そこからサクッと広島まで走り宿に車を置いてフロントで教えてもうた近所のお好み焼き焼き屋「弁兵衞」へ。
宿から数分、路面電車の袋町駅(電停？)そばの大通りに面したこぎれい系のお店。
個人的な好みは小汚いローカルなタイプなんですが大して調べもなかったしさっさと飲みたかったんですよねぇ。
有名どころもちょっと離れたとこにあったんですが、近いし全く知らんかった方をチョイス。
注文は定番っぽいイカ天肉玉をそばで。
出て来たのは予想よりボリュームがあって８８０円なら納得。
自分の中のイメージでは広島焼きってキャベツが蒸し焼きになってトロッとしてるんですがここのは割とシャキシャキ系でした。
シャキシャキ系もええなぁとは思うんですが月見状態？で乗せられる玉子に完全に火が通ってたのは残念。
やっぱり玉子は黄身がとろぉ〜っと流れて欲しいもんです。
日生のカキオコは毎年のように食べてて、やや広島焼きに近い印象でしたが久しぶりに本番のを食べるとやっぱりだいぶ違いますね。
夜のことを考えるとちょっとボリュームがあり過ぎましたが大満足出来ました。
＊もし、広島の人がこの記事を読んでも地元のお好み焼きを「広島焼き」と呼んでるのは余所者なんでお許しを。(^^;)
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広島の方からこの記事にコメントを頂くとは・・・。(^_^;)
日生のカキオコは広島の方にも牡蛎のボリュームがすごかったですか。大阪とは較べようがないですねぇ。