本場の香川でうどん屋のことを調べて真剣に回り出してもう３０回になるんですねぇ・・・。
今回のうどん巡りはmyblackmamaさんからのお誘いで出かけることになりました。
うどん巡りの常連メンバーであるｉｓｈさんもサクッと参加が決まったんですが、＊あきこ＊さんは当初予定が決まらず。
ｉｓｈさんの知り合いで私はお会いしたことのない方が初めて参加されるかもっていう話もありました。
ギリギリになってツイッターの方でグルコバの常連であるチビパンさんがうどん行脚しようかなぁ・・・って呟いてやったんです。
まだ空席があったんでお誘いしたら、娘さんの世話とかの段取りの末、参加が決定。
結局＊あきこ＊さんはどうしてもお仕事の都合が付かず、不参加。
ｉｓｈさんのお知り合いもお仕事の都合でアウト。
myblackmamaさんの奥さんも不参加だったので４名と割とコンパクトなメンバーでのうどん巡りとなりました。
事前にmyblackmamaさんとｉｓｈさんからの希望は聞いてましたが、コース作りは運転手ザルの専権事項。
そこでご希望からは１軒だけコースに組み込んでお許し願うことに。
当初、myblackmamaさんとｉｓｈさんだけを念頭に置いてたので、私の未訪店をメインに有名どころ少なめなコースになりました。
ギリギリに参加の決まったチビパンさんはまだうどん巡りを２〜３回しただけだったのでちと申し訳なかったですねぇ。
当日はいつものように４時頃に起きて、事務所に移動してアルファードに乗り換えて５時１０分に出発。
まずはmyblackmamaさんを拾うために西宮名塩へ。
待ち合わせは７時でしたが、待ち合わせ場所には６時ジャストに到着。
有名どころはだいたいナビに入れてあるんですが、今回は新店も多く、ナビに入ってなかったのでのんびり登録したりして暇つぶし。
７時１０分ほど前にはmyblackmamaさんがやってこられたので、兵庫駅に向かって出発。
７時４０分頃には兵庫駅前のいつもの場所に到着。
ちびぱんさんとｉｓｈさんをここで迎えて８時１１分に走り出し。
ちびぱんさんとｉｓｈさんは以前神戸組のうどん巡りでご一緒されてたそうで、初対面同士のメンバーはいませんでした。
ちょうど１時間ほど走って淡路南のパーキングエリアで５分ほどトイレ休憩。
高松道の府中湖ＰＡのスマートインターチェンジで降りて地道へ。
高速を降りたら、県道１８４号へ左折、ドン突きを左折して県道１８号へ。
高松道を越えて二つ目の信号「東坂元」を左折して飯山総合運動公園方面へ。
１軒目のうどん屋「海侍(かいじ)」の駐車場に車を止めたのが１０時２４分でした。
ここは私を含めた全員が未訪問のお店でした。
＊飯山町のうどん屋「海侍(かいじ)」の店構え
県道１８号線は何度も走ってますが、総合運動公園の方に曲がったことはありませんでした。
このお店の情報を得たメタボさんの記事によると、何回かうどん屋が入れ替わってる物件のようでした。
香川のうどん屋としてはごく分かりやすい場所にはあるんですけどねぇ・・・。
もともとかなりしっかりした造りの建物のようでしたが、入り口脇にサーフボード？があったり、駐車場のワンコには大きな看板で名前が書かれ、絵馬やら南京錠をかけるフェンスまで設置してある始末。
単なる小ぎれいな一般店ではなく、少々の怪しさが出てました。
＊巨大なゲソ天などが並ぶ「海侍」のオプション
お店はセルフ形式だったので、カウンターにお約束のオプション類が並んでました。
ゲソ天は香川では定番の天ぷら種ですが、かなり巨大で「げそ天切ります ご遠慮なくどうぞ！！」なんてポップが付いてあるあたりお店の姿勢がうかがえますね。
鶏天もげそも８０円と安いし、”らりるれレタスミンチカツ”なんてもんもありますねぇ。
らりるれレタスとは何をいちびってるんやとも思いましたが、調べてみるとちゃんとした香川の県産品だったんですねぇ。
