まず１本目は９月２１日の晩ごはんです。
＊普段の晩ごはん その１
・鶏モモ肉塩焼き おろしポン酢添え
・コンニャクの煮物
・千切り梅ごぼう（市販品）
・ししとう・えのきシメジの炒め物
・岩下の新生姜とその汁に漬けた赤たまねぎ
鶏モモ肉はスキレットを使って焼いてみました。
コンロで軽く裏表を焼いてからオーブントースターにほりこんで仕上げました。
どこで買うたか忘れた梅ごぼうなるもんをチルドルームから発見。
食べたのは９／２１ですが、賞味期限は６／１０で切れとりました。(^_^;)
開封してから一応くんくんと注意深く匂いを嗅いでから行けるやろうと判断。
頑張って食べてやったんですが、味の方は甘みが強くて想像した梅味ではなかったですわ。
続いて２本目は９／２２なんで、一本目の翌日にあたります。
＊普段の晩ごはんネタ その２
・うなぎの白焼き
・茹でニラと温泉玉子の和え物
・岩下の新生姜とそこ漬けた赤たまねぎ
・コンニャクの煮物
・シシトウの網焼き 自家製のニンニク唐辛子味噌添え
・フカヒレスープ（市販のレトルト）
・長芋 柚子胡椒添え
・梅ごぼう
普通の晩ごはんに鰻の白焼きは贅沢過ぎますが、ここんとこ冷凍庫の在庫を減らそうとしてるもので。
相撲を見ながらの日曜日やったんでちょっと贅沢してしまいました。
この鰻は８／７に活魚屋の大昌に買い出しに行った時にお客さん用の非常食？がてらゲットしたものです。
ほんまは鶴橋の川徳で買おうと思ってたんですがわざわざ行ったのに市場の休場日やったんですよねぇ。
その帰り道に寄った大昌で見つけたから妥協して買うたんです。
一匹２２３２円やったんですが、家に帰って即半分にカットして冷凍してありました。
冷凍庫減量作戦の一環で贅沢ですがヨシとしました。
かなり期待して食べたんですが、肉質が思ったより柔らかく感じましたわ。
ところで、ウナギの頭の向きって逆の方が良かったんですかねぇ・・・。まぁ許しといて下さい。
３本目は数日空いて９／２８の晩ごはんです。
＊普段の晩ごはんねた その３
・長芋としめじシシトウの炒め物 ポン酢味
・アジの塩なめろう
・アジ納豆
・冷や奴 （岩下の新生姜漬けの素に漬けた）ミョウガ乗せ
・コンニャクの煮物
・卯の花（惣菜）
コンニャクの煮物、けっこう引っ張ってますねぇ。(^_^;)
献立が決まらんからとりあえず鯵の刺身を買うて、２品に仕立てて、冷蔵庫にあった長芋なんかをてけとーに炒めだけですねぇ。
手抜きというかほとんど料理してませんね。
今日は早めに朝ごはんを食べて、しばらく休んで１１時頃からジムへ。
ジムに入る前に周りを３０分弱歩いてから、ジムで筋トレを３セット。
先月は結局２回しか行けんかったので今月はもうちょっと行きたいものです。
＊朝の体重：５７．９５ｋｇ弱。（今日は酒抜くのに余裕ないのよねぇ。）
＊今月の休肝日：１日（今日も休肝日。）
＊今月のジム：１日
