この冬は葉物を中心に野菜がめちゃくちゃ高かったですが、温かくなってきて徐々に値段が戻ってるようですね。
そんな訳で昨日は久しぶりに鍋の具としてニラを買いました。
一時は250円を越えるくらいまで行ってましたが昨日は久しぶりに98円ってな値段で並んでたので買えたんです。
買うたんは鍋の具材としてでしたが、どうせそっちで全部使うこともないだろうと麺コーナーで日清の「台湾まぜそば」もゲット。
特売でもなんでもなかったせいで2人前298円もしたんで、普段158円のラーメンセットが特売で100円になってるのを狙うような私にはけっこうな贅沢に感じました。
それでもニラが安かったし、久しぶりに食べたくなったんで思い切ってみました。
それを今日の昼さっそく食べたんでアップしておきます。
*久しぶりに食べた日清の「まぜ麺の匠 台湾まぜそば」
初めてこの商品を食べた時には別に豚ミンチを50gだか用意しろってことやったんですが、いつのまに商品がリニューアルされたようでタレが”具入り”になってました。
うちの家では普段小分けにした豚バラ肉を冷凍して常備してるんで、別にそんなにすごい変化ではないですが楽と言えば楽かもですね。
個人的には他にも色々具を足さんと全く楽しくないんで、豚バラだけ減ってもなぁって感じではありますけどね。
今回乗せた具は、茹でたもやし、生のニラ、メンマ、青ネギ、紅ショウガ、チャーシュー(煮豚)、温泉玉子になります。
麺を茹でたら具入りのタレと絡めてから具を乗せろってことやったんでそれに従いましたが、丼を温めたのにタレを温めるのを忘れてしまいました。
タレの袋にも丼鉢にお湯を張ってその中で温めろって書いてたし、言われんでもそうするつもりやったのに麺の茹であがるタイミングとかぶって忘れてしまいました。
最初は温玉を潰さずに二口ほど食べてから、麻辣沙茶醤を加えて温泉玉子も潰しながら全体をよく混ぜてやりました。
唐辛子も加えてよく混ぜると全体が濃ゆ目のジャンクな味でビールが欲しくなり、迷った末嘘ビールを一本やりました。
久しぶりの台湾混ぜそばでしたが、なかなか美味かったですわ。
今日は11時頃から散髪がてら住之江の「湯楽」っていう日帰り温泉に出かけてました。
着いた時は散髪が30分待ちって言われたんですが、結局5分ほど待っただけで切って貰えて助かりました。
一枚のバリカンでジャーッと刈り上げて貰い、風通しがようなってスッキリしましたわ。
外を車で走ってるとあっちゃこっちゃで桜が満開に咲き誇ってましたねぇ。
どっかで桜を見ながら飲みたいなぁと思いながらも昼も飲みは我慢。
今月の休肝日の目標達成は諦めかけてましたが、なんとか昨日で9日まで。
予定では土曜日を休肝日にする予定でしたが、昼に我慢したんで夜も我慢してなんとか目標達成してしまいましょうかねぇ。
*朝の体重:57.55kg。(夜えらく重かったけどこれならまぁええやろ。)
*今月の休肝日:9日(昨日酒を抜いてリーチ。)
2018年03月29日
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