昨日は朝の体重が目標をオーバーしてたんですが、夕方からどっかに飲みに行きたいなぁなんて思ってました。
それで昼はカップラーメンでもカロリーが低めな日清の「麺職人」を食べてみたりしてたんです。
ところが、昼以降雨が降ったり止んだりしてるのを見たら出かける気が失せてしまいました。
急遽予定変更したんで、冷凍してある料理なんかでしのぐことにしたんですが、あんまり食べる物がないって危機感?から暴走。
結局かなり腹に溜まる物をたんまり食べてしまいました。
元々が目標オーバーでそこに食べ過ぎが重なったら、当然今日の体重はえらいことになりますわねぇ・・・。(>_<)
朝の体重を計ったら58.60kgという一日で戻すには厳しい大デブり状態。
明日から知り合い達と泊まりで出かけ、明後日は大阪に戻って知り合いの子供らも加えて家宴会の予定。
なんとか目標をクリアするレベルまでは一日で戻しときたいってことで、あんまりやりたくない手を使うことに。
*大デブりでうどん風のコンニャク麺
あんまりこの手の偽物って食べたくないんですけどねぇ・・・。
まぁ過去にも大デブリした時に普通の糸こんにゃくをうどんのダシで食べたりはしてるんですけどね。
このこんにゃく麺のことは、しばらく前に業務スーパーで見かけて非常時?用にとうどん風とラーメン風の2種類を買うたんです。
その時の2つはもう食べ終わって、今日は在庫がなかったんです。
午前中にヒメを病院に連れて行った帰り道に業務スーパーに寄り道。
ヒメを連れてる時は普段一切寄り道をせんのですが、今日は私の非常時ってことで。
車にヒメを置いて暑くならんように、店に行ったら他のモンを物色したりせんとコンニャク麺だけ買うてすぐ戻りました。
朝からなんにも食べてないからすでに家に帰った時から腹ペコでしたが、とりあえず朝飯を抜くことにして1時まで我慢。
腹が減りすぎて目が回りそうでしたが、1時になってやっと料理開始。
コンニャク麺の食べ方として選んだのがこちらです。
*こんにゃく麺を「カレーうどん」風に
白だしをベースに、ほんだしといりこだしの素をプラス。
具にはタマネギ半個と、牛肉の上コマを。
いつも食べてるカレーうどんの出汁と全く同じように作り、そこにコンニャク麺を投入。
しばらく煮込んで最後に片栗粉でトロミを付けてやりました。
コンニャク麺を前回買うた時は最初にラーメンタイプの方を冷めん(冷やし中華)風にして食べたんです。
ラーメンみたいな見た目はしてるけど、やっぱり糸こんにゃくっぽい臭みもあるし、イマイチかなぁと。
うどんタイプを食べる時に思いついてカレーうどん風にしたらコンニャクっぽいニオイがあんまり気にならんかったんです。
それにカレーダシのインパクトのおかげか糸こんにゃくのを食べてるってことにあんまり気が行かず。
結果的にけっこうええ感じにコンニャク麺を食べられたんですよねぇ。
それで今回も同じようにカレーうどん風に食べてみたんです。
麺は270gあるんで、それなりに食べ応えもあって食べ終わった時は割と満腹感がありました。
これで100g当たりのカロリーが11kcalなんは本物のうどんと較べたらめちゃくちゃ低いですわねぇ。
ちなみに晩ごはんはラーメンタイプの方を手羽先の先で取ったスープをベースにしたラーメン風に食べました。
2食連チャンでコンニャク麺という、精神的にツライご飯になりましたが、これでなんとか明日の体重が目標クリアしてて欲しいもんです。
*朝の体重:58.60kg弱。(大デブり)
*今月の休肝日:9日(今日はこのまま酒を抜いて目標クリアするぞ。)