＊「その１」から読んでやるという方はコチラからどうぞ。
１軒目の「雅や」で朝イチにぴったりなうどんを食べたら、すぐ次の店に向かいます。
せっかく高松の市街地に突撃したんで、今回はさらに中心部へと向かいます。
前半は今までなかなかうどん巡りに組み込めなかった高松市街を固め打ちにする作戦です。
次に向かったのは４月５日にオープンしたという新店。
雅やから県道１５５号に戻って左折、すぐに国道１１号線に当たるんで右折。
北に向かっていくつか信号を越えて「番町」の交差点を左折。
高松市役所を越えた信号を右折したところにパーキングあるのを事前にチェックしてありました。
ところが行ってみると天井が低い立体駐車場だったので、うちのアルファードでは入らなさそうでした。
そこで適当に左折してみると近所にいくつかコインパーキングあったんですが、どこも一杯。
ぐるっと回ってお店の横にあるコインパーキングにも行ったんですが満車。
２週目を回ったら、ちょうど車が出たパーキングを見つけてなんとか止められました。
あとで、お店の対面を見たら大きな駐車場があったんですが・・・。
車を止めたのが１１時１４分で、２分ほど歩いてお店へ。
＊宮武ファミリーの新店「聖風うどん」の店構え
新店なんで全員にとって初めてですし、こちらは宮武ファミリーなんで＊あきこ＊さんに宮武系のうどんを食べて貰うっていうポイントがありました。
宮武ファミリーの店は最近でもたまには行ってるんですが、＊あきこ＊さんはずっとすれ違いやったんです。
＊いかにも宮武ファミリーな「お品書き」
宮武系の剛麺は場合によると冷だと私には固すぎるんで、何を食べるかは店に入ってカウンターに行くギリギリまで悩んでました。
＊聖風うどんのオプションメニュー
宮武うどんといえば、藤原屋のゲソ天ってイメージですが、こちらではお店で天ぷらを揚げてはりました。
かきあげが衣少なめで美味しそうやったんですけど、後に天ぷらで有名なトコが控えてたんで我慢。
かき揚げ好きとしては８０円という安さは嬉しかったんですけどねぇ・・・。
＊聖風うどんの「ひやあつ」 ２３０円
冷たい麺はしんどいこともあるんですが、初めてなので麺のタイプが分かりやすい冷にしてみました。
ishさん、＊あきこ＊さんが「ひやひや」でmyblackmamaさんご夫妻は「ひやひや」と「ひやあつ」、竹天８０円を食べてはりました。
麺は宮武系ではだいぶ細めになるんじゃないでしょうか。
麺のねじれはかなりのもんで、包丁により手切りだからか麺の太さにもかなりばらつきがありました。
出汁はみなさん、だいぶ塩気がキツいというてはりました。
昆布のだしが効いてるってな感想も出てたかと。
まぁまだオープンして２ヶ月ですからねぇ。これからも出汁や麺のタイプは変わるかもしれませんね。
＜参考情報＞
＊聖風うどん
住所：香川県高松市番町２丁目４−１１（高松高校北側、高松市役所西３００ｍ）
電話：０８７−８５１−２５６０
営業：午前１０時３０分〜午後３時（玉売切れ次第終了）
定休日：日・祝日・第４土曜日
聖風うどんを出たら、来た道を戻って国道３０号へ左折してＪＲ高松駅方面へ。
駅の手前を右折してフェリー乗り場の方からぐるっと回り込むようにして次のお店へ。
お店の前に車を止めたのが１１時４９分やったんで混み合う前になんとか滑り込みました。
今回のうどん巡りで発案者のお代官さまから事前の希望として３軒のうどんやが上がってました。
その内の１軒がこの玉藻やったんです。
お代官さまは既に行ってはるんですが、私はまだ行けて無くて行きはったと知った時は先を越されたって気になりました。
その後も、フェリーで高松に入った時にちょうど昼頃お店の前を通ったんですがそん時はうな丼が待ってたので泣く泣くパス。
ｉｓｈさん以外の方には初めてやし文句なしの３軒目でした。
＊「玉藻うどん」のメニュー
お店の前に「本日のおすすめ」として「とり天」と「キス天」と書かれてるようにこちらは天ぷらがウリのお店。
ただ、単品だとそれなりの量があるので一人で１品はキツいかなぁと。
そこで２品頼んでみんなでシェアすることに。
＊玉藻の「きす天」 ４００円
揚げたての熱々でけっこう美味しかったようです。
これは４切れしかなかったので、私は遠慮しておきました。
＊玉藻の「げそ天」 ３００円
これは何個も入ってたので、私も気兼ねなく２つ頂きました。
この量で３００円やったら安いと思いましたねぇ。
きっと素材も新鮮なんやと思いますが、ぷりぷりで非常に旨かったですわ。
うどんのオプションとしてっていうより、酒のあてにええ感じでした。
＊冷たい生じょうゆうどん ２３０円
かけうどん、ひやあつとダシ系で温かいうどんが続いたから３軒目は気分を変えてこのチョイス。
その時はすっかり忘れてたんですが、玉藻のご主人の実家は老舗の醤油屋さんやからこのチョイスはまるで「考えてた」かのようですね。
お代官さまと＊あきこ＊さんも同じ生じょうゆ。
１度来てるお代官さまは「考えて」同じオーダーやったんでしょうなぁ・・・。(^^;
myblackmamaさんはぶっかけの冷や３３０円、奥さんはざるうどん３３０円を頼まれてました。
一度来てるお代官さまのよると麺は前回の方が良かったってことなんで、ベストではなかったかもしれませんが、うどんの方も大変美味しく頂きました。
うどん巡りはまだ続くのですが、今日も時間が遅くなったので一旦ここで終わっておきます。
近いうちに続きをアップする予定ですので、また見に来てやって下さいね。
お代官さまのトコへリンクを張っておきます。
＊foodish：”雑”食記：台風の合間を縫って(前編)〜讃岐うどん巡礼2012-3その1
＊朝イチの体重：５７．３０ｋｇ(再掲)
＊６月の休肝日：８日／２３日中(前日までの休肝日日数をカウント)