＊私以外の方は「細切り冷やぶっかけうどん」 ２５０円
３人がこれをオーダーしてはって、ｉｓｈさんはかなり大きなかき揚げ(８０円)も取ってはりました。
このぶっかけも味見させてもうたんですが、細めやけどしっかりした麺にあっさり目の出汁がええ感じでした。
＊一杯目はやっぱり「かけうどん」 １８０円
私は元々出汁をすすりながら食べるうどんが好きなんで、朝イチはかけうどんが嬉しいですわ。
それなりの距離を飛ばしながらうどんを待ちかねてた身体に出汁がしみ通る気がするんです。
かけの方の麺は割と太めでふんわりした印象でした。
＜参考情報＞
手打ちセルフうどん 海侍(カイジ)
住所：香川県丸亀市飯山町東坂元２７１０−５
電話：０８７７−９８−０７５３
定休：月曜日
営業：９：００ＡＭ〜１５：００
海侍の駐車場を出たのが１０時５２分で、来た道を戻って県道１８号を左折。
一つ目の信号「一里塚」を右折して県道１９１号へ。
県道沿いの対面にサクッとお店を発見して車を止めたのが５５分やったんで３分ほどで到着ですわ。
私の個人的な好みですが、１杯目って待ちかねて食べるからあっちゅう間に食べ終わるんですよねぇ。
ほんで食べた直後には食欲が湧いてさらに腹が減る感じになるんです。
なのでコースを組む時に１軒目と２軒目はあんまり間が開かんようにするんです。
そんなわけで今回も立て続けに食べるって感じです。
＊上田うどんの店構え
今回行った「上田うどん」は丸亀市の飯山町にあって、高松の太田駅そばの「上田製麺所」とは別になります。
太田の上田には自分でも行ってますし、香川のブログ屋さんの記事にも良く出て来るんで馴染みがありますが、ココは初めて。
海侍に続いてネタ元はメタボ柿原さんって方のブログ記事です。
細麺やけど一福よりコシが強いってのを読んで、新規開拓を兼ねて食べに行ってみるかと。
ｉｓｈさんからは一福に行きたいという希望が出てたんですが、あっちは何回か行ってるんでどうせならこっちの細麺にさせてもうたんです。
＊お店の前には「讃岐富士」
横着した場所から看板と山を両方を入れようとしたんで山が切れてしまってますが・・・。
お店に入って右側の席に座ると正面の窓が額縁になって讃岐富士を堪能できます。
うどん巡りで景観は求めませんが、讃岐富士を鑑賞しながら食べられるうどんとしてウリになるかも。
＊飯山町の「上田うどん」のレギュラーメニュー
期間限定モンも載ってますが、ぶっかけとかけの両方が載ってるこいつが全体を網羅してる感じ。
＊上田うどんのぶっかけメニュー
お店の一番のウリは「ぶっかけうどん」のようで、これだけの種類が別メニューで。
この中では「温玉海苔明太ぶっかけ」ってヤツが一番のおすすめのようで店の外側にも写真が貼ってありましたね。
＊秋限定のきのこメニュー
やっぱり秋といえばキノコですもんねぇ・・・。
＊新メニュー「なめたけぶっかけうどん」
こちらは期間限定って訳ではないんですかねぇ・・・。
えのきならいつでも手に入りますしねぇ。
＊上田うどんの「冷きのこぶっかけうどん」 ４５０円
これはmyblackmamaさんとちびぱんさんがオーダー。
お店には太麺もあるんですが、ぶっかけは細麺でそれを太麺に切り替えるのは不可。
逆にかけうどんは太麺がレギュラーやけど、それを細麺に切り替えるのはアリやそうです。
その辺にお店のこだわりがあるんでしょうなぁ。
表の看板には「特製の甘いだし ぶっかけうどん」と書かれてました。
初めての店なんでウリのぶっかけを食べようとは思ったんですが、個人的にはあんまり甘い出汁は得意じゃないんですよねぇ。
そこで私が頼んだのがこちらです。
＊上田うどんの「温玉なめたけぶっかけうどん」 ４５０円
どうせ甘いんだったら温泉玉子のコクをプラスして、甘みと玉子との組み合わせを楽しむことにしたんです。
この狙いは自分としてはかなりの当たりでした。
