今日は昼の12時半ごろにかかりつけの医者に行ってコロナワクチンの2回目を接種して来ました。
これであと2週間すればだいぶ安心出来るなぁと思ってます。
とはいえ、2週間経ってもデルタ株が広まっとるんでなんも気にせんでええってことにはならんのですけどね。
2回目の後はかなり発熱したって人が私の周りのリアルの知り合いで何人かいるんですよねぇ。
そんな訳で一応熱が高くなってもええように解熱剤を用意。
食べ物も粉末のスポーツドリンク(常備)、うどんのストレートだし、うどん、アイスクリーム、レトルトの雑炊なんぞを用意しました。
用意したもんを使わんで済んだら一番なんですが、どうなることでしょうねぇ。(^_^;)
下に貼った写真は今日の11時ごろに食べた朝ごはんです。
何日か前から韓国風の調味料を使った豚の煮物を食べて来て、昨日具を食べ切って煮汁だけ残ったんです。
そこに刻んだ豚バラスライス、えのき、1/4
個分の玉ねぎを加えて煮込み、ご飯を入れてから青ネギのざく切りを散らして軽く煮て溶き玉子を回しかけました。
仕上げに少しごま油を垂らしました。
朝から食うにはちょっと濃ゆいけど熱くて辛くてなかなか美味かったですわ。
これで残った汁も使い切れたんでスッキリですわ。
今日はこの後は家で大人しくしとく予定です。
実は1回目の時は知り合いのSさんがウチにおったから、ワクチン打ってそうそうに家飲みしてもうたんですよねぇ。
今回はちゃんと休肝日にして養生しますわ。
ところで、朝メシに使った鍋、ishさんが使いやすいって勧めてくれたんですが、確かに便利ですねぇ。
ラーメンとか雑炊は土鍋代わりにこの鍋で作って、そのまま食卓へ持って行って食べてます。
土鍋と違うてIHでも使えるしええ買いもんでした。
*朝の体重:58.05kg。(このデブり方も納得行かん。)
*今月の休肝日:8日(今日は休肝日。)
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