今回のうどん巡りはishさんとmyblackmamaさんの声かけで決まりました。
いつものお二人に加えて今回はグルコバや家宴会でよくご一緒させてもうてるLAKSAさんが初参加されることに。
*あきこ*さんもギリギリまで参加をご希望やったんですが、お仕事の都合でアウトに。
最終的にはオッサンばかり4人でのうどん巡りとなりました。
新しい参加者が出るのは歓迎なんですが、運転手としては集合場所が悩ましいんですよねぇ。
うどん巡りと関係ない大阪であんまり遠回りしたくはないし、参加して貰う方にも無茶させたくないですからねぇ。
で、LAKSAさんには事前にお住まいの場所や最寄り駅をお聞きして待ち合わせ場所を検討することに。
だいたい地図で場所を確認してから、事前に下見に行ったら駅でなくてもご自宅そばで合流して貰うのが一番だと分かりました。
当日は朝の4時55分に自宅を出発。
5時37分にはLAKSAさんのご自宅前に到着。
そこから中央環状に出て西宮名塩へ移動。
6時33分にはmyblackmamaさんのご自宅そばに到着。
西宮名塩を7時2分に出発して、兵庫駅には7時44分に到着。
ishさんが来られて7時50分には兵庫駅前を出発して香川県を目指しました。
いつものように淡路島を通って高松道で善通寺ICまで走って地道へ。
1軒目のお店に着いたのが10時2分だったんでほぼいつもの時間にうどん巡りがスタート。
*いなりや食料品店の店構え
写真にチラッと線路が見えますが、このお店はJR土讃線の金蔵寺(こんぞうじ)駅にすぐ前にあります。
お店の壁に「お持ち帰り」と書かれてますが、ここはあくまでも食料品店なんでお店では食べられないんです。
いわゆる”マイ丼持参店”ってヤツですが、しばらく要ドンブリな店には行ってなかったのと、うどん巡りは一度されただけのLAKSAさんにレアな体験をしてもらおうとチョイス。
前回初めてここのうどんを食べた時は茹で置きのはずなのに非常に状態が良くてびっくりした記憶があります。
丼持参店って基本的にまとめて茹でて置いてるから時間帯によっちゃけっこう麺がヘタってたりするんですよねぇ。
今回の状態はどうかと気になりながらお店へ。
*いなりや食料品店のオプション類
入ってすぐの右手のカウンターにこうやって天ぷら類が並んでます。
持参の丼を渡してうどんの玉を入れて貰いました。
うどんを受け取ったらお店のそばに駐車した車に戻ります。
*用意したマイ丼グッズ
丼持参のお店なんでだしや薬味も全部自分で用意。
かけだしは無しで許して貰うことにして、めんつゆ、だし醤油、七味、刻み海苔、レモン、青ネギ、天かす、ショウガを準備しました。
こいつらを使って皆さんに適当に味付けをしていただきました。
*いなりや食料品店のうどんで冷やぶっかけ
うどんは一玉70円でした。
気になった麺の状態は今回も艶があってかなりええ感じでした。
食べ始めてからちょいとレモンを搾りましたが、なかなか良かったですわ。
今写真を見てたらお店の看板にうどん以外にも「だし」って書いてあるんですよねぇ・・・。
前回も今回のお店の中で出汁の存在には気づきませんでしたが、もしいつも置いてるなら「ひやひや」ならかけうどんも簡単に食べられることになりますねぇ。
次に行くことがあったらぜひチェックしてみたいものです。
<参考情報>
*いなりや食料品店: 食べログ
住所:香川県善通寺市金蔵寺町1230
電話:0877-62-0549
営業:10:00〜17:00
定休:日曜日・祝日
*foodish:”雑”食記:初めてLAKSAさんとご一緒ツアー(1)〜讃岐うどん巡礼2014-3
*a spoonful of blues:LAKSAさん、ishさん、えて吉さんと行く!第17回うどん巡り〜一軒目〜
10時20分にいなりや食料品店を出て次の店へ。
10時28分には2軒目のお店に到着しました。
私がコースを組む時の鉄則で1軒目と2軒目は出来るだけ近いところをチョイスしました。
*大川製麺所の店構え
「うどん」と書かれたガラスの向こう側が小部屋のように仕切られてて食事コーナーになっています。
そのためちょっと製麺所らしさが減ってるんですが、幟のすぐ横を奥に入っていくと工場っぽい作業場があります。
今は減ってきてる製麺所らしい製麺所です。
*大川製麺所のメニュー
オーダーストップが午後1時15分っていうのも製麺所らしい営業時間ですね。
