乾麺類って少々置いても大丈夫やろうと思ってるせいで、ついついストックケースの中に放置してしまうんですよねぇ。
で、気がつけば半年や１年の賞味期限なんてあっちゅうまに越えてしまってるんです。
今回の平和麺業ってところの乾麺のきしめんも自分のブログを検索すると前回食べたのは２０１６年の１２月なんでかなりの年季モノ。
食べてみて美味しかった記憶があるんですが、２食のうちのあと１食がもったいなくて食べられないうちに存在が頭から抜け落ちたパターンです。
食べたのは７月１２日なんですが、前回はカレーでしたが今回はノーマルな出汁で行くことに。
１０分という長めの茹で時間はクソ暑い夏場はちょっと億劫ですが、美味しいきしめんなんでがまん、がまん。
＊平和麺業の乾麺やけど美味い「大矢知 手延べきしめん」
この時は手元にネギがたっぷりあったんで、真ん中に山のように持ってやりました。
それに合わせて？天かすも全体に散らしてみました。
久しぶりに食べたんですが、記憶に残ってた印象は間違って無くて表面がツルツルでかなり美味いきしめんでした。
つい最近名古屋に行ったときに買うた安物の乾麺のきしめんはコレと較べると全然やったんで、こいつは当たりやったのを再確認しました。
またいつかこの乾麺に出会うことがあったら、ちょっと多めに買おうかなんて思ってしまいます。
＊そんなことすると食べ切るまで何年かかるか分からんなぁ・・・。
昨日は夕方から神戸に住むツレのＭと前の家の近所にある割烹で外食。
二人やと料理がいくつも食べられる割りにお勘定はほどほどで済んでお得感がありましたわ。
とくに理由もないのにＭが全部奢ってくれたんで、ちょいと申し訳なかったですわ。
夕食の後は家に戻って、ジントニックから初めてだらだらと家飲み。
私が眠くなったんで１時頃には寝たんですが、けっこう飲みましたわ。
おかげで今日はちょっと二日酔い気味。休肝日にしようと思ってたんですが身内から外食のお誘いがあって夕方には飲むことになってしまいました。
明日も飲む予定やからちょっと飲み日が続きますが、盆と正月くらいは大目に見てやるってことにしときます。(^_^;)
＊朝の体重：計測なし（おそらく５８ｋｇ前後。）
＊今月の休肝日：４日（早めに休肝日を稼いどいて良かった。）
