2019年03月20日

第62回讃岐うどん巡りはしっぽくうどんの新店開拓

明日はまた香川まで讃岐うどん巡りに行くことになってるんですが、前回の分がアップ出来てなかったのでサクッと上げておきます。

行ったのは2月1日の金曜日なんですが、参加者はWakkyさんご夫妻、ishさん、私の4人でした。

myblackmamaさんはお仕事の都合で参加出来ず。

今回は冬場ということで例年通り”しっぽくうどん”狙いで行くことに。

いつもなら岡製麺所と松岡のしっぽくうどんは欠かせない定番になってるんです。

ところが、しっぽくにかぎらず宮武系の有名店である松岡が年末に突然の閉店。

かなりショックなニュースやったんですが、岡製麺所と松岡という方向性の全然ちゃうしっぽくの食べ比べが出来なくなってしまいました。

それでどうせ松岡に行けないなら、今回は定番の店を外してしっぽくを食べたことない店だけを回ることに。

香川にはアホほどうどん屋があるんですが、しっぽくうどんはどこにでもある訳じゃ無いんですよねぇ。

未訪店でしっぽくうどんを置いてるところってことでコースを組もうとすると事前の情報収集がけっこう大変でしたわ。



当日は6時前に家を出て、兵庫駅を目指しました。

7時27分には兵庫駅に着いて、3名が揃われた7時55分には出発。

車内で話し合った結果、もともと組んでたコースの内、1軒目の店はパスして2軒目の店から巡ることに。

その店の開店時間がちょっと遅めやったんで、津田の松原で時間調整がてらしばらく休憩。


一軒目の店に着いたのは10時29分でしたが、まだのれんが出てなかったので少しだけ待機。




上野製麺所の店構え

*上野製麺所の店構え

店の写真を取ってたらお店の人が出て来てのれんを掛けたので、みんなでお店に突撃。



上野製麺所のメニュー

*上野製麺所のメニュー

しっぽくうどんのメニューには、一玉と二玉の上に、小さな字で”半玉”と”1.5玉”と書かれてました。

しっぽくうどん縛りでの讃岐うどん巡礼では普通より腹が大きくなりやすいので半玉があるのはありがたかったですわ。

というわけで、半玉のしっぽくを3杯オーダー。Wakkyさんご夫妻はそれにかけうどんの半玉を頼んではりました。



上野製麺所のしっぽくうどん半玉

*上野製麺所のしっぽくうどん 半玉 340円

半玉やけど具だくさんで、予想よりめっちゃしっかりした量でした。(^_^;)

