加減して「そばめし」

昨日は昼から宴会の仕込みでしたが、まずは点前ぇの腹ごしらえ。

ソバメシって米と麺のトータルが多過ぎてなかなか出来んのです。

今回は、焼きそば用の麺は半分にカットして冷凍、ご飯も少なめで冷凍してたんを使いました。

これやと総量が多くなりすぎんでええですな。

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