昨日の朝ごはんは前日から水出しした出汁でうどんを食べることに。
最初は具がネギと天かすくらいしか思いつかなかったんですが、冷凍で持って来た食材にええサイズの鴨があったんでその一部を使うことに。
前日に寄った湯河原のスーパーでセリが安かったんでそれもたっぷり加えることに。
半生うどん300gを茹でて二人で分けました。
山椒が無かったんが残念でしたがなかなか贅沢な朝ごはんでしたわ。
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