先週久しぶりに行ってきた香川での讃岐うどん巡りについてご紹介させていただきます。
ここ最近ドライブ欲とセットで無性に讃岐うどん巡りがしたくなってて、1人で泊まりがけで行こうかなんて思ってました。
そんなタイミングでツイッター上にmyblackmamaさんが「しっぽくうどんメインでうどん巡りに行きたい」って趣旨の書き込みをしはりました。
それならばってことで、myblackmamaさん、ishさんと3人で日程を調整して出かけることに。
行ったのは17日の金曜日ですが、今回は一応myblackmamaさんの希望にそってしっぽくうどんをメインにコースを組みました。
一度組んだコースはishさんのお代官キャラが出て一旦ボツになりましたが、2度目はもう意見は聞かずそれで我慢して貰うことに。
当日は中国道が工事で長期の通行止めやったんで阪神高速の池田線で池田から地道でmyblackmamaさんの家の近所まで。
7時前に着いて、7時10分過ぎくらいには出発出来たかと。
8時頃ishさんを兵庫駅そばのご自宅前で拾ってサクッと香川へ。
*長田in香の香の店構え
高速を善通寺ICで降りて長田in香の香の駐車場に着いたのが10時ちょっと前でした。
この店には何度も来てますが、営業時間が長いんで最後とか終盤に来ることがほとんど。
朝イチに来たことなんてなかったんじゃないですかねぇ・・・。
2回目のコースを組み直すときにふと思いついて私の希望を前面に出しました。
というのもこの冬は体重のコントロールが上手く行かず、朝からがっつりと半生うどんで釜揚げってのがほとんど出来てなかったんです。
寒い時期の朝メシに釜揚げうどんって家じゃけっこう好きやのに出来てないから今回のうどん巡りの初っぱなで実行。
*朝イチの釜揚げうどん(400円)にご機嫌
香の香には何度も来てるけど、ここしばらくはご無沙汰してたのか、出汁を注ぐのに徳利のワイヤーを掴むとけっこう久しぶりに感じました。
普段家で釜揚げうどんを食べるときはネギとショウガの薬味をきっちり入れるんですが、この店の香りのええだしを楽しむためにはない方が好み。
一口目のうどんを箸で摘まんで出汁の器に移そうしたら麺がプツンと切れました。
釜揚げでもかなりしっかりしたコシのあるうどんやったから、ちょっと驚きました。
前より麺がだいぶ柔らかくなってるようには感じましたが、なんにも入れずに出汁の風味を楽しみながら
ズルズル行ったらほとんど瞬殺でしたわ。
家ではやってたけど、本場の香川でも朝イチの釜揚げうどんはかなりええと確認出来ましたわ。
今回はishさんが特別気に入ってて私もすごく好きな「山神」を前半に楽しむのコースを組み替えた理由でした。
山神の開店が11時で釜揚げうどんを食べてもまだだいぶ早かったので、もう一軒別の所に行くことに。
*こだわり麺やの店構え
ここは香川県内に何軒かあるローカルチェーンなんですが、何度か行ってけっこうええ印象やったんです。
一応しっぽくうどんがテーマなんでローカルのセルフ店でしっぽく置いてるこちらをチョイス。
*チェーンのセルフ店は薬味が充実
店に着くまで何を食べるかけっこう迷ってました。
それとセットで天ぷらを取るかも迷ってましたが、けっきょく後のことを考えてここは薬味の天かすで”天ぷら欲”を
満たすことに。
*天ぷらはパスして天かす入りのかけうどん(220円)
出汁も麺もやっぱり良かったですねぇ。
天ぷらを入れる大きな意味って油っ気やと思うんで天かすでもかなり満足出来ましたわ。
香川のうどん屋も色々値上がりしてる印象ですが、かけで220円ってのはやっぱり安いですねぇ。
こだわり麺やを出て山神へ向かいましたが、結局開店の20分ほど前に着いてしまいました。
*山神うどんの店構え
今までも山神に何回も行ってるんですが、コースを作るときにまんのう町で11時開店ってちょっとだけ組みにくく感じるんですよねぇ。
山神を前の方に持ってこいって要望でしたが、結局3軒目になりましたしね。
*myblackmamaさんが頼んだしっぽくうどん(500円)
味見させてもうたんですが、上品な出汁でかなり美味かったですねぇ。
ここでは醤油うどんを食べることがほとんどなんですが、このしっぽくを知ると両方食べたくなりますわ。
*山神での定番「冷や醤油うどん」270円
ここの麺は断面が正方形っぽい細めの麺、しっかりしたしなやかなコシがあって香川でもここだけって感じがします。
以前かけうどんを食べたことがあるんですが、ここの麺を楽しむには個人的に醤油うどんが一番好きなんですよねぇ。
それでも今回でしっぽくとの2杯食いが理想ちゃうかなんてことを感じてしまいました。
山神を出たら次の店へのルート上にある道の駅「滝宮」に寄って買い物したりしてちょっと休憩。
腹具合的にはまだ余裕でしたが、今回のコースやと後半であんまり行くとこがないんで先に寄っておきました。
*うどん巡りに一番ええ時間帯やから以前なら休憩してなかったですね。
*行列の出来てた岡製麺所
12時過ぎに着いたんで店外まで数人の行列が出来てました。
今まで岡製麺所で並んだことなかったんはいつも前半に来てたからでしょうねぇ。
*岡製麺所のしっぽくうどん 550円
ここはmyblackmamaさんが大好きなお店で、私も気に入ってます。
以前はしっぽくうどん縛りでうどん巡りをやるなら、ここと松岡は外せんって思ってました。
松岡が無くなってしまったんで、岡製麺所だけは外せんってなってます。
松岡が上品系のトップはここはいい意味で土着的というか、田舎的というか。
古いタイプの重い麺と合わさってめっちゃ迫力のある旨さを感じるんですよねぇ。
今回食べてみたら、麺はしっかり古いタイプのままやけどしっぽくの味は前より多少上品になったように感じました。
それでも全く文句は無く、非常に美味かったですわ。
今回のテーマは緩いしっぽく縛りでしたが、myblackmamaさんが山神とここで2杯食べただけでishさんと私はここでの1杯だけでした。
岡製麺所でしっぽくを食べたら急にけっこう腹が膨らみました。
無理したらもう一軒は行けそうでしたが、3人で話し合った結果今回はこの4軒でヨシとしました。
1時半頃には高松を出発したんで非常に贅沢でしたが、4軒でも満足度はかなり高かったですねぇ。
釜揚げ、かけうどん、冷や醤油、しっぽくと味や温度が全然違うヤツを食べて、それぞれの満足度も高くてパズルがカチッと嵌まった感じでしたねぇ。
3時過ぎにishさんのお宅前、4時ジャストにmyblackmamaさんの最寄り駅で解散。
私は帰り道でちょっと渋滞に巻き込まれましたが5時半に地元のスーパーに到着。
走行距離は550kmでしたが、明るいうちに帰ったせいか意外なほど疲れが少なかったですわ。
ええ歳になってきて1日で6軒とかは厳しくなりました。
今日の感じなら5軒はまだなんとか行けるけど、無理せず4軒でもチョイスさえ良ければかなり満足出来るって実感しましたねぇ。
4軒でも満足出来るコースを組めなんて言われるとプレッシャーがキツイですが、今後はどんどん少数精鋭で行かんとあかんのでしょうねぇ。
*朝の体重:59.20kg。(休肝日でちょっと減ったからヨシとしとくか。)
*今月の休肝日:7日