なめ茸は自家製だからなのかシャキシャキとしっかりした食感があって良かったですわ。
薬味にわさびが添えられるんですが、これは甘めの出汁とよう合うてました。
基本的にぶっかけうどんやざるうどんにはわさびよりショウガ派ですが、ここのはちゃんと合うてるから旨く感じましたわ。
麺の方は細いけどビシッとエッジが立ってしっかりしたコシがあってかなり良かったですね。
ちなみにｉｓｈさんは冷やなめたけぶっかけ３８０円を頼んではりました。
＜参考情報＞
＊上田うどん店：讃岐うどん遍路
住所：香川県丸亀市飯山町東坂元７２２−１
電話：０８７７−９８−００１４
営業：１０：００〜１５：００
定休：第１・３木曜日
上田を出発したのが１１時１７分。
前の道をさらに北へ進んで、最初の信号「我楽橋東詰」を左折して、国道４３８号へ右折。
４３８号を直進して国道１１号との交差点「川津」を越えてそのまま県道１９号へ。
突き当たりで左折して、県道３３号へ。
瀬戸中央道を越えてすぐ右折したらすぐにあるのが３軒目の「長楽」。(１１：３１ＡＭ着)
＊宇多津町「長楽」の店構え
「長楽」のそばの幹線道(３３号線)はしょっちゅう通るんですが、たいていは丸亀方面から高松方面へ走るんで、久しぶりに逆方向から行くと新鮮みがありました。
長楽には以前にｉｓｈさんと二人で行って、年季の入った店の雰囲気を含めてええ印象を持ってました。
店があるのは坂出市から宇多津町に入ってすぐなんですが、コース作りをやる上ではちょっとだけ組み入れにくかったんですよねぇ・・・。
昼の営業が２時までってのも、思いつきで行こうとしてももう間に合わんってことが多かったですわ。
のびのびになってましたが、やっとmyblackmamaさんをご案内出来ました。
＊長楽のオプションの「天ぷら類」
myblackmamaさんが「ひやひや」で１４０円、ｉｓｈさんはひやひやとかき揚げで２５０円、ちびぱんさん、私はあつあつとかき揚げで２５０円というオーダーになりました。
＊長楽で食べた「かき揚げうどん」
ここのかき揚げはカリンカリンに揚がってて食べるとバリバリと音がするほどなんです。
熱い出汁を天ぷらの上からかけて、出汁に浸しながらいただくなかなか良かったですわ。
麺自体は茹でてからだいぶ時間が経ってるようなコンディションでしたが、こうやって「あつあつ」で食べる分には私は美味しく頂けました。
＜参考情報＞
＊長楽製麺所：讃岐うどん遍路
住所：香川県綾歌郡宇多津町２９００−１
電話：０８７７−４９−０５５６
営業：９：００〜１４：００
定休：日曜日
長楽を出発したのが１１時４５分で、次に目指したお店が今回のうどんツアーでは目玉でした。
県外者にとってはなかなか難易度が高いお店なんですよねぇ・・・。
＊ワークプラザ「たんぽぽ」の営業時間
なんせ営業をしてるのが１週間で「水曜日」１日だけで、営業時間は１１時半から１時までの１時間半のみ。
お店は知的障害者のための通所授産施設の一角にあって、麺を打つのは外の職人さんですが運営は障害者の方がやってはるらしいんです。
長楽を出たのが１２時前で時間的には十分間に合うとは思ったんですが、念のためナビの案内をセットして機械の言う通りに走りました。
駐車場に着いたのは１２時２０分やったんでバッチリでした。
ただ、かなりの人気のせいか、駐車場はかなり混んでて、施設の人の指示でちょっと狭いトコに止めました。
初めてやったんで、勝手が分からんまま施設の人に指示してもうて食堂へ。
入り口から対角線上の一番奥では三脚に一眼レフを構えた取材っぽい男性。
そのすぐ横には中年男性の３人組が座ってて、一人は右手で麺を持ち上げて、左手のデジカメで撮影というブログ屋さんっぽいことをしてはりました。
きっとそうちゃうかなぁと思ったんですが、翌日メタボさんのブログでたんぽぽに行きはった記事を読んで確信。
もしかしたらと思ってましたが、３人のうちの一名がメタボ柿原さんやったようです。
