今回の瓶詰めのそぼろがラストやったんで我慢して用意することに。
とはいえ、緑のモノを刻むのと玉子を炒めた細かいヤツ（炒り卵）を作るだけなんですけどね。
緑の野菜は弁当の時はインゲン豆とか絹さやを細かく刻んでたと思うんですが、手元になかったのでオクラを細かく刻んで誤魔化すことに。
細切りの紅ショウガも細かくみじん切りにしてやりました。
久しぶりにガキンチョの頃のお弁当を思い出してええ朝ごはんになりましたわ。
しかし、この朝ごはんの後河内永和のみやこ食堂で食べ過ぎたら、夜はぐっと控えたのにえらくデブってしまいましたわ。
今日はまたグッと節制モードです。
＊朝の体重：５８．４５ｋｇ。（大きく目標オーバー。）
＊今月の休肝日：０日（今日も飲み日にします。）
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