今回のうどん巡礼は神戸でうどん巡りを主催？されてるＷａｋｋｙさんからお誘いをいただき、そちらに便乗させてもらうことになりました。
以前に神戸組さんとはご一緒させていただいたことがありますし、私がメインでやったうどん巡りにＷａｋｋｙさんがご参加いただいたりもしてるので気楽に参加出来ました。
参加者はＷａｋｋｙさんご夫妻、おがちゃんさん、ｉｓｈさんと私の５人でした。
Wakkyさんからお誘いいただい時に、「＊あきこ＊さんもお誘いいただいてけっこうですよ」と声を掛けて貰ってました。
基本的に土日祝しか参加出来ない＊あきこ＊さんはここ何回かのうどん巡りに参加出来はれへんかったんで、私からお誘いしました。
それで当初は＊あきこ＊さんも参加予定やったんですが、ギリギリになって体調の都合で断念されました。
当日は＊あきこ＊さんを拾ってから神戸に向かうタイムスケジュールで４時に起床。
＊あきこ＊さんが不参加になったので、３０分ほど時間が余りました。
部屋で時間を潰すぐらいやったら、のんびり神戸に向かえばエエわと、予定より遙かに早い５時３２分にはクルマをスタート。
地道で行ったんですが、神戸組さんに混ぜて貰う以上なにがあっても遅れられんとかなり余裕を見てたんですよねぇ。
その予定より早く出たら、待ち合わせ場所の新長田駅前に到着したのが６時４７分でした。
ちなみに集合時間は８時だったので、１時間以上早く着いてしまいました。(^^;)
場合に寄ったら、他の方はまだ寝てたんじゃないかと思う早さですわ。
８時５分前には皆さんが揃われたんで出発。
淡路南SAでのトイレ休憩などを挟みながら、クルマはサクッと高松市内へ。
今回は１軒めの場所、１軒目から２軒目へのつなぎがちょっとややこしそうやったんで、ルートはナビに任せることに決めてました。
で、１軒目のお店の場所は高松西ＩＣと檀紙ＩＣの中間くらいでした。
どっちのＩＣからも降りてからがちょっと分かりにくいから、自分やったら手前の高松中央ＩＣで降りるなぁ・・・なんて思ってました。
神戸組さんに相乗りさせてもうてる身ぃとしては、最短距離でないとマズいやろうとナビを使うことにしたんです。
高松道を走ってて、もうすぐ高松市内やなぁってトコで、予めセットして止めておいたナビの案内を再開。
すると、ナビは「高松中央ＩＣで高速を降りろ」と指示しよるんです。
最短で行くやろう思ったから、機械に任せたのに、ナビは私とおんなじ用なルートを選びやがりました。(^^;)
オレにでも行けるわってルートを通って、１軒めのお店に着いたのが９時５９分。
コース作りじゃざっくりと神戸から高松まで２時間と考えて店を選ぶんですが、まさにドンピシャって感じでした。
＊一軒目の「清水屋」の店構え
最近開店したばかりのようなピカピカのお店でしたが、四国新聞社の讃岐うどん遍路によると善通寺で１０年間営業してはった人気店で、そこが移転オープンされたそうです。
ちなみに今回のうどん巡りのお店選びについて「なんか狙いがあるんですか？」ってWakkyさんにお聞きすると「気になってたところを適当に選んだー」っていう素晴らしいお答え。(^_^)
＊清水屋のうどんメニュー
セルフタイプのお店で、オーソドックスなメニューが並んでました。
＊清水屋の「揚げたて天ぷら」メニュー
通し揚げとはいえ、安いヤツは８０円、高い鶏天やゲソ天でも１２０円ですからやっぱり香川物価ですねぇ。
＊自由に盛れる薬味が色々
ネギ、天かす、しょうがは当たり前ですが、大根おろし、レモンに梅干しまであるのが珍しいですねぇ。
さて、本日の一杯目は皆さんなにをチョイスしはったんでしょう・・・。
今回はラッキーなことに、今から麺を湯がきますから少々お待ちくださいとお店の方から声が掛かりました。
腹ぺこで待つのはちとツライですが、初っ端から湯がきたて、締めたてを食べられるとはラッキーでした。
＊清水屋のしっぽくうどん ３８０円
こちらはｉｓｈさんのチョイス。
一杯目から具だくさんなしっぽくとはアクセル全開ですねぇ・・・。
＊清水屋の「肉温玉ぶっかけ 冷」 ４７０円
こちらはWakkyさんご夫妻のチョイス。(主にWakkyさん担当？)
これともう一杯はしっぽくを頼みはったんでお二人ともアクセル全開ですねぇ。
＊温玉ぶっかけ ３００円
こちらはおがちゃんさんのオーダーです。
数々の大食い？伝説をお聞きしてるおがちゃんさんにしては１杯目をごく軽めにしはったのかも。
それにしてもこちらのお店のぶっかけうどんは出汁の量が、掛けうどん並みですねぇ。
ぶっかけうどんを味見させてもうたら、ちょっと自分が作るおでん系の煮物を思い出すような甘みのある出汁でした。
冷やの麺はかなり洗練されたコシ？に感じました。
さて、私の１杯目はこちらです。
＊１杯目はいつものように「かけうどん」 ２００円
寒い時期の１杯目はやっぱりかけうどんが好みですねぇ。
うどんの上がり待ちだったこともあって、揚げたての天ぷらには惹かれたんですが後のことを考えてグッと我慢。
熱くしても麺はけっこうしっかりしたコシがありましたわ。
薬味が豊富やったのに、その恩恵にもあずかってないですな。
一軒目からかなりしっかりめのコシがあってええスタートでした。
＜参考情報＞
＊「清水屋」：讃岐うどん遍路
住所：香川県高松市成合町８
電話：０８７−８８６−３２１２
営業：８：００AM〜１４：００（麺切れ終了）
定休：日曜日
お店を出て２軒目へ向かったのが１０時２６分。
１杯目でお腹が目覚めて、うどん巡りはさぁこれからが本番ってとこですが、記事は一旦ここで切っておきます。
近いうちに２軒目以降についてもアップする予定なんで、またのぞきに来てやってください。