メタボっぽい人がいなかったんで、違うんかなぁと思ってたんですけどね・・・。
入り口近くに座ったこともあって、声を掛けたりはしませんでしたが、うどん情報でお世話になってるんで近かったら一言お礼くらい言いたかったですね。
＞メタボ柿原さんへ
「いつも情報ありがとうございます。お世話になってまーす。」
＊たんぽぽの「生じょうゆうどん」 ２００円
これはｉｓｈさんが頼みはったもの。
ちびぱんさんはここで何を頼みはったのかなぁ・・・メモをし忘れてしまいました。
＊たんぽぽの「釜玉うどん」 ３５０円
myblackmamaさんと私は釜玉にしたんですが、これがムチャクチャ旨かったんです。
あらかじめ麺と玉子が絡められて出てきたんですが、表面はツルンとしてるけど、全体のコシはゴツイかなりの剛麺。
味見をしたｉｓｈさんは茹で足らんくらいちゃうかって言うてはりましたが、締めた麺とはまったく素性が違って感じました。
私はうどんを食べる時にほとんど小麦の香りとかを意識せぇへんのですが、香りが良かったんですかねぇ・・・。
玉子と混じった味、麺の食感の全部が一緒になって、めちゃウマでしたわ。
そんなにしょっちゅう釜玉を食べる訳ではないけど、ものすごくレベルが高く感じました。
＜参考情報＞
＊ワークプラザ「たんぽぽ」：讃岐うどん遍路
住所：香川県高松市成合町１４９１−１
電話：０８７−８１５−７７７０
営業：１１：３０ＡＭ〜１３：００(水曜日のみ営業)
定休：水曜日以外の全て
食べ終わって食堂を出たら職人さんが居てはったんで誰かが話しかけたところ、その方は丸亀の「寿美屋(すみや)」っていう、さぬきの夢２０００専門店の流れを汲んではるそうでした。
このお店のことは知らんかったんですが、チャンスがあったら行ってみたいもんですわ。
ここまでで４軒食べて、私にしては珍しく温玉＆なめ茸、かき揚げ、釜玉と麺オンリーじゃないモノを３杯。
タネ物を食べたことに加えて、長楽以外の３軒の麺がどれもずっしり来る印象。
最後のたんぽぽでは麺の量自体がかなり多めやった気もしますが、４軒終了時点でかなりの満腹度合い。
他の皆さんもだいぶお腹が膨らんでるようだったので、お腹がこなれるまでしばらく休憩することに。
たんぽぽを出たのが１２時４７分で、前の国道３２号線を走って道の駅「滝宮」へ。
１時１０分くらいに到着して２０分ほど滞在しましたが、今回は野菜類の品揃えがもひとつでした。
まだ腹がこなれてなかったこともあって、もう一軒道の駅をハシゴすることに。
国道３２号をそのまま走って「山内」の手前にあってお馴染みの「空の夢 もみの木パーク」へ。
ここでも３０分ほど買いモンをして、２時１５分に出発。
丸亀のいつもの場所でうどんを仕入れるのも先に済ませることにしました。
うどんの仕入れを終えて走り出したのが３時。
今回は次の５軒めで終わりにすることにして、ｉｓｈさんが選びはったお店に向かうことに。
ここもナビに仕事をやることにして案内に従って走りました。
高松市内でも東側の店やったんで到着したのは４時１５分。
＊工場そのままな「セルフうどん キリン」の店構え
前からよく名前は聞いてて、かすが町市場と同じ平本店ってトコが経営。
かすが町市場には行ったことがあって、同じようなネタ系としてゴッチャになってました。
店に行くまで、自分が行ったことあるかないか自信ありませんでした。(記憶力ボケボケ)
で、この工場そのままルックスを見て、未訪だったと確認。
ここまで濃ゆいうどん屋に行ってたら忘れる訳ないですわね。
元工場のバーだの、他の業態への変換は聞きますが、ここまで工場のままってのはスゴイですねぇ。
＊店内も工場だった時のままの「キリン」
１階を取り囲むような中２階？への階段もそのまま。
＊品揃え豊富な「キリン」のカウンター
カウンターのトコだけみれば、セルフのうどん屋ですが、後ろを向けば無駄に広大な客席と無骨な鉄骨が目に入ってきます。
＊これはこれで旨かった「カレーぶっかけうどん 熱」 ３３０円
これはmyblackmamaさんがオーダー。ちびぱんさんはカレーうどん３００円。
微妙な違いでしたが、myblackmamaさんのぶっっかけの方が旨かったようです。
私も味見しましたが、カレーうどんはダシ系が好きな私にも全く別物として美味しかったですわ。
カレーライスのルーを掛けただけのようなヤツはガックリ来ますが、これはアリでした。
＊ｉｓｈさんの肉おろしぶっかけうどん ３５０円
肉の盛りはそんなにごつくないですが、値段はこなれてますね。
＊ラストは地味に「えび天ぷらうどん」
かけうどん１５０円にえびの天ぷらが１５０円。
私は肉系の甘辛さが苦手やし、カレーうどんはリスキー、けっきょく地味なかけうどんに。
セルフやと色んな種類の天ぷらがありますが、うどんに乗せるとなるとどれもあんまり興味が湧かんのですよねぇ・・・。
一番好きなんはかき揚げやけど、ここにはなかったんでオモロさのないえび天で妥協しときました。
＜参考情報＞
＊セルフうどん キリン：讃岐うどん遍路
住所：香川県高松市新田町甲４−１
電話：０８７−８４１−００８３
営業：１０：００〜１９：００(土日祝〜２０：００)
定休：年中無休
これにてうどん巡りは終了。
あとは皆さんを朝に集合場所にお送りすれば、運転手の役目はおしまい。
いつもなら何人かの方は帰り道で寝はるんですが、今回は事情が一変。
ふとした思いつきで私のｉＰｏｄに入ってる曲のうち、邦楽だけをランダムで再生することに。
操作を助手席のｉｓｈさんが担当してくれたんですが、好きか嫌いかをみんなで言うて意見が一致したヤツだけ最後まで聞こうってことに。
やりだしてすぐルールが変わって、音楽に造詣の深いmyblackmamaさんが聞けるか、切り捨てるかをみんなが聞く体勢に。
基本的に邦楽を聞かないmyblackmamaさんですが、一部は認める唄者もおるんですが、生理的に受け付けないくらい苦手な歌い手も多数。
その反応に３人で大受けしてました。
私が大好きな歌手でもmyblackmamaさんに掛かったら、「声も歌の内容もありえん」ってな評価になったりするのがオモロかったですわ。
私は運転の時に音楽がないと耐えられへんくらいなんですが、基本的にはＢＧＭとして必要なだけ。
正直言うて「聴いて」ないんですよねぇ・・・。
ところが、myblackmamaさんになると曲の構造とか、それぞれの楽器の演奏の善し悪し
とか様々な要素が明確に分析の対象？って感じ。
そういう人が何を快として何を不快とするかを個別に見せて貰うのはほんまオモロかったですわ。
myblackmamaさんは帰り道に眠られへんかったから大変でしょうが、他の３人は全く眠気が出ず帰りの道中を楽しませて貰えたと思います。
私は間違いなく楽しかったですし、他のお二人も笑いまくってましたからね。(^^)
今回は４軒も新規開拓出来たし、非常に満足度の高いうどん巡りとなりました。
＊今朝の体重：５８．４５ｋｇ(昨日は鍋を食べ過ぎたみたいです。)
＊今月の休肝日：９日(昨日酒を抜いて、なんとかリーチを掛けました。)
たんぽぽ行かれたんですね！さすがですねぇ(^^♪
水曜日にしか食べれないけど
めちゃくちゃ美味しいんだよね〜(*^_^*)
たぶんメタボさんらだと思いますよ。
メタボさんはブログのあの顔のままなんだけど(^.^;
持ち上げショットとか一眼で撮ってたと思うんだけど。
週末に会ったら伝えておきますね！
レスが遅くなってすみません。
たんぽぽ、だいぶ前から気になってたんですがやっと行けました。
水曜日だけってのがツライですが、ほんとに美味しかったです。
私が行った時はおそらくメタボさんのお仲間が持ち上げショット撮ってはりました。
いつもお世話になってるとお伝えください。(^_^)