以前こちらに来た時には冷たい麺を食べたんですがかなりの剛麺やった印象があります。
すごいコシやったんで、ふとここのうどんでうどんすきをやったら美味いんちゃうかって思ったんです。
*大川製麺所のかけうどん 190円
1杯目はたいていかけうどんにするんですが、いなりや食料品店でぶっかけだったのでコチラでかけにしました。
myblackmamaさんとLAKSAさんも同じ注文でした。
ishさんは卵玉(たまたま)うどん200円を頼んではりましたが、いわゆる釜玉うどんやったようです。
冷やで食べた時は好みより硬すぎるように感じましたが、かけうどんになるとかなグッとコシが弱くなってほどほどでした。
エッジの立ってない丸い麺でかなり冷やの時と差が出るタイプに思いました。
<参考情報>
*大川製麺所:讃岐うどん遍路
住所:香川県善通寺市上吉田町3−9−5
電話:0877−62−0141
営業:7:00〜13:30(平日)、6:30〜13:30(土日祝)
定休:無休
*foodish:”雑”食記:初めてLAKSAさんとご一緒ツアー(2)〜讃岐うどん巡礼2014-3
**a spoonful of blues:LAKSAさん、ishさん、えて吉さんと行く!第17回うどん巡り〜二軒目〜
10時47分に大川を出発して次のお店に着いたのが11時ジャストでした。
*須崎の店構え
須崎は完全にLAKSAさんのためにチョイス。
うどんが食べられるなんて思えない店構えをまず体験してもらおうと。
店構えやロケーションの怪しさだけやなくて剛麺としてもここのうどんはトップクラスのレベルですからねぇ。
最近はいつ行っても行列が出来てるんですが、この日はマシでした。
それでも私らの後からもお客さんが到着してましたけどね。
で、この日の先客がこちら。
*須崎の前にいた猫
猫がうどんを食いに来るとは思えんで、この植木鉢?から水でも飲んでたんですかねぇ・・・。(^^;)
コシのないヘボうどんを「猫が打ったようなうどん」なんて言いますが、須崎は剛麺なんでこいつが打ってるってことはないでしょう。
*須崎の剛麺で冷や醤油うどん200円
全員同じ食べ方でした。
うどん巡りを始めたばかりのLAKSAさんには剛麺系が分かりやすいと思って、大川、須崎と選んだ部分があります。
大川のかけはそんなに剛麺ではなかったから良かったんですが、当日LAKSAさんとしゃべってるとあんまり剛麺がお好きではなかったようなんです。
ちょっと狙いがマズかったようですが、須崎はぜひ経験しては欲しいお店なんでお許しいただきましょう。
ishさんはこの日の麺が前より固くて太いって言うてはりましたねぇ。
私はあんまり意識せんかったんですがベストではなかったのかもしれませねぇ。
<参考情報>
*須崎:食べログ
住所:香川県三豊市高瀬町上麻3778
電話:0875-74-6245
営業:9:00〜11:30頃
定休:水曜日
*foodish:”雑”食記:初めてLAKSAさんとご一緒ツアー(3)〜讃岐うどん巡礼2014-3
*a spoonful of blues:LAKSAさん、ishさん、えて吉さんと行く!第17回うどん巡り〜三軒目〜
須崎を出たのが11時13分で、うどん巡業ではゴールデンタイムでしたが皆さんのお腹がけっこう落ち着いて来たようだったので休憩を入れることに。
そこで向かったのがいつも道の駅「空の夢もみの木パーク」。
11時24分に着いて、42分まで産直の野菜や果物なんか買うたり眺めたり。
道の駅出て向かったのはishさん
今回は初参加のLAKSAさんをメインにお店選びをしたんですが、このお店なら麺のタイプが独特でしかも素晴らしいから加えてもいいだろうと。
お店に着いたのは11時56分でした。
*山神うどんの店構え
ishさん、ほんまにこの店がお好きなんですよねぇ。
隙を見てはこの店に行けって言うプレッシャーを掛けて来てはるような気がします。(^^;)
他のメンバーの既訪店なんかの都合でまいどまいどはコースに入れてないですが・・・。
まぁ正直言うてうどんのレベルがめっちゃ高くて個性ががあるから私も好きなんですけどね。
*山神うどんのメニュー
一般店なんですがメニューは割とシンプルです。
何回も来てる店ですが、最初に来た時にishさんに勧められた醤油うどんの冷やを食べて以来、毎回そればっかりの気がします。
この店のうどんには醤油うどんが非常に合ってると思うんですが、基本的に色々食べたいタイプですし元々かけうどんがかなり好きなんです。
で、毎回店に着くまでずーっと注文をどうするか悩むんですよねぇ。
*山神のオプション類
今回もお店の駐車場に車を止めてお店に入るまでもずっと何を食べるか迷ってました。
こうやって天ぷら類を眺めてやっと決心が付きました。
*山神うどんのかき揚げうどん
かけうどん200円にかき揚げ100円を乗せました。
迷いに迷ってずっと気になってたかけうどんをついにオーダー。
myblackmamaさんは冷やぶっかけうどん230円を頼んではりました。スッキリしたあっさり味のだしでした。
LAKSAさんは醤油うどん230円とゲソ天120円を行ってはりました。
*こちらの天ぷらは藤原屋のヤツでishさんがおすすめしてはったんだと思います。
そしてishさんはやっぱりいつものように醤油うどん。
念願のかけうどんを食べた感想はというと・・・・。
「山神は醤油うどんがベスト」
ってものでした。
このお店のうどんの個性はなくなってないし、かけうどんはそれはそれとして美味しかったんです。
でも、醤油うどんが良すぎるんでここでかけうどんはもったいないなぁと。
ここの醤油うどんの写真はishさんの写真専用のブログに上がってるんでそちらをご覧下さい。
<参考情報>
*山神うどん:讃岐うどん遍路
住所:香川県仲多度郡まんのう町公文839
電話:0877−73−2438
営業:11:00〜14:00
定休:水曜日・日曜日
**foodish:”雑”食記 :初めてLAKSAさんとご一緒ツアー(4)〜讃岐うどん巡礼2014-3
*a spoonful of blues:LAKSAさん、ishさん、えて吉さんと行く!第17回うどん巡り〜四軒目〜
山神で食べ終わって次のお店について皆さんと相談。
次のお店に着いたのは1時4分でした。
*麺八の店構え
ここはLAKSAさんではなく他のメンバー用に全員が未訪問のお店として用意してました。
*麺八のメニュー
メニューのトップに「麺八カレーうどん」と書いてあるほどカレーうどんがお店の自慢なんでしょうねぇ。
何回か書いてますが、うどん県のカレーうどんって関西人からするとけっこうキビシイのが多いんですよねぇ。
いわゆるボンカレーを掛けただけのようなタイプが多くて、ダシ系のカレーうどんが好きな私には厳しいんです。
このお店のことはしばらく前から行きたい店のリストに入れてたんですが、その理由がカレーうどん。
こちらのカレーうどんは出汁の効いたタイプのようだったので気になってたんです。
今回のうどん巡りはコチラのお店でラストにするってことになったので、気兼ねなくオーダー。
*麺八のカレーうどん530円
私以外にもLAKSAさんとmyblackmamaさんもこれをチョイス。
ishさんは肉ぶっかけうどん500円を頼んではりました。
*麺八のうどんの麺
カレーで見えないんで麺をほじくり出してみました。
出汁の効いたカレーあんでカレーうどんとして文句なし。
でも、それ以上に麺のレベルが非常に高く感じましたねぇ。
麺は茹でたてでタイミングも良かったんですが、ここのお店はぜひ再訪して麺だけをしっかり味わいたいと感じましたねぇ。
カレーうどんに注目してたんですが予想外に麺が良くてビックリしました。
<参考情報>
*麺八:讃岐うどん遍路
住所:香川県高松市郷東町792−7
電話:087−882−9671
営業:7:00〜15:00
定休:日曜日・祝日
*foodish:”雑”食記:初めてLAKSAさんとご一緒ツアー(5)〜讃岐うどん巡礼2014-3
*a spoonful of blues:LAKSAさん、ishさん、えて吉さんと行く!第17回うどん巡り〜五軒目〜
この後はいつものように丸亀市内のスーパーへ移動して日の出製麺所の生讃岐うどんなどを買い込みました。
3時2分にスーパーを出て、関西へ戻ることに。
5時10分に淡路SAで最後の休憩をして、兵庫駅に5時47分に到着してishさんとお別れ。
6時33分にはmyblackmamaさんが車を降りられ、7時28分にはLAKSAさんのご自宅そばに。
8時35分に車を駐車場に止めて、今回のうどん巡りが終了しました。
この日の総走行距離は626.5kmとけっこう多めでした。