麺はやや太めで具には親鶏が入ってましたわ。

ダシは甘み控えめのスッキリ味でした。

初めてのお店でしたがなかなかええしっぽくでした。



<参考情報>
*上野製麺所:讃岐うどん遍路

住所:香川県高松市円座町2289−3

営業:10:30〜14:00

定休:第1土曜日、日曜日



上野製麺所を出て、2軒目のお店には数分で到着。

着いたのが10時53分で開店は11時やったんでこちらでもしばらく車で待機。


優作の店構え

*優作の店構え

のれんが出て、さぁ店に入ろうかと思ったら、歩きでやってきたおっちゃんがすんばらしいタイミングで私らより先に入店。

長年通い慣れた常連さんで、歩くのに掛かる時間と暖簾の出るタイミングを完全に把握してたんですかねぇ。



優作は丼で玉数が決まるシステム

*丼で玉数が決まるシステム

食べたい玉数に合わせて丼を取るってシステム、香川県内でももうあんまり残ってないんじゃないですかねぇ。

4〜6玉用の特大丼まであるんが流石のうどん県ですなぁ。



優作のオプション

*優作のオプションとしっぽくメニュー

このお店は宮西製麺所っていうのが母体で、そちらは今も卸売りでやったはるようです。

優作はその製麺所のセルフ部門って感じですね。

優作の方は平成4年の開店ですが、製麺所は親子4代にわたって続いてる老舗やそうです。

優作のしっぽくうどん

*優作のしっぽくうどん 255円

しっぽくうどん3杯とWakkyさんはかけそば145円を頼んではりました。

しっぽくうどんとしてはかなり値段が安いんで、具は少ないかと思ってたのにこんな盛りですわ。

かけうどんは130円なんですが、製麺所価格とはいえこのご時世にえらい安さです。

ダシは1軒目と較べるとちょっと甘めでした。

普通のかけうどんに甘みのあるダシはあんまり好きじゃ無いんですが、しっぽくうどんの時は少し甘めでも好きなんですよねぇ。

麺は表面が柔らかめで、中心に食べごたえがあるようなタイプでした。

このお値段で具はしっかり煮込まれてしっぽくうどんらしい美味しさはしっかり。

コストパファーマンスでは香川でも屈指のレベルじゃないでしょうか。

<参考情報>
*セルフうどん優作:讃岐うどん遍路

住所:香川県高松市円座町142

営業:11:00〜18:00

定休:第1・3・5日曜日



優作を出たのが11時28分で、そこから30分程走って坂出駅前のイオンの駐車場に車を置きました。

当初の予定では3軒目に別のお店を入れてたんですが、流れでそこをパスして坂出市内で2軒あった候補のうちの一軒へ。

坂出でパスしたお店は一般店でかなりボリュームがありそうやったんですよねぇ。

イオンからちょろっと歩いて3軒目のお店に到着。



柏原の店構え

*柏原の店構え

柏原はうどん店としては、全員訪問済みなんですが、だれもしっぽくうどんを食べてなかったので今回のコースに入れてみました。

お店に入って、しっぽくうどんをオーダーしたところ、もうやめてしまったと。(>_<)

事前の調査では情報は少なめながらも、たしかにしっぽくうどんがあるのを確認してたんですよねぇ・・・。

もうしっぽくを辞めてたのは確認出来ず、コースを組んだモンとしては大失敗でした。

ここまでで3軒しっぽくを置いてる店をパスしてただけに、ツキがなかったですねぇ。

しっぽくがなくなってたので「かやくうどん」

*柏原のかやくうどん 300円

おすすめ書かれてたかやくうどんを3杯とWakkyさんご夫妻はかやくそばをオーダー。

うどんの味は、動転してたせいか記憶にないし、メモも残してませんでした。

初回に来た時もええ印象のお店やったんで、美味しかったはずです。



<参考情報>
*純手打ちうどん 柏原:讃岐うどん遍路

住所:香川県坂出市京町3−1−26
営業:11:00〜15:00
定休:土曜日


柏原を出たら、イオンに戻って一旦解散してしばらく買い物をしました。

久しぶりに日の出製麺所の格安のうどんがあったんでいくつかゲットしました。

1時10分にイオンを出て、1時37分には4軒目のお店に到着。





梅木の店構え

*梅木の店構え

こちらのお店は新規訪問になります。



梅木のメニュー

*梅木のメニュー

今回はどうせしっぽくうどんを頼むんで、あんまりメニューを見てなかったんですが、うどんの出来上がりを待ってる間にメニューを眺めてるといくつか気になることが。

まず、醤油うどんが100円という安さ!!そして、湯だめが200円やのに釜揚げうどんは500円。

かけうどんは200円やのに釜かけうどんは500円。

茹で置きの麺と茹でたてでここまで差があるのは珍しいですねぇ。

写真はないですが、替え玉100円なんていう珍しいもんもありましたわ。




梅木のしっぽくうどん

*梅木うどんのしっぽくうどん 400円

しっぽくうどん3杯とWakkyさんご夫妻はかけうどん200円をオーダー。

昼時を外れた時間やったせいか、麺は切り立ての茹でたてやったような気がします。

シャキッとした麺でダシも旨く、具だくさんでなかなかレベルの高いしっぽくうどんでした。



<参考情報>
*梅木うどん店:讃岐うどん遍路

住所:香川県仲多度郡まんのう町東高篠1094−3

営業:平日&祝日6:30〜15:00、土曜10:00〜15:00

定休:日曜日




今回のうどん巡りは以上の4軒でおしまい。

松岡の閉店は残念でしたが、しっぽくうどんだけの新規開拓もなかなか楽しめました。






梅木の後、琴平のスーパー「マルナカ」に寄って、2時42分に香川を出発。

兵庫駅には5時10分に到着し、うちの家のそばには7時10分に到着。

総走行距離は478kmでした。



今回のうどん巡りは2〜3日前から体調がイマイチで、無事乗り切れてホッとしました。

ただ、その翌日くらいから体調を崩して翌週は何軒も医者通い。よううどん巡りの日に体調を崩さんかったこっちゃと思いましたわ。



*朝の体重:56.40kg。(またえらい軽め。)

*今月の休肝日:6日(今日は強制的に休肝日。)

*今月のジム:2日
posted by えて吉 at 13:58| Comment(0) | 讃岐うどん巡り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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