2020年06月23日

「だし巻き定食」と新しい冷蔵庫

今日は午前中指定で買い換えた冷蔵庫が届く予定でした。

8時から12時の枠を指定してましたが、細かい到着時刻の連絡がなく8時前から待機。

そうしたら9時頃になってやっと配送業者から電話があって11時から12時の枠で届けると。

それが分かったんでやっと他の用事にかかることに。

まずは朝に洗濯機を回したのが終わってたので、サクッと干しました。

それが終わった頃にはちょうどごはんも炊きあがってたので朝ごはんを食べることに。

ここで当初は炊きたてご飯やからシンプルに明太子だけでええわと思ってました。

ただ、冷蔵庫の届く時間が分からず冷凍の明太子を戻してなくて、洗濯が終わってから解凍スタート。

腹減ってるととなかなか戻らんように感じて待ってると、玉子かけもやろうかなぁと思いつき。

冷蔵庫から玉子を出して室温に戻し始めたら、ふと昨日に実家の親父からあったラインのメッセージを思い出しました。

なんの前振りも無いメッセージの中で自分は料理の中で皮むき、魚の皮引き、だし巻き玉子が苦手やと。

酔うててなんか思いついて送って来よったんかもしれませんが、まぁてけとーに「練習の数増やすしかないんちゃう?」って返事を送ってました。

そのメッセージを思い出したら、自分も玉子焼きを作るんは苦手で練習したいなぁと。

そこで急遽玉子焼きを作ることに。

白だしをてけとーに伸ばしてダシを用意。

玉子3つを割って重さを量って、玉子とだしの割合は3:1くらいで行こうかと。

卵を計ってたとこにダシを足して行ったんですが、最後で油断したらドバッと。

だいぶ多くなってもうたんで結局卵をもう一個追加。

それでも白だしが余ってたんで、そいつで吸い物も用意することに。

吸い物の具は手っ取り早く乾燥わかめを戻して誤魔化すことに。

冷蔵庫に残り物のごぼうサラダの惣菜があったんでそれも並べることに。




朝メシに非常に珍しいパターンで「だし巻き定食」

*朝メシに非常に珍しいパターンで「だし巻き定食」

なんどか書いてますが、こういうご飯、おかず、汁物っていう定食形式で食べることってほんまに少ないんですよねぇ。

ごはんだけをよう食わんから脅迫観念的におかずちょっとでご飯をバクバク食べてしまうんです。

で、ごはんが足らんようになってお代わりするか、お代わりしなかったらひじょーに物足りない思いをするんです。

だからいつもぶっかけ飯とか丼物にして食べ切るようにしてるんですよねぇ。

この日のごはんは白米3合に押し麦を200g入れたんですが、元々柔らかいコメが好きな私にはかなり固めでした。

そのおかげでごはんを少しずつしっかり嚙むようにして食べました。

ただ、それでも明太子だけでも余裕でごはん一膳食べてしまうくらいなんで、ごはんは控えめにお代わりしてまいましたけどね。

この日のメインというか、練習したくて作った玉子焼きですが、写真では多少ブサイクな程度ですかねぇ・・・。

実際はというと、一回目に卵液を流したトコから最悪でした。

箸だけで適当に寄せようとしたんですが、鍋肌にくっついてボッロボロ。(T_T)

確か前回この手のだし巻き玉子を作った時はフライ返しは使わず、なんとか箸だけでやれたんです。

でも今回は早々にフライ返しを使って、それでも上手くいかんから炒り卵を強引に一塊にしたようなありさまでしたわ。

最初にもっとたっぷりの油を引いてやればマシだったんでしょうかねぇ・・・。

前回ほんのちょっとだけマシになったと思ったら、完全に初心者未満に戻った気分でした。




まぁ朝ごはんとしてはご飯のお代わりもしてしっかり時間を掛けて食べたからかなり満足度は高かったんですけどね。




壊れたサブの冷蔵庫

*壊れたサブの冷蔵庫

サブの冷蔵庫の不調に気づいたのは先週のことでした。

何日か家を空けてて、久しぶりに飲んだ家のビールが冷え足りて無いように思ったんです。

庫内の温度調整が中やったんで強にしたんですが、翌日も冷えはイマイチ。

金曜日になって冷凍庫をチェックすると一部のモノが僅かに溶け始めてました。

こりゃ死にかけてるんやと、体調がイマイチやったんですが、夕方にすぐ近所のジョーシンへ。

今のヤツは容量が228Lだかで、どうせなら一回り大きいのを買おうかと思ったんですが、それより大きいヤツは8万台が安い方で、すぐ10万オーバーって感じ。

あくまでもこれはサブやから、それにそんな金額を払う気にならず。

同じシャープの同じ容量のヤツがあったんで、それで我慢しようかと。

ただ、それでも税込み64800円だとか。その場でネットの値段を調べると54000円くらいでしたが、納期は月曜日。

とりあえず店員を呼んで値切ってみたら、58000円が精一杯だと。

もったいないけど急ぐから納得したんですが、納期を聞いてびっくり。早くて火曜日になると。

あまりにも先に感じたのでやむを得ず即決はせず。

で、翌日知り合いを伊丹空港に送った帰りに東大阪の外環沿いにあるヤマダ電機へ。

そこでも同じ型をチェックしたら去年の型落ち、展示品でも税抜き58000円だと。

しかもその時点での納期が木曜日。

がっくり来て、店を出てその後結局アマゾンでポチりました。

アマゾンでは54800円からクーポン?利用で更に3000円引きでした。



新しいシャープの冷蔵庫

*新しいシャープの冷蔵庫

今日の11時半頃に据え付けが完了した新しい冷蔵庫です。

シャープ 冷蔵庫(幅54.5cm) 225L 右開き 2ドア SJ-D23E-S  

私が買うた時は51800円でしたが、今の時点では69824円ってなっててびっくりです。

すぐ納品されんでやきもきしましたが、値段的にはめちゃくちゃラッキーやったみたいですねぇ。

届いてから1時間半ほどして、電源を入れて、すぐクーラーボックスに逃がしてた飲み物やら調味料を入れてやりました。

容量を確認すると前のより3リッターだけ少なくなってました。

そしてちょっとモノを入れてみただけですが、ドアポケットの形状が変わって私の使い方には大きくマイナス。

なかの棚の高さもチルドルームが増えたせいでマイナス。

ぶっちゃけ今の時点ではええトコなしですなぁ・・・。

こっから使い方を工夫してなんとかやっていくしかないですわ。

見映えがちょっとおされーになってようにも思いますが私にはそんなもん欠片もプラス要素ちゃうんでねぇ。




400リッターくらすのメインにコイツがサブ、となりの背の低いのが冷凍専用庫。

1人暮らしにはめちゃくちゃ贅沢な態勢ですが、この酒をメインに冷やすサブ機がないと家宴会で困りますんでねぇ。

コロナも多少落ち着いたんで、また気の合うメンバーに来てもうて家で宴会したいもんですわ。






*朝の体重:57.75kg。(そんなに食べた気せんのにえらい増えた。)

*今月の休肝日:5日(今日も休肝日にせなあかんけど飲みたいんよなぁ・・・)



posted by えて吉 at 15:49| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする