20日両親の運転手で淡路島に出かけました。 ちょうどこの旅行のちょっと前にうどん巡りに行った時にmyblackmamaさんやishさんから淡路島のネタをいくつか教えてもらいました。 その一つが淡路市の生穂新島にある淡路麺業がやってるパスタ専門店「PASTA FRESCA DAN-MEN」でした。 生パスタが売りでパス自体の種類がかなりあって、具の方も淡路も地元の食材を使ってるんだとか。 大阪を9時に出て淡路SAで休憩してからそのまま高速を降りました。 まずはオカンの希望で「あわじ花さじき」って公園に行って少し園内を散歩。 そこからダンメンまでの移動時間をチェックしたら12時ごろに着くと分かりました。 親父やオカンにどうするか聞いてみたら腹も減って来てるからちょうどええからそこに行こうと。 12時過ぎに着いたら何組か待ってましたが、11時オープンのせいか1回転目はもう食べ終わり始めてたんで待つことに。 タイプの違うのを3種類頼んで味見することに。 レモンの酸味が効いたトマトソースとえびのクリームソース、オイル系で伝助穴子が入ったやつをオーダー。 それぞれのソースに選べるパスタが何種類かあって店のおすすめのをチョイスしときました。 イタリアンのコースの中は別にして外食でスパゲティの類を食べることは少ないんですが、どれも個性のある旨さでした。 地元食材を使ってるのもええし、味付けは自分じゃ出来んと思えるプロの味。 親父やオカンも喜んでたしなかなかええ店でしたわ。 季節ごとの食材なんかも使ってるからリピーターになる人も多いんやろなぁなんて話してました。 昼ごはんの後、しばらく国道28号線を進んで標識に沼島への渡し船の乗り場が出たところで左折。 南淡路水仙ラインで海沿いを北へ戻って洲本の宿にちょうど3時に入りました。 *朝の体重:59.75kg。(旅先でも食べ過ぎんように気ぃつけたのにきっちりデブった。) *今月の休肝日:6日(今日は休肝日。) iPhoneから送信 |