2024年11月11日

こんにゃくを炊くだけのつもりがおでんに

10月21日(月)の朝イチの体重は59kgを超えてひじょーによろしくない数字でした。

それで朝イチに「デブはこんにゃくでも食うとけ」なんて言いながらこんにゃくとすじ肉を炊き始めました。

冷凍庫に1本だけ残ってた竹輪を足したら、とたんにおでんっぽい気分に。

そこでとりあえず大根を加えて炊いておいて、あとでもう少しだけ具を足すことに。



朝ご飯はプロテイン入れた牛乳だけで我慢して、チャリで八尾市役所へ行くことに。

出る前に事務所に寄ったらちょっと打合せになって時間がかかりました。

そのせいで腹が減ってしまい、市役所に向かう途中の大阪王将で昼ご飯。

その後、市役所へ期日前投票をしに行ったんですが、ついでにパスポートの申請も。

帰り道に少し買い物をして家へ。



晩ごはんはこんな感じになりました。





こんにゃくとすじ肉を炊くつもりがおでんに

*こんにゃくを炊くつもりがおでんに

・おでん

・アスパラガス

・ネギトロ納豆

・ねぎとろ

・ナムルの盛合わせ(惣菜)


おでんはあんまり具を足すと一人では食べ切れんので厚揚げと薄揚げに玉子を入れた巾着玉子、水菜程度を足すだけにしときました。

ネギトロは冷凍庫にあったマグロペーストの最後の1個を使いました。

アスパラはめっちゃ細いやつでしたがけっこう安かったので久しぶりに買いましたわ。



ええ感じの半熟になった巾着玉子

*ええ感じの半熟になった巾着玉子

かじりかけの写真ですんません。

巾着玉子はだしに沈まんで浮くから押さえつけて火を通しましたが、めっちゃ好みな半熟加減になりました。



この日は燗酒を用意するのにちゃんとお湯を沸かして湯煎で燗を付けました。

食べる量は抑えたつもりでしたが、翌朝の体重はほんのわずかしか減ってませんでしたわ。





*朝の体重:59.20kg。(納得できん大デブりや。)

*今月の休肝日:5日(今日は酒抜くぞー。)



posted by えて吉 at 14:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする