もう1ヶ月以上前になりますが、6月19日の金曜日に行ってきた香川県での讃岐うどん巡りについてアップさせて頂きます。
今回のうどん巡りを計画した時点ではいつものishさんとmyblackmamaさんは確定で、*あきこ*さんも参加を希望してはったんですがお仕事の都合が付かずギリギリでアウトに。
いつものように3人で行くことになるトコやったんですが、当日の何日か前に急遽ishさんのお知り合いのIさんって女性の参加が決まりました。
その時点ではまだコースが組めてはなかったんですが、ざっくり候補を挙げてはあったんです。
本来なら初讃岐うどん巡礼の方向けにお店をチョイスするんですが、今回はギリギリまでバタ付いてて余裕ナシ。
申し訳ないけど当初の予定通りうどん巡り経験値の高いもん向けのままで行かせてもらうことに。
当日は5時20分過ぎに大阪を出発してまずはmyblackmamaさんを拾うために西宮名塩へ。
7時過ぎに名塩を出て兵庫駅へ。8時過ぎだったでしょうか、ishさんとお知り合いのIさんと合流して香川へ出発。
高松市の勅使にある1軒目のお店に車を止めたのが10時13分やったんで、だいたいいつもの時間でうどん巡りがスタート。
*広い駐車場の一角にある「古奈や」の店構え
運送会社の運転手のためにそこの社長が始めたとかってお店で、やたらと広い駐車場の一角にお店があります。
ここは以前にishさんと来てかなり良かったんですが、ishさんから再訪希望が出てたので一軒目にチョイス。
*古奈やのメニュー
長野直送っていう信州そばもあるんですねぇ。
まぁ、私らみたいなうどん巡りで香川に行ってるモンが信州蕎麦を食べる理由はありませんが・・・。
*古奈やのメニュー
山菜メニューって、大阪ではたまに頼むんですが香川ではやや珍しい気がしますね。
*古奈やのかけうどん190円
私はたいてい一杯目にはかけうどんを頼んでる気がします。この時はishさんもIさんも同じかけで、myblackmamaさんはひやかけ(190円)を行ってはりました。
ちょっと太めのうどんで一杯目のパターンでがつがつ食べたらあっちゅう間に腹に収まってしまいました。
しっかり系の麺でだしの風味が良くてご機嫌でしたわ。
<参考情報>
*古奈や:讃岐うどん遍路
住所:香川県高松市勅使町302−7
電話:087−866−3339
営業:7:00〜15:00(祝日10:00〜)
定休:日曜日
車を止めて10分で次の店に向けて出発。
*「ふるかわうどん」の店構え
こちらの駐車場に到着したのが10時45分でした。
ここは前にishさんと二人でうどん巡りをやった時の候補に入ってたんですが、時間切れで行けなかったお店。
しかもその時に高松市内をウロウロしてて入ったお店の女性におすすめのうどん屋を聞いたらこのお店が上がったという曰く付き。
前回のうどん巡りにはishさんが参加しはれへんかったのでその時は候補から外して置いて、今回のコースに組み入れた次第です。
*ふるかわうどんのメニュー
左端にある「そのまんま」ってメニューが気になります。他が「温」・「冷」とあるのにこれだけは「ぬる」と表記。
冷水で冷やしても、釜で温め直しもしてない常温ってのは分かるんですが、それなら各メニューの選択肢の一つとしてあってもええように思うんですが・・・。(^_^;)
*ふるかわうどんの天ぷらなどのオプション
*ふるかわうどんの「温玉冷やぶかっけうどん」 360円
珍しく温泉玉子に反応してしまいました。ちなみにこのお店ではちょうど茹でたてをいただくことが出来ました。
Iさんは生醤油うどん(300円)の冷やだったかにごぼう天(100円)、ishさんがぶっかけうどんの冷や(300円)、myblackmamaさんはかけうどん(240円)をオーダー。
冷やで食べるとここの麺はかなりの剛麺でしたねぇ。ぶっかけだしはやや味が薄めで天かすはカリカリして美味かったですわ。
Iさんはここの麺がイメージしてた讃岐うどんにピタッとはまったようで喜んではりました。
店選びはいつものメンバー向けでしたが、イメージ通りのうどんを食べて貰えたのは嬉しかったですね。
かけうどんを味見させてもうたんですが、ここの麺なら私にはかけうどんがベストやと思いましたね。
ishさんは次はカレーうどんを行くと宣言してはりました。
<参考情報>
*ふるかわうどん:讃岐うどん遍路
住所:香川県高松市木太町5016−1
電話:087−867−0994
営業:10:00〜15:00(麺切れ終了)
定休:日曜
*foodish:"雑"食記:梅雨にも負けずうどんツアー(1)〜讃岐うどん巡礼2015-2
3軒目のお店のそばに車を止めたのが11時29分でした。
このお店のことはオープンして少しした頃からチェックしてたんですが今回やっと訪れることが出来ました。
このお店はちょっと立地が変わってて高松中央卸売市場の中にある関連商品販売棟内にあるんです。
*卸売市場の一角にある「エビス」の店構え
卸売り市場内の飲食店と聞くと飾りっ気のない無骨な店をイメージしてしまうんですが、こちらはおされーなカフェ風の店構えです。
*エビスのメニュー
基本は冷たいのか熱いのかに別れてて、割とメニューはシンプルですね。
*エビスの天ぷらメニュー
市場内にあるだけあって、新鮮な素材を使った地魚や野菜の天ぷらがウリのようでした。
*かけうどん220円に穴子天120円
