今日は実家のオカンの運転手で朝の10時ってな中途半端な時間から出かけました。
能勢まで置くって本日の業務は終わったんですが、当初は泊まりのオカンを明日も迎えに来いって言われたんです。
この週末の予定については二転三転、四転した末に土日の両方を潰されたんですが、昨日の夕方にこちらから連絡したら明日はキャンセルに・・・。
なんぼ普段ヒマにしてても世間の皆さんと会うには週末が基本になるからヒジョーに貴重なんですが全く配慮されんのつらいですわ。
そんな運転手を終えて、どうしようかと思ったんですが昨日ちょっとだけドライブしたから中途半端な気分で高速を使わずにだらだらと地元へ。
朝は煮抜き(ゆで玉子)1個やったんでけっこう腹は減ってるし、クルマを置いてからもっぺんで出かける気にもならず。
そうかという家に帰って料理する気にもならずで、寺田町にあるオリジン弁当に寄って惣菜を何品かチョイス。
週末の運転手役で振り回されて鬱陶しかったんで、それが終わったから惣菜を並べて昼から飲んでやることに。
*惣菜を並べて一人宴会
一番上の角から時計回りに
・キャベツのサラダ(コールスロー?)
・紅ショウガの鶏唐
・姫竹の煮物
・エビとブロッコリー、玉子のサラダ
・豚バラ、大根、玉子の煮込み
・あじの南蛮漬け
・ナムル
・ピータン豆腐
・イカとエビのチリソース
手元にあった惣菜が姫竹と鯵の南蛮漬け、用意したのが皮蛋豆腐、それ以外の6品がオリジン弁当の惣菜です。
オリジン弁当ってよく行くマックスバリューの一角にも入ってて、やる気が落ちてる時によくのぞきはするんですが、どうも惹かれないんですよねぇ。
そんな訳でも今回も消去法の末にふと思いついて妥協して行ったんです。
で、揚げ物は全く買う気が無かったんですが、妙な見栄えのモンが並んでて説明を見ると紅ショウガをまぶした?鶏の唐揚げでした。
鶏は大好物な食材なんですが、鶏唐ってそんなに好きでもないんですが、大の紅ショウガ好きとしては鶏と紅ショウガが一緒になったらパス出来ませんでしたねぇ。
で、これは家に帰ってアルミホイルに並べてオーブントースタの温め直し機能を使って温めました。
食べてみると外側がけっこうカリカリして、ちょっとキツメに揚げたかき揚げのような雰囲気があって、中は当然鶏から。
とりからのしつこさに紅生姜がええかんじに合わさって、ジャンクやけどかなり好みでしたねぇ。
あんまり評価してないオリジンの中でも、揚げおきのから揚げが予想以上に美味しくてちょっぴり悔しくなってしまいましたよ。(^_^;)
私は初めて食べたんですが、こんな鶏からのタイプって世間にはあるんですかねぇ・・・。
この程度の料理には特許なんか無いやろうから自分が居酒屋をやってたらレシピなんか分からんでもとりあえずパクるななんて思ってしまいました。
外は寒かったし、惣菜を並べただけってのもサブいけど、珍しく9品揃って貰い物のこのロックフィールドの皿が使えたのが嬉しくてスペインのスパークリングワインを抜いたりました。
盛り付けた以外にも少し余ってたからそれも追加しながら1時間以上掛けて一人昼酒を楽しみました。
惣菜ばっかりやとはいえ、温めるヤツは個別に温めて、こうやって盛り付けたらけっこう満足出来ましたわ。
そして、テーブルから皿やグラスを片付けないまま食後のデザートへ。
食器が並んだままってのは行儀が悪いですが、届いたばっかりやったんで我慢出来ず。
*食後は「西村しのぶ」のマンガを堪能
前回古本屋に行った時に西村しのぶの「RUSH(ラッシュ)」の3巻を100円棚で見つけて買うたんです。
かなり久しぶりに西村しのぶのマンガを読んだら刺激されてしまい、家に一冊だけあった「ライン」ってシリーズの4巻を復習。
そんなことしてたらふと思いついてAmazonをチェック。
何冊も読んでないヤツがあって、中古は手頃やったんでついポチ、ポチ、ポチ・・・と。
それが全部今日届いてたんですよねぇ。手に入れたのは「RUSH(ラッシュ)」の4巻と5巻、「一緒に遭難したいひと」の2巻、3巻、4巻。
古本でしかこの手の漫画をよう買わん身ぃとしては「一緒に遭難したい人」はええ印象やったけど1巻より後は見かけたことなかったんですよねぇ。
大昔から好きな作家なんで、食後のデザート代わりに堪能させてもらいましたわ。
これを読み終わって時計を見たらもう5時頃やったんでえらくのんびりした昼飲みになりました。
料理はしてないけど、昼から泡モン開けて、食後に漫画があったおかげで宴会気分になったんで投稿カテゴリを「自宅で宴会」にしときました。(^_^;)
*朝の体重:58.00kg。(鍋を食べ過ぎて目標ジャスト。)
*今月の休肝日:4日(昨日は酒を抜きました。)
2016年03月12日
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