ここでは天ぷら狙いやったんで、それをしっかり楽しむためにかけうどんをチョイス。こちらもツイてて出来たての麺でした。
ishさんはひやかけ(220円)に穴子天、Iさんは肉うどん(450円)を頼んではりました。
しなやかコシで冷やと熱で麺のタチに差が少なめのうどんに感じました。
*myblackmamaさんのカレーうどん(600円)
上にけっこう濃ゆいカレーが乗ってて、うどんの下にはかけだしが入ってたそうです。
こういうタイプやと変化を付けながら食べられるのが面白いですね。
このカレーのルーはバターがよう効いてるって言うてはりました。
香川のカレーうどんには残念なヤツも多いんですが、ここのは関西のカレーうどんとは別モノしてアリのようでした。
<参考情報>
*UDON FACTORY エビス:讃岐うどん遍路
住所:香川県高松市瀬戸内町30−73
電話:087−887−9575
営業:8:30〜15:00(麺切れ終了)
定休:第2・4水曜日(日曜臨時休業あり)
この後は坂出の方面で何軒か候補があったんですが、腹具合と優先度を確認したところmyblackmamaさん希望のお店を狙うことに。
次のお店も存在はだいぶ前から知ってたんですが場所が三豊市で営業が11時から14時ってことでなかなかコースに入れられなかったんです。
私自身が気になってたんでmyblackmamaさんの希望に合わせて他を飛ばして行ったんですが、お店の着いたのは13時15分。
坂出駅前のイオンで買い物することも考えてたんですが、全部をパスしたおかげで間に合ったって感じでした。
*三豊市「SIRAKAWA」の店構え
屋号がアルファベット表記ってうどん屋は香川では珍しいと思いますねぇ。
善通寺の白川うどんが先に開業してたからなんでしょうかねぇ・・・。
アルファベットの店名やから軽いオサレー系の店かと思いましたが、そんな雰囲気では無く落ち着いてました。
ここの大将はアマチュア落語家としても活動してはるし、ツイッターではけっこうオモロイってmyblackmamaさんが言うてはりました。
お店に入ってみると大将は作務衣?かなんかの和装で、キリッとした職人さんの雰囲気やったのが意外でした。
*SIRAKAWAのメニュー
竹天のバリエーションで勝負してはるんですねぇ・・・。
ぶっかけが冷やのみってのは店主さんのこだわりなんでしょうなぁ。
*SIRAKAWAの醤油うどん冷や(300円)
ishさんはかけちく(400円)、myblackmamaさんは冷やぶっかけ(350円)、Iさんは醤油うどんを頼んではりました。
一口目を食べた印象では噛むとブツッと切れる麺のように感じたけど、ずるずるすすると喉ごしのええ美味い麺でしたわ。
*薬味を全部盛ったらこんな感じ
屋号とお店の店構えや、リアルの大将と事前にイメージしてた大将、色々とギャップがあって面白かったですわ。
<参考情報>
*SIRAKAWA:讃岐うどん遍路
住所:香川県三豊市山本町大野2854−8
電話:0875−63−4602
営業:11:00〜14:00(麺切れ終了)
定休:月曜日
SIRAKAWAを出たのが1時半過ぎで、けっこう腹もおきて来てたので休憩がてらいつものように道の駅「空の夢もみの木パーク」へ。
道の駅で買い物を済ませたら、話し合いをして最後のお店を検討。
ishさんの提案で善通寺の宮川製麺所に向かうことになりました。
この店には何回も行ってるんですが行くのはいつも午前中やし、昔ながらの製麺所なんで遅くでやってる印象って無かったですわ。
Iさんに伝統的な製麺所の風情を体験してもらうはええやろうと思って向かいました。
店のそばの駐車場に車を置いたのが2時44分でした。
*宮川製麺所の店構え
午前中に行くと店の中でどんどん天ぷらを揚げてるんですが、さすがに3時近いと天ぷらを揚げる作業は終わってました。
何品か残った揚げおきの天ぷらはありましたけどね。
*かけうどん(140円)と竹の子天(90円)
myblackmamaさんはかけうどん、Iさんはかけうどんにれんこん天(90円)、ishさんはかけうどんにタケノコ天(90円)を頼んではりました。
麺も天ぷらも午前中と較べるとどうしても弱めでしたが、風情ある製麺所の雰囲気を感じて貰えたんで良かったですわ。
<参考情報>
*宮川製麺所:讃岐うどん遍路
住所:香川県善通寺市中村町1丁目1−20
電話:0877−62−1229
営業:8:00〜18:00(麺切れ終了)
定休:日曜日
*foodish:"雑"食記:梅雨にも負けずうどんツアー(2)〜讃岐うどん巡礼2015-2
この後丸亀市内のいつものスーパーに寄ったら今回の行程は終了。高松道から神戸を目指しました。
帰りの車内ではいつものように音楽話になったんですが、その流れでmyblackmamaさんとIさんがかつて若い頃にほぼ同じ場所で同じようなことをして過ごしてたのが判明。横で聞いてるだけでもあまりの偶然に驚いてしまいました。
兵庫駅に着いたのが6時20分頃で7時には名塩に付き、最終的に私は8時ちょうどに家に帰り着きました。
この日の総走行距離588.7kg。
*朝の体重:57.40kg。(飲み過ぎてはないからまあええやろ。)
*今月の休肝日:7日(今日はもう1日飲もうかなぁ。)
2015年07月22日
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